《酒廠實習(xí)心得體會推薦31篇》
酒廠實習(xí)心得體會 篇1
通過這周的實習(xí)，我學(xué)習(xí)到了很多從前沒有接觸過的知識，使我眼界打開，感受頗深。基本的動手能力是一切工作和創(chuàng)造的基礎(chǔ)和必要條件。
在實訓(xùn)中，我們使用了很多工具，了解了它們的性能，使用方法及作用。它們?yōu)槲覀兊纳顜砹撕芏嗟谋憬?。通過實訓(xùn)，同學(xué)們的`友誼也增進了不少，很多不太會做的零件在同學(xué)們的幫助下完成了。我們通過相互學(xué)習(xí)，相互溝通，一起研究，讓很多的實驗都做得相當?shù)某晒?，心中的成就感與自豪感油然而生。班級的那種團結(jié)氛圍填滿了整個實訓(xùn)間。
我們兢兢業(yè)業(yè)的老師，他們不畏嚴寒和我們一起忙活，看著圍在她身邊的那一圈圈的人，她也總會耐心的為我們講解，直到我們聽懂為止。我們圓滿的制作完成了路基模型，非常滿意自己的作品，我們也體會了自己動手的快樂，收獲了豐碩的成果，明白了修橋修路不是一個人能完成的事，需要大家齊心協(xié)力一起完成，我們是未來中國道路的接班人，我們要認認真真，勤勤懇懇，努力修好每一條路，讓我們修的路通往祖國的四面八方!
最后我希望我們班能在以后的生活、學(xué)習(xí)中表現(xiàn)得更出色，更團結(jié)。老師們能夠笑臉常開，萬事如意!
酒廠實習(xí)心得體會 篇2
一年前，我期盼著早日完成畢業(yè)實習(xí)，走進社會，以為這樣不用每一天對著課本，過著簡單而重復(fù)的校園生活肯定會簡單多了，可如今真正實習(xí)了，才深深地體會到它并不是想象中那么簡單，現(xiàn)實社會比起校園生活那是復(fù)雜多了，因為有了比較，才使我感覺到校園生活是那么的完美，那么的令人回味呀!也由此感到一種緊迫感。
今年二月，我開始實習(xí)。期間，我不但學(xué)會了許多書本沒有的專業(yè)知識，還從中體檢到人生的苦與樂。透過實際操作，一方面檢驗了課堂理論教學(xué)中基本知識掌握的程度;另一方面擴大了知識面;再者是鍛煉和增強了實際動手和獨立工作的潛力，培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度。之后，我來到了多威元件廠，那里，實習(xí)的時光很長，足有六個月，但也讓我學(xué)到了不少的東西，在那里我學(xué)會了產(chǎn)品繞腳細心的操作和對產(chǎn)品的認識，明白了，如何把不良的產(chǎn)品簡查出來。做這些工作，我也會遇到一些問題不懂如何去處理，碰到這種狀況，剛開始時確實給我的工作造成必須的被動，因為我想請教領(lǐng)導(dǎo)又怕他們覺得我麻煩，但之后我意識到這樣下去是不行的，同時我開始明白:不恥下問不單在學(xué)習(xí)中要做到，在工作中也就應(yīng)如此;于是我便大膽請教帶領(lǐng)我的師傅，還有產(chǎn)線上的一老員工，透過他們的指點，我在工作方式、方法上都有了很大的提高，最后把所學(xué)的專業(yè)知識靈活地運用到實際工作中，從而順利地完成各項工作任務(wù)。這其中我也并學(xué)會了如何待人接物。
回想起來，實習(xí)是有成績的，但也有做得不夠的地方，主要表此刻以下幾方面：
工作有時缺乏認真的態(tài)度。如在工作的過程中與同學(xué)聊天。
經(jīng)過老師的提醒，我最后認識到這些不足，同時讓我明白:①對待工作絕不能馬馬虎虎、隨便了事。因為我此刻已經(jīng)是成年人了，要對所做的事情負責(zé)，況且此刻的社會競爭激烈，大學(xué)生都很難找到工作，更何況我只是一名中專生，所以必須要珍惜每一次的實習(xí)機會。②要踏踏實實地工作，虛心請教、刻苦鉆研，努力發(fā)揮自我的潛能，這樣才能進步，也更容易地被用人單位理解以至留用，否則，便會失去就業(yè)的機會。③不斷地向他人學(xué)習(xí)。一個人的知識和本領(lǐng)是很有限的，要想使自我的知識和本領(lǐng)不斷提高，就需要向他人學(xué)習(xí)。
每一個人的周圍都有很多很有才華的人，他們就像一本無字的書本，因此，我們要仔細分析每一個人的優(yōu)點，并把他們作為自我的學(xué)習(xí)榜樣。
1、打好基礎(chǔ)十分重要;因為基礎(chǔ)知識是工作的前提。
2、實際工作與書本知識是有必須距離的，需要在工作不斷地學(xué)習(xí)。即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對應(yīng)，仍會在工作中碰到許多專業(yè)知識中沒有的新知識，所以要想勝任工作，務(wù)必邊工作邊學(xué)習(xí)，透過不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識。
3、要有拼搏的精神。人生的道路有起有伏，猶如運動比賽，有開心，有失意，要經(jīng)得起考驗，需要不斷的拼搏。
畢業(yè)實習(xí)的結(jié)束，意味著大學(xué)生活也將結(jié)束。在此，十分感謝學(xué)校和實習(xí)單位給予我實習(xí)的機會。透過實習(xí)，讓我看清自我需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗，這將對我以后踏足社會，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫忙作用。今后，我會帶著這些寶貴的經(jīng)驗，在人生的旅途中勇往直前，迎接時代的挑戰(zhàn)。這個學(xué)期是我在本校學(xué)習(xí)的倒數(shù)第二個學(xué)期，又是畢業(yè)實習(xí)期。我很感謝學(xué)校給我這個寶貴的機會，讓我在實習(xí)期間學(xué)到更多的知識。
經(jīng)過這次實習(xí)，總體來說給我的益處確實要大于弊處。
雖然不認同學(xué)校和工廠的一些做法，雖然我的利益被侵占了，我的時光被壓榨了，但是我磨練了自我。苦中作樂，這四個字是讓我堅持過來的動力。
酒廠實習(xí)心得體會 篇3
從3月12日到3月24，我們第三組的同學(xué)先后到了制曲車間、釀酒車間、酒體設(shè)計中心和包裝車間實習(xí)，在短短的兩個周內(nèi)，我們用實際行動，給公司的員工留下了較深刻的印象。
我們組的成員有：楊、任、張、鄒、孫和我。同學(xué)們在實習(xí)過程中表現(xiàn)得比較積極，主動與公司員工進行溝通，我們對待此次實習(xí)非常重視，有較強的使命感和責(zé)任感。
楊
楊是我們班的班長，在日常的工作和學(xué)習(xí)中他都是起帶頭作用，這次我們的實習(xí)也主要由他帶帶領(lǐng)。他在實習(xí)期間積極主動，工作認真，善于思考，勇敢提出和表達自己的意見建議。同時，又嚴格要求自己，遵守公司的各項規(guī)章制度，與公司同事建立了良好的人際關(guān)系。公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對他的表現(xiàn)予以了高度的評價。
任
該同學(xué)在實習(xí)期間工作認真，勤奮好學(xué)，踏實肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向公司同事請教。對于別人提出的意見建議，虛心聽取。在未安排任務(wù)的情況下，主動參與工作實踐，能夠?qū)⒆约旱南敕☉?yīng)用到具體的工作中去。同時，該學(xué)生嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，實習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過缺勤、到早退現(xiàn)象，該同學(xué)是一個值得肯定的踏實肯干的好同學(xué)，值得同學(xué)們學(xué)習(xí)。
張
該同學(xué)在實習(xí)期間善于思考，積極主動，在工作中遇到不懂的地方，能主動思考，提出自己的想法，能夠舉一反三。具有較好的口才和思想素質(zhì)。嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，積極與長輩交流，善于學(xué)習(xí)和思考。與公司員工睦相處，建立了良好的人際關(guān)系，是一個值得肯定的同學(xué)。
鄒
鄒是一個踏實肯干、勤奮好學(xué)的好同學(xué)，在工作期間認真學(xué)習(xí)，不懂就問，于別人提出的工作建議，虛心聽取。能夠想法應(yīng)用到具體的工作中去。能嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度從未缺勤、遲到和早退。與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事建立了良好的關(guān)系，是一個值得高度肯定的同學(xué)。
孫
該同學(xué)謙虛謹慎，善于思考，頭腦靈活，能將在學(xué)校所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中去，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗的同事請教，對于別人提出的意見建議，虛心聽取。同時，該學(xué)生嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，實習(xí)期間與公司同事和睦相處，給公司員工和領(lǐng)導(dǎo)留下了較深印象。
以上便是我組成員的工作鑒定情況，我們剛從學(xué)?？淙肷鐣芏鄸|西還是一片空白，作為老窖實驗班第一期的我們，也應(yīng)該起到一種表率作用，我們對這次實習(xí)自然很努力。
在實習(xí)的過程中，很多時候我們也感到疲憊，當然，這種疲憊更多的時候是來至精神上的，有時公司員工談到的一些事情也令我們比較困惑。但我們始終相信，我們定能戰(zhàn)勝工作和生活上遇到的一切困難，以一種積極的心態(tài)來面對還將賦予我們的使命。
酒廠實習(xí)心得體會 篇4
一、實習(xí)內(nèi)容：
使用電烙鐵和焊錫絲在電路板上焊接元件。實習(xí)目的：初步掌握焊接技能，為后續(xù)實習(xí)打下扎實基礎(chǔ)。實習(xí)要求：焊點要成型牢固可靠、圓滑光亮，成半球形，元件排列整齊。
二、實習(xí)器材及介紹：
1.電烙鐵：由烙鐵頭.加熱管.電源線和烙鐵架組成我們使用的是內(nèi)熱式電烙鐵，功率在20—30w之間，其優(yōu)點是功率小，熱量集中，適于一般元件的焊接。由于焊接的元件多，烙鐵頭是銅制。
2.鉗子、鑷子各一把。
3.焊錫絲：由37%的鉛和63%的錫組成的合金。焊錫絲有熔點低，易與銅、鐵等金屬結(jié)合，焊接強度合適，電阻率低等優(yōu)點因此是用于焊接合適材料。由于錫它的熔點低，焊接時，焊錫能迅速散步在金屬表面焊接牢固，焊點光亮美觀
4.印刷電路板(pcb板)：硬制塑料板上印有鋼制電路，可將一些電子元件焊在其上。印刷線路板的原料主要是銅箔，粘結(jié)劑，極板。
5.細銅絲。
三.原理簡述：
電烙鐵是加熱工具，可將烙鐵頭加熱到250攝氏度左右，在此溫度下，焊錫便可融化為熔融狀態(tài)，此時便可將與錫相親的銅制元件與pcb板上銅制電路焊接在一起。
焊錫線為錫鉛合金，通常用于電子設(shè)備的錫焊，其錫鉛比為：60：40它的熔點低，焊接時，焊錫能迅速散步在金屬表面焊接牢固，焊點光亮美觀。
烙鐵頭在正常使用下氧化得很快，清理辦法是：將烙鐵頭在有松香的烙鐵板上輕輕摩擦。
四.實習(xí)步驟：
步驟1：準備焊接將烙鐵頭和焊接物靠近焊接物
電裝實習(xí)心得電裝實習(xí)心得步驟2：焊接物加熱將烙鐵頭接觸焊接物
步驟3：焊接溶解將焊絲接近焊接物使之溶解
步驟4：焊絲離開見到焊錫中之助焊物流出時，將焊絲拿開
步驟5：烙鐵離開將烙鐵頭按照箭頭方向加速離開
五、實習(xí)小結(jié)及心得：
電烙鐵頭、焊錫絲尖與焊盤三點要接觸在一點上，焊接時間不宜過長或過短，焊錫之前應(yīng)該先插上電烙鐵的插頭，給電烙鐵加熱。焊接時，焊錫與電路板、電烙鐵與電路板的夾角最好成45度，這樣焊錫與電烙鐵夾角成90度。焊接時，焊錫與電烙鐵接觸時間不要太長，以免焊錫過多或是造成漏錫;也不要過短，以免造成虛焊。元件的腿盡量要直，而且不要伸出太長，以1毫米為好，多余的可以剪掉。焊完時，焊錫最好呈圓滑的圓錐狀，而且還要有金屬光澤。經(jīng)過對焊接技術(shù)的實習(xí)，我們初步掌握了焊接方法與技術(shù)要點并對電路板的基本構(gòu)造和電路元器件有了初步認識。聽了老師講的技術(shù)要點再經(jīng)過在實踐的過程中不斷自我摸索，我們由不會到會，焊點從不均勻到均勻。整個過程持續(xù)的時間不宜太長，最多三秒而已。錫量也要進行控制，太多容易造成虛焊，而太少又有可能會容易折斷。并且在焊接結(jié)束時應(yīng)先將錫絲拿開后再將烙鐵拿開，否則易使錫絲粘在集成板上。通過一上午的練習(xí)，我了解了焊接的基本原理與方法。
酒廠實習(xí)心得體會 篇5
3月3日至20xx年3月7日我們實習(xí)參觀重慶東港造船廠。上課聽取了各廠主要技術(shù)骨干的技能培訓(xùn)，通過這次實習(xí)，我體驗到一些平時在書本上看不到、學(xué)不到的東西, 讓我對造船行業(yè)的現(xiàn)況以及前景有了更直觀的認識。下面就這次實習(xí)做下總結(jié)，希望能夠使自己在總結(jié)過程中再次熟悉學(xué)過的內(nèi)容，了解自己的不足，也希望通過總結(jié)能夠使自己再次回想起當時的情景，為自己堅定做一個造船人的目標提供更直接的動力吧。 一開始我們觀看了公司紀錄片我們了解到重慶東港船舶產(chǎn)業(yè)有限公司由重慶船舶工業(yè)公司、川東船舶重工有限責(zé)任公司和重慶東港實業(yè)建設(shè)開發(fā)有限公司于20xx年8月共同投資組建，注冊資本16000萬元。公司位于重慶市東港工業(yè)園，北依長江黃金水道，南靠明月山，距重慶二環(huán)高速公路出入口1km，域內(nèi)長江岸線長約2 km，江岸水深達30m，三峽庫區(qū)蓄水到175m高程后，已形成大型深水良港。擁有先進的鋼材預(yù)處理生產(chǎn)線、高精度數(shù)控等離子切割生產(chǎn)線等各類先進造船生產(chǎn)設(shè)備1200余臺套。近年來，公司已成功建造了數(shù)十艘大型工程船和“世紀鉆石”、“世紀神話”“世紀傳奇”號超五星級豪華涉外旅游船以及出口日本、新加坡的3450噸、5500噸、7200噸不銹鋼化學(xué)品船和化學(xué)品特涂船，重慶鵝公巖長江大橋、菜園壩長江大橋等鋼結(jié)構(gòu)也先后在公司進行制造、組裝。
因為實習(xí)的主要場地是車間，安全自然是重中之重了。所以實習(xí)還沒開始，我們就得到了安技部綜合管理科副科長關(guān)于個人安全的培訓(xùn)。雖然之前去過大連船廠實習(xí)，但仍認為我們都是這么大的人了安全什么的有什么好說的。但聽完老師的講解之后，很多想法就不由自主地消失了。首先，船舶行業(yè)是高風(fēng)險行業(yè)，立體交叉作業(yè)，窄小艙室作業(yè)，明火作業(yè)起，重作業(yè)，水上作業(yè)，粉塵作業(yè)等都比較多，如果稍不注意的話，就很容易發(fā)生事故，而且一旦有意外發(fā)生，傷亡幾乎是在所難免的。所以船廠有起重機安全、車間安全、船塢安全等各方面的安全規(guī)章。同時在工廠的各醒目位置，都標有“注意安全”“禁止吸煙”等字樣，通過一系列血的教訓(xùn)我們都深深地體會到所謂船廠工作的h.s.e管理確實很有道理health健康、safe安全、environment環(huán)境!
第二天上午我們上了有關(guān)船體建造工藝的講座。造船工業(yè)分為船體建造、舾裝工藝、涂裝工藝。
船體建造工藝分為： 1、 船體放樣
船體外形通常是光順的空間曲面。由設(shè)計部門提供的用三向投影線表示的船體外形圖，稱為型線圖，一般按1:50或1:100的比例繪制。由于縮尺比大型線的三向光順性存在一定的誤差，故不能按型線圖直接進行船體施工，而需要在造船廠的放樣臺進行1:1的實尺放樣或者是1:5、1:10的比例放樣，以光順型線，取得正確的型值和施工中所需的每個零件的實際形狀尺寸與位置，為后續(xù)工序提供必要的施工信息。船體放樣是船體建造的基礎(chǔ)性工序。隨著電子計算機在造船中的應(yīng)用，又出現(xiàn)數(shù)學(xué)放樣方法。即用數(shù)學(xué)方程式表示船體型線或船體表面，以設(shè)計型值表和必需的邊界條件數(shù)值作為原始數(shù)據(jù)，利用計算機進行反復(fù)校驗和計算，實現(xiàn)型線修改和光順，以獲得精確光順和對應(yīng)投影點完全一致的船體型線。船體的每條型線都由一個特點的數(shù)學(xué)樣條曲線方程表示，并可通過數(shù)控繪圖機繪出圖形。數(shù)學(xué)放樣可取消傳統(tǒng)的實尺放樣工作，還可為切割和成形加工等后續(xù)工序提供控制信息，對船體建造過程的自動化具有關(guān)鍵的作用，是造船工藝的一項重要發(fā)展。2、船體號料號料
號料是將放樣后所得的船體零件的實際形狀和尺寸，利用樣板，樣料或草圖劃在板材或型材上，并注以加工和裝配用標記。最早的放樣和號料方法是實尺放樣，手工號料。20世紀40年代初出現(xiàn)比例放樣和投影號料，即按1:5或1:10的比例進行放樣制成投影底圖，用相應(yīng)的低倍投影裝置放大至實際尺寸，或?qū)⑼队暗讏D縮小到1/51/10攝制成投影底片，再用高倍投
影裝置放大50100倍成零件實形，然后在鋼材上劃線。比例放樣還可提供仿形圖，供光電跟蹤切割機直接切割鋼板用，從而省略號料工序。投影號料雖在手工號料的基礎(chǔ)上有了很大改進，但仍然未能擺脫手工操作。60年代初開始應(yīng)用電印號料，即利用靜電照相原理，先在鋼板表面噴涂光敏導(dǎo)電粉末，進行正片投影曝光，經(jīng)顯影和定影后在鋼板上顯出零件圖形。適用于大尺寸鋼板的大型電印號料裝置采用同步連續(xù)曝光投影方式，即底圖和鋼板同步移動在運動過程中連續(xù)投影曝光。適用于小尺寸鋼板的小型電印號料裝置，則在鋼板上一次投影出全部圖形。這種號料方法已得到較廣泛的應(yīng)用。 3、船體加工
船體加工包括邊緣加工和成形加工。邊緣加工就是按照號料后在鋼材上劃出的船體零件實際形狀，利用剪床或氧乙炔氣割，等離子切割進行剪割。部分零件的邊緣還需要用氣割機或刨邊機進行焊縫坡口的加工。氣割設(shè)備中的光電跟蹤氣割機能自動跟蹤比例圖上的線條，通過同步伺服系統(tǒng)在鋼板上進行切割，它可與手工號料，投影號料配合使用。采用數(shù)控氣割機不但切割精度高，而且根據(jù)數(shù)學(xué)放樣資料直接進行切割，可省略號料工序?qū)崿F(xiàn)放樣，切割過程自動化。
對于具有曲度，折角或折邊等空間形狀的船體板材，在鋼板剪割后還需要成形加工，主要是應(yīng)用輥式彎板機和滾壓機進行冷彎;或采用水火成形的加工方法，即在板材上按預(yù)定的加熱線用氧-乙炔烘炬進行局部加熱，并用水跟蹤冷卻，使板材產(chǎn)生局部變形，彎成所要求的曲面形狀。對于用作肋骨等的型材，則多應(yīng)用肋骨冷彎機彎制成形。隨著數(shù)字控制技術(shù)的發(fā)展，已使用數(shù)字控制肋骨冷彎機，并進而研制數(shù)字控制彎板機。船體零件加工已從機械化向自動化進展。 4、船體裝配
船體裝配分為部件裝配和分段裝配：
①部件裝配：又稱小合攏。將加工后的鋼板或型鋼組合成板列，t型材，肋骨框架或船首尾柱等部件的過程，均在車間內(nèi)裝焊平臺上進行。
②分(總)段裝配：又稱中合攏。將零部件組合成平面分段，曲面分段或立體分段，如艙壁，船底，舷側(cè)，和上層建筑等分段;或組合成在船長方向橫截主船體而成的環(huán)形立體分段，稱為總段，如船首總段，船尾總段等。分段的裝配和焊接均在裝焊平臺或胎架上進行。分段的劃分主要取決于船體結(jié)構(gòu)的特點和船廠的起重運輸條件。隨著船舶的大型化和起重機能力的增大，分段和總段也日益增大，其重量可達800噸以上。 5、船臺裝配
船臺(塢)裝配：即船體總裝，又稱大合攏。將船體零部件，分段，總段在船臺(或船塢)上最后裝焊成船體。排水量10萬噸以上的大型船舶，為保證下水安全，多在造船塢內(nèi)總裝。常用的總裝方法有: 以總段為總裝單元，自船中向船首，船尾吊裝的稱總段建造法，一般適用于建造中小型船舶; 先吊裝船中偏尾處的一個底部分段，以此作為建造基準向船首,船尾和上層吊裝相鄰分段，其吊裝范圍呈寶塔狀的稱塔式建造法;設(shè)有2-3個建造基準，分別以塔式建造法建造，最后連接成船體的稱島式建造法;
在船臺(或船塢)的末端建造第一艘船舶時，在船臺的前端同時建造第二艘船舶的尾部，待第一艘船下水后，將第二艘船的尾部移至船臺末端，繼續(xù)吊裝其他分段，其至總裝成整個船體，同時又在船臺前端建造第三艘船舶的尾部，依此類推，這種方法稱為串聯(lián)建造法; 將船體劃分為首，尾兩段，分別在船臺上建成后下水，再在水上進行大合攏的稱兩段建造法。 各種總裝方法的選擇根據(jù)船體結(jié)構(gòu)特點和船廠的具體條件而定。
當天下午我們又參觀了鋼結(jié)構(gòu)件加工流程，在這里我們又學(xué)到了很多知識。制作風(fēng)塔塔體所采用的都是高強度鋼，而且厚度都有幾十個毫米。它的整個流程基本：是這樣的先將一塊塊的鋼板經(jīng)過冷彎機彎曲成筒狀，再在接縫處通過埋弧焊焊接起來，形成一節(jié)獨立的鋼筒，再通過埋弧焊將這一節(jié)節(jié)的鋼筒連接起來，最后再給這些中間產(chǎn)品進行涂裝和舾裝作業(yè)。這些塔體基本上都是為國外公司生產(chǎn)的。
第三天我們學(xué)習(xí)了分段建造工藝流程并且參觀了胎架分段制造和分段合攏。給我們講課的是一位叫董嘉義的老師傅，他雖然年紀不小了，但精神頭卻很好。他給我們講了造船的發(fā)展及模式，包括鉚接技術(shù)的應(yīng)用、焊接技術(shù)的應(yīng)用、區(qū)域舾裝模式、計算機的應(yīng)用和隨著并行工程，也正是因為這些技術(shù)和模式的不斷更新，才使我們的造船行業(yè)不斷發(fā)展走向更高的臺階。雖然里面的很多知識在我們上的專業(yè)課中都講到過，但聽起來自現(xiàn)場的老師傅給我們講，那種感覺卻是不一樣的。
3月6日我們上了關(guān)于修船的專題講座在這堂課中我們學(xué)到了: 1、 船舶營運、檢驗與修理的關(guān)系 2、 船舶檢驗主要包括哪些內(nèi)容 3、 修船的工作流程 4、 修船的主要設(shè)施 5、 修船的主要工程內(nèi)容 6、 常見的船體結(jié)構(gòu)修理范圍
7、 船體結(jié)構(gòu)修理中經(jīng)常遇到的工藝要點 8、 船舶改裝包括哪些方面 9、 油船雙殼的改裝
下午老師傅們又給我們講了船舶的焊接方法，主要的焊接方式是:手工電弧焊，氣體保護焊，埋弧自動焊，垂直電氣焊，鎢極氬弧焊等。他們都有其各自的優(yōu)點，比如手工焊方便，但效率低;二氧化碳氣體保護焊效率高，并且節(jié)約能源，但它對焊接準備及設(shè)備維護的要求;較高氬弧焊焊接精度高，但對工人技能要求高等。因此現(xiàn)代船廠常將多種焊接方式綜合使用，效果會更好一些。
3月7日我們學(xué)習(xí)了生產(chǎn)設(shè)計和船舶下水方面的知識。船舶生產(chǎn)設(shè)計，也叫詳細設(shè)計。設(shè)計院的圖紙，目的主要是為了送審，直接拿過來制造是不行的。送審設(shè)計考慮的方向是符合規(guī)范與法規(guī)，生產(chǎn)設(shè)計考慮的是加工方法，要根據(jù)船廠的加工能力，比如說船廠擁有的設(shè)備如吊車車床等，用船廠的現(xiàn)有工具，來實現(xiàn)設(shè)計院設(shè)計的功能。比如說布置，設(shè)計院不考慮除主要設(shè)備以后的設(shè)備布置，但生產(chǎn)設(shè)計必須把設(shè)備的位置用三維坐標定下來電力系統(tǒng)圖是由送審設(shè)計出了但是電纜多長走向設(shè)計院不出(設(shè)計院只出主干電纜走向)，這是生產(chǎn)設(shè)計考慮的了。再比如，電纜穿艙件的大小數(shù)量位置電纜該經(jīng)過哪些穿艙件設(shè)備的基座等，都是屬于生產(chǎn)設(shè)計的范疇。生產(chǎn)設(shè)計，也就是詳細設(shè)計，是對送審設(shè)計的細化。而且，細化后經(jīng)船廠車間等可能再經(jīng)過一次細化。一般來說，生產(chǎn)設(shè)計可以稱之為一級工藝，車間細化可以稱之為二級工藝。
船舶下水是指將在船臺(塢)總裝完畢的船舶從陸地移入水域的過程。船舶下水時的移行方向或與船長平行，或與船長垂直，分別稱為縱向下水和橫向下水。下水滑道主要為木枋滑道和機械化滑道。前者依靠船舶自重滑行下水，使用較普遍;后者利用小車承載船體在軌道上牽引下水，多用在內(nèi)河中小型船廠。縱向下水之前先將擱置在墩木上的船體轉(zhuǎn)移到滑板和滑道上，滑道向船舶入水方向有一定傾斜。當松開設(shè)置于滑板與滑道間的制動裝置后，船舶由于自重連同滑板和支架一起滑入水中，然后靠自身的浮力飄浮于水面。為減少下滑時的摩擦阻力，在滑板與滑道之間常涂上一定厚度的下水油脂;也可用鋼珠代替下水油脂，將滑動摩擦改為滾動摩擦，進一步減少摩擦力。在船塢內(nèi)總裝的船，只要灌水入塢即能浮起，其下水操作比在船臺下利用滑道下水簡單和安全得多。下水意味著船舶建造已完成了關(guān)鍵性的，主要的工作。按傳統(tǒng)習(xí)慣，大型船舶下水常舉行隆重的慶祝儀式。
酒廠實習(xí)心得體會 篇6
時光匆匆，到雄中已經(jīng)頂崗實習(xí)了一個多月，在這段期間，我也學(xué)習(xí)到了許多東西，我們高一語組組長，也就是我的指導(dǎo)老師，教給了我很多教學(xué)方面的技能技巧，讓我受益匪淺。
其中讓我記憶深刻的就是在堂上怎樣讓一堂語由刻板乏味變得生動有趣，引人注目?！扒稍O(shè)問題”是非常好的一個方法，在堂上，并不是單單教給學(xué)生知識，更是學(xué)會怎樣更好地引導(dǎo)學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的思路，讓他們即使在沒有老師的情況下，也能在自主學(xué)習(xí)中獲得良多，而“巧設(shè)問題”正可以達到這個目的。
找到了方法固然很好，但是更重要的，是抓住這個“問題”，“問題”的設(shè)計一定要巧妙，而不是空洞乏味，或是了然無奇，多此一舉，更不可太過簡單或太過復(fù)雜，“巧設(shè)問題”這個環(huán)節(jié)不僅不可以省去，更要加以重視，一個巧妙問題的生成提出，不僅可以引導(dǎo)下一部分程，在某種情況還可以推動程的進行，活躍堂的氛圍，讓整個堂變得充滿活力和趣味，更可以讓學(xué)生抓住整篇的重點，對其有極為深刻的記憶。
但是，一個巧妙的問題，不僅需要老師對教學(xué)重難點有著深刻的認識，能夠精準把握重難點，而且要對自己的班級學(xué)情有著清晰的認識了解，根據(jù)堂中學(xué)生的不同，調(diào)節(jié)自己設(shè)置的問題，讓整個堂有序合理地進行，是非常難以做到的，這也是我以后需要努力的地方。
巧設(shè)問題，也是一門藝術(shù)，需要我以后更加努力，把握好教材的重難點和學(xué)生的學(xué)情，讓學(xué)生有興趣上語，愛聽語，掌握好語的知識。
酒廠實習(xí)心得體會 篇7
為了全方面的了解公司的生產(chǎn)及工作情況，在前一個多月，我們分別在經(jīng)編車間，緯編車間，定型車間，染色車間，印花車間，生管處，研法中心，開發(fā)部，質(zhì)檢部及qa部進行了輪崗學(xué)習(xí)。后兩個月就正式定崗位。我被安排在了染色小樣式。小樣室的主要工作是：染一小塊布即打小樣，讓客戶確定顏色，手感，色牢度等還要為做大貨提供原始方，另外還要做一些測試及實驗。如：耐摩擦牢度，耐海水牢度耐汗堿牢度等等測試。染色小樣室的主要染色設(shè)備是利用紅外線染色機及甘油水浴鍋。由于我廠的主要產(chǎn)品是滌綸和錦綸織物，我廠用的染料主要是酸性燃料和分散燃料。主要用到的助劑有勻染劑，硫酸氨及硫酸。
小樣室的工作主要分為兩部分，即打復(fù)板和打新樣。打新樣是爭對客戶新來樣，客戶提供樣版，我們要選用相同批號，布種，規(guī)格的布來打樣以確定一個處方，等客戶確認了后再進行打復(fù)板。同一個處方不同的人，細微的條件變化都會有不同色差。每打一個樣都要在客戶指定的燈箱下對色。有特別要求的要電腦對色。通常情況下我們都是人工對色，每個人對色的敏感度都是不同的，這就存在著一定的誤差，只要我們控制在客戶接受的范圍內(nèi)就可以。由于剛來，我們暫時只負責(zé)打板，對色調(diào)方由主管或領(lǐng)班指導(dǎo)。小樣室的對色燈箱主要有：s燈箱，v燈箱以及g燈箱。最常用的是d65，tl84。當客戶樣與小樣色差控制在客戶接受范圍內(nèi)，對于中深色我們還要進行固色及檢測其各項牢度，各項指標合格了我們才確定用這個處方生產(chǎn)大貨。
經(jīng)過三個月的學(xué)習(xí)，對我個人來說有一個很大的提升和認識。一個社會的復(fù)雜程度不是一本本書就能描寫的完的，只有身在其中才能一點一滴地感受。而一個企業(yè)的文化內(nèi)涵也不是我們通過一個簡單的實習(xí)過程就能夠達到的一個高度認知程度。也許今天我看到的在內(nèi)心里感到不正確的事情，那也許是因為我只是站在一個工人的角度，當我對一個企業(yè)文化的認知度在不斷加深時，或者我站在一個管理者的角度的時，一切就又改變了。同時感覺自己在動手實踐方面還亟待加強。我必須加強專業(yè)知識和實踐的結(jié)合，以使自己能盡快的適應(yīng)公司，適應(yīng)社會。
酒廠實習(xí)心得體會 篇8
經(jīng)過一個月的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)，所教的初二物理對學(xué)生來說是一門新的課程，剛接觸到這一學(xué)科時，學(xué)生往往有新鮮感，表現(xiàn)出了較大的興趣。但很多學(xué)生只停留在興趣上，時間一長，很多學(xué)生就失去了學(xué)習(xí)物理的興趣，所以在實習(xí)教學(xué)上，我應(yīng)該從以下方面改進：
一、多做實驗
興趣是最好的老師，只有激發(fā)學(xué)生的`學(xué)習(xí)興趣，才能使學(xué)生的學(xué)習(xí)更有主動性，而這方面教學(xué)方法起著很關(guān)鍵的作用，多種教學(xué)手段的應(yīng)用，會使課堂更有趣！物理是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，因此應(yīng)該利用學(xué)校已有的條件，盡量多做實驗。這樣既完成了教學(xué)目標，又加深了同學(xué)們的印象、提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。
二、讓同學(xué)們學(xué)會觀察，多觀察
首先，我上課時盡量多做演示實驗，讓同學(xué)們仔細的觀察。并積極的思考總結(jié)實驗結(jié)論。對錯誤的結(jié)論，并不是馬上指出，而是引導(dǎo)學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。但是課堂上的演示實驗，畢竟是有限的，而生活中的物理現(xiàn)象卻是很多的。所以，在教學(xué)的過程中，多聯(lián)系生活中的物理現(xiàn)象，并表揚那些善于觀察，對生活中的物理現(xiàn)象仔細觀察過的學(xué)生，加以表揚，以鼓勵同學(xué)們多去觀察一些生活中的物理現(xiàn)象。并用我們所學(xué)到的知識去解決一些問題。如果沒有學(xué)到過的知識，就通過自己查閱資料，同學(xué)間的相互討論，還有問老師來解決。讓同學(xué)們在自我學(xué)習(xí)的過程中體會物理的樂趣。
三、盡量讓學(xué)生自己去調(diào)查物理知識的應(yīng)用
看看我們的生活環(huán)境中有哪些例子。通過學(xué)生自己的參與，可以大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。將我們所學(xué)的知識，再用來去解決一些生活中的物理。例如，在我們的生活中有很多噪聲，同學(xué)們可以利用我們所學(xué)過的減弱噪聲的三個環(huán)節(jié)來控制噪聲。也可以利用回聲，來估測一些生活中的距離。這樣，同學(xué)們既可以將理論應(yīng)用于實踐，又會加深同學(xué)們對知識的熱愛，對擁有知識的自豪感，也進一步加深了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。
四、不要讓學(xué)生對物理產(chǎn)生恐懼感
剛接觸物理，在帶給同學(xué)們新的知識的同時，也會讓有些同學(xué)產(chǎn)生了恐懼。要及時了解學(xué)生學(xué)習(xí)物理的動向。對感到物理有困難的同學(xué)，及時進行問題的解決。不讓他們的困難和疑惑，越積越多，從而感到物理很難，一點都不懂。從而逐漸失去學(xué)習(xí)物理的興趣。
興趣是學(xué)習(xí)的最好老師，在今后的教學(xué)中要時刻提起學(xué)生們學(xué)習(xí)的興趣。
酒廠實習(xí)心得體會 篇9
此次燕京啤酒廠實習(xí)雖然只有短短的兩天多，但在領(lǐng)隊老師的合理安排和組織下，在啤酒廠各負責(zé)人認真細致的講解下，我收獲頗多也思考頗多。
最基本的，通過此次實習(xí)，我對課上學(xué)的有關(guān)發(fā)酵的理論知識有了具體而感性的認識，加深了對知識的理解。同時，我體會到理論與實踐之間存在著諸多差異。理論是用來指導(dǎo)實踐的，但實際工廠化生產(chǎn)中存在著諸多可變因素，任一個因素控制不好就會影響生產(chǎn)。任何科學(xué)理論和技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化道路是漫長而坎坷的，需要付出幾代人的努力。這讓我意識到我們大學(xué)生在校期間不僅要把理論知識學(xué)扎實，更要有勇于創(chuàng)新的意識和精神，關(guān)注自己所學(xué)專業(yè)的產(chǎn)業(yè)化動向，用自己的聰明才智去將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，造福于人類。
說到創(chuàng)新，說到科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。本次實習(xí)對我感觸最深的就是工廠用于啤酒生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)設(shè)備。它們的存在大大減少了勞動力的用量和工作量，提高了生產(chǎn)效率，增加了公司的效益。看到一個個機械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝，我真的被科技的魅力所折服。但當聽到工作人員說該廠的糖化設(shè)備及包裝設(shè)備都是從德、美等國引進的后，我又意識到我國自主創(chuàng)新能力的薄弱。慶幸的是，我國近年來已經(jīng)意識到此問題，大力實施了科教興國戰(zhàn)略和建設(shè)創(chuàng)新型國家的戰(zhàn)略。作為大學(xué)生，我們應(yīng)該弄潮時代的浪頭，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，成長為推動國家發(fā)展的主力軍。
馬克思在他的著作中曾作出科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的判斷，事實也證明確實如此。但隨著社會的發(fā)展，管理在提高生產(chǎn)力中發(fā)揮的作用也越來越大。燕京啤酒廠科學(xué)嚴謹?shù)墓芾砟Ｊ胶头椒ūＷC了生產(chǎn)的安全和順利進行，并最大程度的釋放工人和生產(chǎn)設(shè)備的能量。而管理方法能否得到貫徹執(zhí)行，關(guān)鍵是看工人職業(yè)素養(yǎng)的高低，責(zé)任心強專業(yè)能力扎實的工人才能為企業(yè)創(chuàng)造源源不斷的利潤。
由于本次實習(xí)是以觀摩和聽取為主，所以在參觀過程中，就我個人而言，我認為應(yīng)注意做到以下幾點：
1、應(yīng)提前對所學(xué)理論知識有所溫習(xí)，對實習(xí)工廠有所了解，以便在參觀時更能掌握主動。
2、保持一個清醒的頭腦，不要走馬觀花似的，這樣才能發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)到真知。
酒廠實習(xí)心得體會 篇10
作為口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我很榮幸能夠進入口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)相關(guān)的醫(yī)院進行實習(xí)。相信每個人都有第一天實習(xí)的經(jīng)歷，也會對第一天實習(xí)有著深刻的感受及體會。尤其是從未有過實習(xí)經(jīng)歷的學(xué)生，頭幾天的實習(xí)，心情自然是激動而又緊張的。剛開始，醫(yī)院實習(xí)不用做太多的工作，基本都是在熟悉新的工作環(huán)境、文化建設(shè)，以及實習(xí)中的一些基本操作等。
雖然這一周的實習(xí)相對比較輕松，但我對自己的要求并不放松。在閑暇時，我會主動走進其他醫(yī)生的診室進行學(xué)習(xí)。此外，我也會利用一些時間拿起書本對已學(xué)過的知識進行復(fù)習(xí)總結(jié)，加深印象，這更有利于我之后的實習(xí)生活。雖然學(xué)習(xí)的過程會有些枯燥，但我依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進取，以的熱情融入實習(xí)生活中。
酒廠實習(xí)心得體會 篇11
浙江余姚鴻達酒業(yè)有限公司，是余姚市唯一一家規(guī)模大、實力強、管理優(yōu)，整個銷售網(wǎng)絡(luò)遍布余姚城鄉(xiāng)的大型物流配送公司。公司是“商品準入制度達標單位”，連續(xù)六屆被評為“余姚市消費者信得過單位”。也是世界500強排行第一的啤酒釀造公司英博集團在余姚的唯一銷售公司。公司創(chuàng)立十二年以來，誠信經(jīng)營，開拓創(chuàng)新，20__年銷售取得輝煌成績。現(xiàn)今公司已經(jīng)從單一的品牌經(jīng)營，發(fā)展成為余姚唯一一家集洋酒、名酒銷售、大型物流為一體的配送公司。公司領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠矚，不滿現(xiàn)狀，投入巨資，即將創(chuàng)立一家為成功企業(yè)家供給商務(wù)洽談及休閑為一體的大型高級會所。
2實習(xí)主要過程
實習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。學(xué)校安排我們大四兩個月的實習(xí)時間就是讓我們對已學(xué)部分理論知識進行綜合運用的培訓(xùn)，在接觸社會的實務(wù)操作過程中，加強我們對社會的了解，培養(yǎng)和訓(xùn)練我們對本專業(yè)的認識、分析解決問題的本事，提高應(yīng)屆畢業(yè)生的專業(yè)技能，使我們很快的融入到工作當中去。實習(xí)過程主要包括以下幾個階段。
第一，了解企業(yè)文化，熟悉集團公司的經(jīng)營單位，了解經(jīng)營單位的經(jīng)營對象。
第二，學(xué)習(xí)出納業(yè)務(wù)的基本流程，主要是：辦理現(xiàn)金支出，審核審批有據(jù);辦理銀行結(jié)算，規(guī)范使用支票;每月5日之前收取上月末對帳單，核對并編制調(diào)節(jié)表，做好后交給會計;認真登記現(xiàn)金和銀行存款流水賬，保證日清月結(jié)。對收到的銀行承兌匯票和支票要作好備查賬登記;每日盤存現(xiàn)金及銀行存款，做到賬賬、帳表、賬物相符。
第三，學(xué)習(xí)會計業(yè)務(wù)的基本流程，主要包括以下方面：貨幣資金核算、往來結(jié)算、工資核算、貨幣資金收支的監(jiān)督等。
第四，總結(jié)實習(xí)經(jīng)過，并完成實習(xí)手冊、實習(xí)報告。
3實習(xí)主要資料
第一天的實習(xí)，我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著空調(diào)的辦公室里，看到別人進進出出，忙碌的樣貌，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然明白實習(xí)生應(yīng)當主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙著自我的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當即有些氣餒的認為，難道我就這樣呆坐到實習(xí)結(jié)束難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話可是一想到目前大學(xué)生的實習(xí)情景似乎都是這樣時，我立刻開始平靜自我的心境，告訴自我，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)當會對我實習(xí)有幫忙。公司的財務(wù)部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總兼，一個出納，一個會計員，我很幸運，跟了一個從業(yè)多年的會計，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，他交代了一下我的工作資料，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自我。
他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證能夠熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于之后朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認真讀透。
步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自我有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認識，什么***，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不明白怎樣走賬。想像平時我們學(xué)習(xí)的都是文字敘述的題，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)?，沒有人有時間交我辨認，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，之后我自我也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有必須的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上職責(zé)人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則能夠用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，必須要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求，字跡必須要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。
每一天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自我的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦，顯得枯燥乏味。可是工作簡單也不能馬虎，你一個小錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。
4實習(xí)的主要收獲和體會
雖然在短短的八周里看到的只能是工作的一個側(cè)面，學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法，但這些對于我是十分重要的。這次實習(xí)告訴我，在社會這個大學(xué)堂里我還是一個小學(xué)生，還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態(tài)度，無論大小事，都要認真踏實的完成每一件事，走好每一步。
應(yīng)對以后的工作，我將會更加努力拼搏，為自我的未來打拼出一片精彩!僅有不斷開拓進取，才能在不斷變化發(fā)展的社會洪流中“長風(fēng)破浪會有時，直掛云帆擠滄海。”
(1)講究條理。對于沒有工作經(jīng)驗的我們來說，剛到工作單位時往往會表現(xiàn)急躁，這是正常的。但最好不要急功近利，急于表現(xiàn)自我可能會使自我處于不利地位。我們要抱著踏實的態(tài)度來做事，虛心點往往能得到別人的認同。其實我發(fā)覺前輩做事有一點很值得學(xué)習(xí)的，就是他們做事很講究條理，他們遇到問題會一步步去解決，而不是驚慌失策。紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實踐是學(xué)得不深刻的。
(2)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數(shù)字來反映問題的。所以我們必須要加強自我對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。
(3)堅持學(xué)習(xí)。不只要學(xué)習(xí)和會計有關(guān)的知識，還要學(xué)習(xí)與經(jīng)濟相關(guān)的知識。因為現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅僅在于內(nèi)部的運作，還要靠外部的推動。要按經(jīng)濟規(guī)律和法律規(guī)定辦事。有一位教育學(xué)家說過，當我們把學(xué)過的知識忘得一干二凈時，最終剩下來的就是教育的本質(zhì)了。那里我把“教育”改成“知識”，我們在大學(xué)里學(xué)習(xí)的知識也許會被淘汰，但那些最基本的學(xué)習(xí)方法永遠是我們掌握最新知識的法寶。
(4)要具備良好的人際交往本事。會計部門是管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時必須要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話叫“做事高三級，做人低三分。
經(jīng)過實習(xí)，不僅僅培養(yǎng)了我們的實際動手本事也增加了我的實際操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作也有了新的認識。實習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自我的不足之處。經(jīng)過這次實習(xí)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進一步的認識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。此次的實習(xí)為我們深入社會，體驗生活供給了難得的機會，讓我們在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)當具備的各種本事。利用此次難得的機會，我努力學(xué)習(xí)，嚴格要求自我，虛心向教師請教，認真學(xué)習(xí)理論知識，利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本資料以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應(yīng)當多學(xué)些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華，走上工作崗位打下了基礎(chǔ)。
酒廠實習(xí)心得體會 篇12
轉(zhuǎn)眼間在xx學(xué)校實習(xí)已經(jīng)一個多月了，這一個多月的上課時間，讓我感受到同學(xué)們的熱情，和對體育課的喜愛。作為教師是非常值得驕傲的事就是學(xué)生喜歡上自己的課，并且做學(xué)生的良師益友。
不過在這上課期間，我也遇到了一些困擾，有些學(xué)生會很調(diào)皮不聽管教，雖然很喜歡體育課，但可能在他眼里上體育課就是可以隨便自由活動。做自己喜歡做的運動項目。在我上八年級6班的體育課時，有一個小男生就對我說，老師，我想打籃球，你能讓我們?nèi)ゴ蚧@球嗎？原本這節(jié)課我有很多自己的安排，并不是想讓學(xué)生們自由活動。處于各種因素最重要的是安全問題的考慮，我并沒有答應(yīng)他讓他們打籃球。
在后來組織學(xué)生們上課的時候，我明顯感覺到他們的情緒低落，上課毫無情趣不積極主動，做什么動作都是敷衍了事。
如何提高他們的學(xué)習(xí)效率呢？并達到我上課的目標。這是我遇到一個難題。經(jīng)過我課后的反思，我覺得讓他們?nèi)ゴ蚧@球并沒有什么不好，只是提出一些要求，比如如果他們完成我課的要求并且保證質(zhì)量，我就可以留給他們打籃球的時間。顯然這個方法果然有效，同學(xué)們?yōu)榱四芏嘁稽c時間打球，就會盡快完成的布置的任務(wù)。而且情緒也不那么低落了。
在體育課中我認為上課的氣氛和學(xué)生的積極性很重要。目的是讓他們參與到體育運動中來，并且體會到體育課的樂趣。這樣學(xué)生的體質(zhì)就會有所提高。達到終身體育的效果。
酒廠實習(xí)心得體會 篇13
初來乍到，不可避免地坐了一周冷板凳，我主動詢問過有什么能幫忙的地方，但他們都是讓我先做自己的事情，或者看看電腦里的資料。
盡管這樣的閑著與理想中的實習(xí)有一定的差距，但我告訴自己要耐心，先細心研究電腦里的資料，從資料中了解當下工作與文字相關(guān)，對于黨政報道的了解程度以及文字細致程度、文學(xué)功底等有一定的要求。抓緊實習(xí)的每一天，邊觀察邊學(xué)習(xí)邊吸收，為今后的工作打下基礎(chǔ)。
第二周，我開始接手簡單的工作，如校對簡報、打字、修改文件格式等工作。工作看似簡單，但要求卻很高。同事一再強調(diào)，要一個個字看，一句句話讀。而我在照做的同時，還時不時要去查找資料，核對與領(lǐng)導(dǎo)講話的句子是否有錯漏、某個用詞是否正確、句子結(jié)構(gòu)是否有誤、相關(guān)新聞如何引入進行等，確保文件的準確率。
第三周的到來也意味著繁忙的到來，校對文件之余，我也開始著手參與撰寫文件，如工作簡報、工作方案等。相比之前的工作，這一周的工作難度和要求更高。除了有文字功底的要求外，還需要對時政的了解。
為此，我查找閱讀了許多相關(guān)資料，對當下的工作有了更進一步的認識。工作無法脫離于實際，很多事情你不做永遠不知道他是什么樣的。
第四周，工作進入正軌，我開始跟進會議，做好會務(wù)工作。會前需要聯(lián)系確認各個部門的與會名單，電話郵箱輪番聯(lián)系，這對于我的社交能力同樣也是一個挑戰(zhàn)，與不熟悉的人打交道，與前輩打交道，我的內(nèi)心惴惴不安，但懷著對工作的認真的態(tài)度，我還是努力克服了。
會中需要錄音會議全程，便于撰寫會議紀要，同時我拿了筆記本及時記錄，并且在臺下時刻留意，及時轉(zhuǎn)換字幕、ppt等。而到了會后，就要及時收尾，收好、及時撰寫會議紀要等。跟進會議的過程對我而言試一次新穎的體驗，相比于在學(xué)校的團學(xué)、社團工作，管委會的會議更加正式，參與程度也更高。
而在回顧了這四周的實習(xí)，我對于接下來一個月的實習(xí)工作有了更多的思考。目前的我在工作中大多是傾聽和執(zhí)行的狀態(tài)，比較被動。接下來遇到問題或有什么想法，及時主動與同事溝通，千萬別怕犯錯;要增強自主能動性和自我總結(jié)歸納能力，多查多問多記多思考;同時需要對各種辦公軟件加強了解熟悉和掌握，做到理論與實操相結(jié)合;做好時間規(guī)劃，自制一份每日/周實習(xí)時間安排表，統(tǒng)籌工作、學(xué)習(xí)和生活。
忙起來真是一個奇妙的事情，可能還沒有踏入社會成為一個真正的工作人，但在完成一件事情后總是有滿滿當當?shù)臐M足感，希望下一個月的自己能夠變得更好。
酒廠實習(xí)心得體會 篇14
上個星期我們懷著無比崇敬的心情來到了大名鼎鼎的湘雅醫(yī)院ICU，經(jīng)過一個上午的見習(xí)，感覺收獲頗豐，真是不虛此行?。?首先，整個ICU的現(xiàn)代化的設(shè)備讓我感覺到醫(yī)學(xué)果然是在蓬勃發(fā)展啊。ICU作為醫(yī)院中危重病人的搶救中心，其監(jiān)護水平如何，設(shè)備是否先進，是衡量一個醫(yī)院水平的重要標志。湘雅醫(yī)院ICU作為我國規(guī)模最大的綜合性ICU之一，擁有凈資產(chǎn)達8000多萬元，有33張病床。病區(qū)為層流潔凈恒溫病房，配有負壓和正壓病房，布局合理，單間比例75%。區(qū)域分為放置病人的醫(yī)療區(qū)、醫(yī)療輔助用房區(qū)、污物處理區(qū)和醫(yī)務(wù)人員生活輔助用房區(qū)，并相對具有獨立性。人流物流通道明確，每床單元完整配備非觸摸式水龍頭、配備先進的視頻探視系統(tǒng)?？剖蚁群笸度胧褂昧讼冗M的床單位基礎(chǔ)配備（單張床位平均配置為100萬），高檔多功能監(jiān)護系統(tǒng)（配備3個區(qū)域中央監(jiān)護系統(tǒng)），包括PB740、EVIT4、SEVONIO、無創(chuàng)呼吸機等在內(nèi)的各檔次呼吸機32臺，血液凈化裝置3臺，包括胃粘膜張力計、血氣分析儀、升降溫設(shè)備、除顫儀、振動排痰儀和輸液系統(tǒng)等在內(nèi)的連續(xù)性血流動力學(xué)與氧代謝監(jiān)測設(shè)備。
湘雅醫(yī)院ICU的硬件水平已經(jīng)達到世界一流，同樣的，它的監(jiān)護水平也是頂尖的。我們一進去就看到一個睜眼昏迷的八十多歲的老嗲嗲，被照顧得白白胖胖的。很難想象他已經(jīng)在這兒待了十多年了。一般情況下老人在床上躺一個多月就很容易得壓瘡、墜積性肺炎等。而這個老嗲嗲居然躺了十多年還能保持皮膚絲毫無損。這個奇跡很大程度上是由我們護士老師們創(chuàng)造的。因為她們仔細細致的觀察以及日復(fù)一日的翻身擦背以及鼻飼喂養(yǎng)，老人才能被照顧得這么好。
ICU的護士老師們的技術(shù)也是無可挑剔。帶教老師給我們示范了心電監(jiān)護和加壓輸液袋的使用。ICU的護士需要不斷的學(xué)習(xí)，因為新的技術(shù)不斷涌現(xiàn)。就拿心電監(jiān)護來說吧，老師示范的跟我們在課本上學(xué)到的就有很多不同之處，但是它們的原理確是相通的，由此可見理論基礎(chǔ)扎實的重要性?？蠢蠋熝菔炯訅狠斠捍褂脮r，我真的很佩服發(fā)明這個裝置的人，真是太聰明了，能想出這么巧妙的方法。其實，醫(yī)學(xué)是一門綜合性很強的學(xué)科，儀器和技術(shù)的革新往往需要借助其他學(xué)科的知識。我們以后進入臨床，要學(xué)會融匯貫通，從多角度思考問題，要有自己的想法，爭取有所創(chuàng)新。
酒廠實習(xí)心得體會 篇15
參加工作的這段時間，感觸最深的是公司領(lǐng)導(dǎo)對我們青年員工成長成才的重視，以及對我們青年員工隊伍建設(shè)的重視，從我們剛剛參加工作時的入崗培訓(xùn)，到目前正式走上工作崗位前的輪崗實習(xí)，無不體現(xiàn)了公司領(lǐng)導(dǎo)對青年員工的關(guān)心和支持。
對于輪崗實習(xí)制度，我的感觸頗深，我認為輪崗實習(xí)制度最有利于針對大型工程類從業(yè)人員的成長和青年員工的職業(yè)定位，通過輪崗實習(xí)不僅可以讓我們對 造船 這個模糊的概念有了清醒的認知，對于船舶建造的過程有了 整體感 和 立體感 ，而且更重要的是讓我們每一個人對于自己的職業(yè)選擇有了清晰的方向，我們可以根據(jù)自身的專業(yè)和興趣并通過某個崗位的實踐經(jīng)歷來實現(xiàn)自身的職業(yè)價值。
下面就按照時間順序?qū)ξ疫@一年的見習(xí)生活的點滴進行一個總結(jié)，也也算對這一年我的成長經(jīng)歷進行回顧!
甲裝車間 一切的開始
甲裝車間是我工作的起點，是我真正走入造船行業(yè)的開始，也是從這里開始讓我真正的認識、了解這個行業(yè)以及我將來要從事的工作。
最初的實習(xí)階段，讓我清醒的認識到了安全的重要性，師傅常常掛在嘴邊的一句話就是 要注意安全! 這些話也深深地印在我的腦子里，安全是生產(chǎn)的保障，生產(chǎn)要有安全作為前提，每天跟著師傅工作，我也很快的對船舶甲裝有了進一步的了解，甲裝車間負責(zé)船舶甲板機械和一些管系的安裝調(diào)試工作，真正的參與其中也讓我對造船有了更加濃厚的興趣。
四個月的時間，不但讓我對造船有了初步的了解，同時對于三部的一些基本的生產(chǎn)情況也熟悉了，也使我自己真正的融入到了三部的生產(chǎn)生活當中。
技術(shù)質(zhì)量科 體驗另一種工作環(huán)境
甲裝車間實習(xí)結(jié)束也就即將過年了，天氣也變得冷了起來，上海的冬天真的很難熬，但是這個冬天對我來說還是非常有意義的，因為我開始覺得我的生活又變得豐富多彩起來了，這段見習(xí)期間，除了正常跟著師傅上船做一些日常工作，我們這屆見習(xí)生一起辦了一場迎春晚會，排練的日子很開心也認識了很多新朋友，最后的晚會還算成功，最主要的是這個過程讓人難忘，就這樣這一年就結(jié)束了。
我技術(shù)科得師傅是一個有著三十年現(xiàn)場工作經(jīng)驗的老師傅，很多現(xiàn)場遇到的難題都要他親自去解決，跟著他也讓我對造船又進一步認識和了解，尤其是一些技術(shù)上的問題。在技術(shù)質(zhì)量科的實習(xí)中我跟著師父主要是負責(zé)0T船舶除了電氣以外的所有技術(shù)指導(dǎo)與實施工作，師父每天會帶著我到船臺和碼頭正在施工的船上進行巡查，找出在技術(shù)上出現(xiàn)問題或者不符合技術(shù)要求的地方，然后叫下面的施工人員進行修改、整頓。
通過一段時間跟著師傅的巡查和師傅的講解，我發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在造船的主要力量都是來自外包隊和協(xié)力工，他們大多數(shù)沒有太高的學(xué)歷，對于一些工藝只能是了解表面，而多數(shù)情況是本廠工人告訴他們所要做的工作之后他們自己到現(xiàn)場施工，在遇到一些不負責(zé)任或者能力差不負責(zé)任的人，在船舶建造過程中就會出現(xiàn)很多明顯的錯誤，比如我們看到在船舶通道兩側(cè)的墻體鐵皮安裝的不到位;會有一些明顯的錯位，一些零件的安裝方向出現(xiàn)錯誤;還有就是施工人員對于一些工具如焊槍、管子等亂堆亂放，造成了極大的安全隱患.遇到這些師傅都會上去跟負責(zé)人員指出來。
生產(chǎn)管理科 飛快的進步
生產(chǎn)管理科的主要工作職能我認為主要是 為生產(chǎn)服務(wù) ，組織、協(xié)調(diào)、分配、計劃各個車間、科室的生產(chǎn)任務(wù)，及時根據(jù)工作實際情況變更生產(chǎn)計劃，并監(jiān)督執(zhí)行;保證報驗的正常并且高質(zhì)量的完成，協(xié)調(diào)船東、船檢、公司質(zhì)量保證部門對船舶修造進行的監(jiān)督、檢查。
可以說在生產(chǎn)管理科的一個月讓我從另外一個角度認識了造船，這段時間更多的是和船東、船檢，這與之前的生活完全不同，也真正了解了船舶建造的新的階段，這段時間是我無論說是對于船舶機艙管理、報驗流程、以及生產(chǎn)科的工作都很好的了解。
機裝車間 再次回歸
從科室回到車間其實內(nèi)心多少會有一些不適應(yīng)，對于工作環(huán)境，工作內(nèi)容，接觸的人都有著很大的改變，其實這也算是一種回歸吧，回到最初，就像剛來時一樣，車間能交給我們的其實真的很多，現(xiàn)場的經(jīng)驗對于一個造船人來說是十分重要的!
機裝車間的師傅是負責(zé)主機安裝的，從主機吊裝，穿軸到對中報驗，這個過程需要很多的耐心和經(jīng)驗的積累才能做好，跟下來兩條船，讓我也重新給自己定位，讓自己的心態(tài)也回復(fù)到最初的狀態(tài)，無論說在車間也好，科室也好，我們要做的就是把自己的工作做好。
一點感受
車間的工作真的很苦很累，尤其是對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生，開始真的很難接受，不過現(xiàn)在已經(jīng)把它當做一件平常的事情來看了，這在某種意義上來說也算是進步吧，不能說喜歡車間的工作環(huán)境，單起碼我現(xiàn)在能夠接受并且能夠做好自己的工作。
整個實習(xí)過程中我也深感英語的重要性，有好幾次跟著師傅和船東打交道都讓我感到十分的慚愧，慚愧自己英語水平的淺顯，慚愧自己不能幫助師傅完成與船東的溝通，也就從那時候起我的工作服口袋里面就多了一個記錄專業(yè)英語單詞的本子，電話里也多了一個查英語單詞的軟件，在船上，在與同事交談中遇到不會的不懂的就馬上記下來，馬上查出來，上學(xué)時沒有感覺，現(xiàn)在才知道英語卻是這么的重要。
船舶行業(yè)是一個高危行業(yè)，我們要時刻注意保護自己，這樣才能保證生產(chǎn)生活的正常進行，也是對自己負責(zé)任的表現(xiàn)，安全意識應(yīng)該時刻放在首位，也要注意排除身邊的不安全因素，來確保他人的安全生產(chǎn)，這也是作為一個船舶管理人員應(yīng)有的義務(wù)和所要具備的素質(zhì)。
對于見習(xí)生管理的幾點建議
一、見習(xí)生帶教師傅的安排應(yīng)該由人事科把關(guān)，根據(jù)往年見習(xí)生的反饋來適當進行調(diào)節(jié)。
二、適當安排往屆大學(xué)生與見習(xí)生的互動，結(jié)對子等等，能更快更好的提高我們各方面的能力。
三、鑒于三部地理位置等的特殊情況，對于新進大學(xué)生應(yīng)該有更多的情感疏導(dǎo)和關(guān)心，要增加大學(xué)生的對于工作的熱情和信心。
酒廠實習(xí)心得體會 篇16
實習(xí)目的：透過對酒廠的參觀實習(xí)，了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認識，了解概況等。
五、單位發(fā)展史：石家莊市制酒廠建于1948年，是國家大二型國有企業(yè)，1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長，袁樹田為第一副廠長，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標以及“堅定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“興企”道路，基本構(gòu)成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實習(xí)資料：在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下，我們首先進入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建造的，當時僅有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因為在釀造過程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：1、精品第一莊：該產(chǎn)品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一齊，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。
2、趙州橋牌石家莊大曲：它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)潛力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟實惠的特點而暢銷不衰。為適應(yīng)消費需求，構(gòu)成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。____年以來，連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、趙州橋牌黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負盛名，并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。____年被評為“河北省名酒”，____年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗了。
白酒的品評，分三步：看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高，因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進而品就過程就相當?shù)木毢托量嗔恕?/p>
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認識，之后高部長就向我們介紹了詳細的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒?，發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì))。再經(jīng)排酸等工序，釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。那里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說，當時在河北省僅有一臺，而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進的，也正是檢驗設(shè)備的先進和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱，瀏覽了整條流水線，我們體會到了酒品的整體出場過程，看到了白酒在短時間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。
最終我們來到了酒庫門口，由于進入酒庫是要進行全面消毒的，所以我們只是在門口進行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不一樣人名字的酒缸，內(nèi)裝有不一樣類別的酒。缸重600余斤，缸對缸放于地上儲存，此為原酒，在經(jīng)歷一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。
高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)必須要嚴格遵守場內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標準時必須要高于國家標準，這樣才能保證生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)到達萬無一失。
七、實習(xí)收獲：透過半天的參觀實習(xí)，我對該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗有了初步的認識，擴展了知識面，對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運用所學(xué)過的知識分析在參觀過的問題，也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識打下了基礎(chǔ)。我明白所學(xué)的知識都是為以后的實踐打基礎(chǔ)，僅有理論聯(lián)系實踐才能解決實際的問題，所以這次在實習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗會明白我以后的學(xué)習(xí)，成為我對自我專業(yè)探究的一塊鋪路石。
酒廠實習(xí)心得體會 篇17
今年暑假，懷著期待的心情到我們市里的報社實習(xí)，在這寶貴的一個月的時間里，通過老師的幫助，我不僅對專業(yè)知識有了更為深刻地了解，同時也學(xué)到課本外的實踐經(jīng)驗。這些收獲對我今后的學(xué)習(xí)和工作都起到了很大的指導(dǎo)作用，使我受益匪淺。
第一天到日報要聞部報到時，心里有點忐忑不安，看到編輯記者來來去去的
忙碌身影，不知該從哪里入手。隨手在桌上拿了份報紙看起來?？墒菆蠹埧傆锌赐甑臅r候，無聊加透頂。指導(dǎo)我的老師可能因為有點親戚的關(guān)系對我還是比較熱情的，對我的鼓勵和幫助?？赡苁且驗樽约盒愿竦脑?，沒有跟其他老師進行很好的交流，其他老師的不冷不熱讓我有些壓不過氣來。在這方面，回家后我有過深刻的反省，但總好像走不出這個關(guān)卡。
從自身方面，首先，實習(xí)不是被動的學(xué)習(xí)，在實習(xí)崗位鍛煉自己的實踐能力，同時也要注意創(chuàng)造性的發(fā)揮，和實習(xí)單位多多交流，成功轉(zhuǎn)換角色的方法。二是要給自己定好位，在態(tài)度上要把自己當成學(xué)生，虛心求教；在新聞采訪時要把自己當成一個工作人員，愛崗敬業(yè)，嚴于律己，爭取多寫新聞，多發(fā)新聞，維護新聞的客觀、公正。三是要多動手寫，做記者必須腿勤，筆勤，一個新聞要跑上大半天，和不同的人打交道，然后組織稿件，同時自己要主動動鍵盤寫稿。四是工作要認真扎實，做要做到最好，讓讀者能夠更快更易得到最新的消息。
從新聞專業(yè)知識方面，我有幾點感觸：
一、對于新聞的敏感性
對于地方媒體記者而言，生活，在絕大多數(shù)情況下是風(fēng)平浪靜的，缺乏沖突的，在平常甚至庸常的生活中去做新聞，似乎是很多記者不得不面對的現(xiàn)實。在這種情況下，記者的新聞敏感性、新聞發(fā)現(xiàn)力、判斷力顯得特別重要。
新聞源于“發(fā)現(xiàn)”，“發(fā)現(xiàn)”源于“敏感”，沒有敏感，一切將無從談起。新聞敏感從何而來呢？一要提高理論水平和政策水平，掌握各方面的豐富知識；二要廣泛接觸實際，了解實際工作中的情況；三要學(xué)會比較，有鑒別才有發(fā)現(xiàn)；四要隨時隨地處于采訪狀態(tài)之中。
二、關(guān)于新聞題目
簡練而貼切，要出彩。題目是新聞的臉面，倘若下一番功夫斟酌，推敲出一個精彩的題目，新聞將會更吸引人，更加具有傳播效果，每次寫完通訊、消息，最頭疼的一件事就是寫標題?？偸窍雽懗鲆粋€出彩的標題，以至于很多時候普通的題目也在思維之外。遇到這樣的麻煩，總是會把問題丟給老師。盡管已學(xué)過新聞標題的寫法。
為此，我查了一下網(wǎng)上的資料，標題的要求第一個是準確，第二個是簡約，
如何做到新聞標題的準確與簡約呢？現(xiàn)在一般性的標題，消息標題主要是以主題和輔題。為了方便現(xiàn)在繁忙的人群，消息的主題一般以實題為主，讓讀者能夠很快的了解消息的主要信息。假若主題為虛題，也會加上個輔題，以提高消息標題的準確性。對于通訊一般也以實題為主，有時也會以虛題為主題。
三、關(guān)于通訊與消息的區(qū)別
在寫人物通訊周漢高時，經(jīng)老師指點在通訊的開頭部分犯了一個嚴重的錯誤，誤將消息的導(dǎo)語強加到通訊上，寫成既不像通訊也不像消息的樣式，使得通訊的特點完全沒有突出出來。通訊不需要把它的每個點都舉出例子，要抓住重點來寫例子，例子要簡短而有力，將通訊的點歸納起來，抓住重點，將不重要的點結(jié)合到其他點上，事例要有針對性，且將事例簡要歸納，有些事例可以一筆帶過，有些事例用典型事例來寫。
四、關(guān)于會議新聞
會議新聞把握重點，首先將會議內(nèi)容重點講一下，接著是主要領(lǐng)導(dǎo)的講話，再其次人員的講話。主要領(lǐng)導(dǎo)的講話要比其次人員的講話詳細，突出重點。其次再會議內(nèi)容方面，講清楚會議要求、會議目的。另外，關(guān)于會議的參與人員，如果是市領(lǐng)導(dǎo)，要講清楚召開會議的人員，如果不是市領(lǐng)導(dǎo)，可以一筆代過，甚至省略不寫，只要將出席人員、出席部門講清楚。
對于地方報紙報道省級電視電話會議，首先記錄的時候要抓住重點，誰的話比較重要就要主要記誰的話，對講話也要技巧性地記錄，抓住它的核心詞、關(guān)鍵詞。在寫作的時候，要把地方的內(nèi)容突出出來，省級不必重點寫。
記者跑會議是不可避免的，但“泡會議”只能的來呆板的書面材料，“趕場子”也只能是蜻蜓點水，浮光掠影。拿來材料，鼠標一點，新聞一篇，大名一簽，讀者愛看不看丟在一邊，有人形容這樣的記者為“會議記者”、“材料記者”，會議報道再多，也出不了精品杰作來。
會議新聞的報道既“易”又“難”，容易的是，對會議新聞的報道只要按照“模式”行事：會議程序+出席會議的重要人員名單+領(lǐng)導(dǎo)講話+會議主題的
酒廠實習(xí)心得體會 篇18
經(jīng)過了在一中這么長一段時間的頂崗實習(xí)，讓我學(xué)到了很多東西。在每周的教學(xué)與反思工作，教會了我如何成為一個合格的老師。這段時間的生活也讓我成長了很多，懂得了如何更好的為人處事，也懂得了學(xué)習(xí)的真諦。重要的是讓我明白了，要做一名優(yōu)秀合格的教師需要不懈的努力和認真仔細地工作態(tài)度、需要有一種不恥下問虛心求教的精神、需要自我反思不斷進步的堅持。
回想這段時間的教學(xué)工作，我深有體會。我想在這周進行反思，總結(jié)一些個人的心得體會。
第一，待人真誠。不管是對學(xué)生還是學(xué)校的老師都要保持真誠，這是我們做人的一個標尺，用真誠去打動別人，讓別人感受到我們的真心就會愿意跟我們交流。這樣，老師才愿意指導(dǎo)我們而學(xué)生也會愿意聽我們上課。第二，用心交流。用心交流溝通，我們才能和學(xué)生建立一個平等互助的關(guān)系。我們實習(xí)生初來學(xué)校教書，剛開始都沒有經(jīng)驗。如果不和學(xué)生交流，就無法發(fā)現(xiàn)自己的問題，也沒法在以后對學(xué)生進行有效的管理。所以，只有師生建立民主平等的關(guān)系，學(xué)生才有了安全感，才能充滿信心，思維才有可能被激活，才可能敢于提出問題，敢于質(zhì)疑。這樣，才能讓學(xué)生積極學(xué)習(xí)。第三，保持耐心。不管是課堂教學(xué)還是對待學(xué)生，都需要我們有耐心，去實事求是。而我們的耐心不僅要用到新知識的積累，提高自己的專業(yè)水平當中去，還要用在學(xué)生身上。在自身的學(xué)習(xí)中要不厭其煩的聽課、備課，一遍又一遍地去改善自己。而在學(xué)生身上要耐心的教導(dǎo)學(xué)生，幫助學(xué)生，努力讓每個學(xué)生都能得到進步與成長。
不管是今后還是現(xiàn)在，我們都要保持時刻反思的習(xí)慣。這樣，我們才能及時發(fā)現(xiàn)我們的問題，從而改正它們，讓我們更好的提高。教學(xué)工作任重而道遠，但我會繼續(xù)堅持下去，努力完成自己的工作，努力成為一名合格而且優(yōu)秀的教師。
酒廠實習(xí)心得體會 篇19
常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。實習(xí)這段時間確實讓我學(xué)到了不少書本以外的知識，然而很多進步卻是潛移默化的，尤其是軟技能方面。的確，讓我講出究竟自己學(xué)到了什么、有哪些明顯的進步，是一件很難的事情。但是以后一旦工作了，相信就會意識到某些能力自己是真正掌握到了。對我而言，最直接的提高就是我基本熟悉了兩個部門的操作流程和工作范圍，能盡快融入環(huán)境。人事處給人最深的印象，就是“人多、事多、材料多”！這樣一個環(huán)境，也慢慢讓我學(xué)會怎樣更有效地溝通、交流和與人相處，怎樣管理大堆的材料和文件，怎樣形成高效地辦事和工作，怎樣營造一個和諧的人文工作環(huán)境。也讓我認識了很多老師、同事，摸清了各個學(xué)院、直屬機構(gòu)的地理位置。
對我而言，能在兩個完全不同性質(zhì)的部門，實習(xí)長達兩個月，不僅是一種挑戰(zhàn)，更是一種機遇。它是對我統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力的一種考驗，讓我有更多的機會跟其他實習(xí)同事溝通交流，也是給我以后就業(yè)方向提供的一個參考。人事處，相對來講，與人打交道的地方很多，可以說是代表著一種與人打交道的工作環(huán)境，需要有良好的溝通交流能力；而公共基礎(chǔ)部，則是與計算機打交道得更多，技術(shù)方面相對要求更高，做這方面工作需要能忍受孤獨，有一份特殊的堅持和鉆研。今后究竟該走哪條路，關(guān)鍵還在于自己的選擇。
只有把心態(tài)調(diào)整好，對自己有正確的認識與評價，才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。不管怎樣，將來的路還很長，我會繼續(xù)努力。也希望無論將來是讀研還是工作，都能越飛越高、越走越遠！
酒廠實習(xí)心得體會 篇20
往事如夢，記憶成風(fēng)，轉(zhuǎn)眼間三周的實習(xí)已悄然逝去，收集起這三周來的付出，得到的卻是一生的收獲。曾經(jīng)的年少，如風(fēng)似地走過，不曾留下什麼；而今徘徊于斷橋邊，拾起一塊石頭，終于擊破了心中的那潭死水，得以漪淪滌蕩，心中竟有了一份不盡的期待。
這三周來，總的來說，對公司和對我所在的部門有了一定的深刻的了解。從職能上來看，我所在制造部的責(zé)任是負責(zé)公司生產(chǎn)整體運營的工作，主要是完成產(chǎn)品的生產(chǎn)，保證產(chǎn)品的數(shù)量以及質(zhì)量，保證按時交貨等。在這其中包括的工作就是對本公司提供結(jié)構(gòu)件的公司進行產(chǎn)品的驗收以及指導(dǎo)這些公司進行相關(guān)的生產(chǎn)等。在這期間雖然師父給我安排的工作不是很多，大多數(shù)是到廠參觀之類的活兒，但是我從中卻了解了不同公司的產(chǎn)品的生產(chǎn)方式以及營銷渠道，為我以后從事這方面的工作有了預(yù)見性的指導(dǎo)?？傊?，獲益匪淺。
我琢磨著，這次實習(xí)帶給我的收獲吧，主要是讓我有了初步嘗試獨立從事社會實踐工作機會，培養(yǎng)了自己綜合運用所學(xué)知識的基礎(chǔ)理論，專業(yè)知識，基本技能應(yīng)對處理問題的能力，是對我這兩年來所學(xué)知識和技能的檢驗和系統(tǒng)化，綜合應(yīng)用，總結(jié)和深化的過程。為我以后畢業(yè)后能順利的走上工作崗位打下了堅實的基礎(chǔ)。
此次實習(xí)是開端亦是結(jié)束，我決定在以后的學(xué)習(xí)，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷的提升理論素養(yǎng)，另外加強信心，堅定不移的走下去！
酒廠實習(xí)心得體會 篇21
這個學(xué)期的實習(xí)接近尾聲，前兩天還在和__老師調(diào)侃說我們以后肯定會懷念在__的這段時間，每天忙忙碌碌但也開心踏實。
__我是踏入社會的第一個腳步，在這里看到了許多學(xué)到了許多，或許有些東西可能會一直伴隨著我成長。
初到__時，其實內(nèi)心也很忐忑，一股腦的就來了，什么也不懂，想著怎么和老師們打招呼，第一次見面講些什么，會不會給老師們留下什么不好的印象……好多好多的顧慮。等到第一次見到大家的時候，感覺大家都很熱心，住在了老師們住的宿舍里面，和大家一起去吃了飯，一起隨便的聊一聊，先前的忐忑也沒有了，很輕松的拉開了我的實習(xí)生涯。
緊接著就進入了緊張的開學(xué)階段，時間似乎像長了翅膀一周又一周的過去了，我也慢慢的從剛開始的什么都不會到慢慢的開始了解到一些東西，從剛開始被小孩搞得滿頭大汗到能夠控制住他們，我自己覺得自己是在進步了。
在這過程中，很感謝__的老師們。在教學(xué)部的日子，大多數(shù)是跟著__老師來做的，剛來的時候看到__老師和學(xué)生的互動，真的是崇拜，游刃有余。
總而言之，覺得在__的這半年時間，我是幸運的。有人說過一句話說：“人的一生中會出現(xiàn)很多的人和事，重要的不是出現(xiàn)了什么，而是它的出場順序”。所以我說我是幸運的，在我大學(xué)即將畢業(yè)的這個重要的人生階段，我遇見了__，遇見了__這群有著人格魅力與感染力的老師們。
酒廠實習(xí)心得體會 篇22
隨著全球經(jīng)濟的快速增長和經(jīng)濟一體化進程的加速，海上運輸迅猛增長，據(jù)統(tǒng)計，全球有90%的貨物貿(mào)易是通過海上運輸完成的，日益繁忙的海上交通，以及海上人命、財產(chǎn)、環(huán)境等因素的影響，促使海上運輸船舶向大型化、專業(yè)化、快速化、自動化發(fā)展，使之成為安全高效的運輸工具。但是安全高效的運輸工具也需要有高素質(zhì)、高技能的航海人去使用，這也對我們每一個船員提出了更高的要求。
在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的今天，船上的各種儀器設(shè)備也越來越先進，在這種情況下，為什么海上交通事故也頻有發(fā)生?這是我們需要考慮的一個重要問題。海上船舶日益增多，通航密度越來越大，船速越來越快，導(dǎo)致會遇時間大大縮短，這是一個不可否認的因素，也不可改變的事實，但據(jù)統(tǒng)計70%的海上事故還是人為因素造成的，也就是說如果當班駕駛員的職業(yè)技能夠硬，職業(yè)素質(zhì)夠強，這70%的事故完全可以避免，所以提高中國海員的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)成為至關(guān)重要的問題。
這里也就引出了這個問題：如何提高中國海員的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)?
打個通俗的比方：一個生產(chǎn)廠家生產(chǎn)一批產(chǎn)品，進入市場一段時間后，發(fā)現(xiàn)它的各方面性能已不能適應(yīng)當時的社會的需求時，該廠家會怎么辦?對，他會生產(chǎn)、研發(fā)出比該產(chǎn)品性能更加完善的第二代，第三代……以滿足當時社會的需求。所以可以這麼說：每一個船員都是一件成品，而我們的航海院校就是生產(chǎn)船員的廠家而每一個航海專業(yè)的學(xué)生就是一件成為產(chǎn)品的原材料。如何讓一件原材料成為一件合格的成品。除了原材料自身的屬性外，更多的是看廠家如何去加工他。當然要加工出一件好的產(chǎn)品，更主要還得看我們工人——教師的專業(yè)技能及?from本文來自高考資源網(wǎng) end#任感。
教師的年輕化?，F(xiàn)在學(xué)校招聘教師應(yīng)該是越來越嚴，要求是越來越高，特別是學(xué)歷方面。要求高無可厚非，這是對我們學(xué)生的負責(zé)，但從另一方面講，我們的教師越來越年輕，也許有的也只是從學(xué)校出來，船上的工作經(jīng)驗很少，你想他會是一個好的專業(yè)教師嗎?也許他理論強，但我們培養(yǎng)的學(xué)生，畢業(yè)后大多數(shù)是要上船工作的，我們需要理論知識，但更多的是實際的操作能力，我并不是說經(jīng)驗跟年齡成正比，但我確定他們肯定不成反比。
我在船上聽過這么個笑話：有一個剛從學(xué)校畢業(yè)出來的學(xué)生，上船實習(xí)三副，他第一次上駕駛臺，看到海圖桌上放著帶顏色的海圖，他奇怪的問：“這海圖怎么跟我們學(xué)校的不一樣?”
很冷的一個笑話是吧?但是它真實存在，那我們又能從這個笑話中看出一個什么問題呢?這需要我們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)深思。難道我們學(xué)校真的窮的買不起一套真正的海圖嗎?我在這里我不知識想單單的說海圖，我只是舉一例，還有很多東西，我們的學(xué)生應(yīng)該在學(xué)校見識的，卻一直遲到上船才見到。
當船員就像是當兵，我很同意這個觀點。我們的一切行動要聽命令，而不是自管自的隨便干?我們必須保證安全。所以我覺得我們學(xué)校的準軍事化很有必要，但是我們需要的并不只是外在的準軍事化，更需要內(nèi)在的，讓學(xué)生真正有一種服從意識，養(yǎng)成一個好的習(xí)慣。
隨著科技的不斷發(fā)展，航海已不像以前那么難，先進的航海儀器設(shè)備有了，現(xiàn)在的航海需要的是更高素質(zhì)的船員來操縱它。我覺得要提高我們船員的素質(zhì)和技能，必須從我們航海學(xué)生抓起，培養(yǎng)優(yōu)良的航海技能，從我們航海類教師抓起，教師的專業(yè)技能決定著我們未來航海的方向，為航海的明天，讓我們一起努力。
酒廠實習(xí)心得體會 篇23
不知不覺，已經(jīng)在啤酒有限公司工作8個月了。雖然很懷念在學(xué)校捧著書本的學(xué)生時光，但是來到了工作崗位，我翻開了另一本書，開始了新的學(xué)習(xí)。從當初的學(xué)生到一家企業(yè)的員工，從當初的學(xué)徒到現(xiàn)在的獨立頂崗，從當初父母眼中嬌慣的孩子到現(xiàn)在的自立的大人，我進入了社會，進入了自己人生一個轉(zhuǎn)折，開始了自己人生的新一段旅程。在這8個月的時間里，我努力的做好自己崗位的工作，努力學(xué)習(xí)新的東西，與同事和睦的相處，雖然自我感覺還有很多不足，但是我感覺自己正在慢慢的進步著。
在這8個月的時間里，讓我真正了解了一個擁有百年歷史的品牌——啤酒，也深深的受到了這家百年的啤酒制造公司醇厚文化的熏陶。啤酒的愿景是成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司，青啤人在這個大的愿景下，本著誠信、和諧、開放、創(chuàng)新的精神在合適的崗位上做合適的事，釀造消費者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂。能夠在這樣的一家大的企業(yè)公司工作，接受這樣的文化熏陶，我覺得我是幸運的。
，英、德商人在山東創(chuàng)辦了“日爾曼啤酒股份公司”——啤酒的前生。隨后，啤酒經(jīng)歷了第一，第二次世界大戰(zhàn)，1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后，由xx市政府當局派員接管，工廠更名為“啤酒公司”。1993年開始，啤酒開始大肆的收購一些小的啤酒廠，慢慢發(fā)展壯大。現(xiàn)在啤酒公司在國內(nèi)18個省、市、自治區(qū)擁有55家啤酒生產(chǎn)廠和麥芽生產(chǎn)廠，產(chǎn)量突破了500萬千升，成為中國啤酒行業(yè)的龍頭。
我工作的地方——啤酒(廈門)有限公司，它是啤酒的一家子公司。啤酒(廈門)有限公司的前身是本地人都熟知的銀城啤酒，它是在20xx年收購了銀城啤酒后，正式成立的。青啤廈門公司一共有447個員工，有綜合、人力資源、生產(chǎn)、工程、包裝、釀造、財務(wù)、品管八個部門。我工作的科室是品管部隸屬的化驗室。廈門公司是一家很注重文化認同和安全生產(chǎn)的公司，在我剛進入公司的第一天就接受了企業(yè)文化的宣傳培訓(xùn)和安全的培訓(xùn)。在工作期間，公司時常舉辦一些活動，我也積極參加。在去年的趣味運動會中我和同事陳憶一起搭檔作為部門的代表參加了兩人三腳里魚躍龍門的項目，取得了不錯的成績。在去年年底，公司進行表彰大會文娛表演中，我和部門的兩個人一起表演了舞蹈——那個美麗的地方在參評的13個節(jié)目中獲得了二等獎。參加這些活動，不僅在每天的工作之余，豐富了自己的生活，也在項目鍛煉和節(jié)目排練的過程中學(xué)會了堅持和團隊協(xié)作，學(xué)會了勇敢的表現(xiàn)自己。
品管部化驗室的崗位一共分三個部分，原料和半成品檢驗，微生物檢驗，清酒和成品酒檢驗。我現(xiàn)在的崗位是清酒和成品酒檢驗。我從去年八月開始跟著師傅學(xué)了一個月的時間之后，便開始獨立的頂崗了。經(jīng)過三個月的試用期之后，去年11月我成了這家公司的正式員工。我們的每個檢測過程和方法都有一個標準操作書——SOP。所有的操作都必須按照SOP的要求進行操作，而且SOP中對操作步驟的要求是相當?shù)募氈潞蛧栏竦摹Ｔ谌ツ甑?1月，我經(jīng)歷了化驗室一個大事件——QA審計。據(jù)老同事們說，QA審計是啤酒集團公司從20xx年開始推行的，廈門公司去年是第二次接受審計。QA審計是集團科技技術(shù)總部每年一次對所有分公司化驗室人員的操作水平和化驗室管理的一次驗證和審查，因為QA審計和每一年每一家分公司的質(zhì)量優(yōu)勝杯的評比密切相關(guān)，所以很受重視。所以在審計之前，我們就開始了排查化驗室工作上的缺漏和不足，并盡早的補上。我被安排了一個操作的審計，但是由于上班時間和審計日程安排沖突的原因，那個項目的操作審計由別人完成了。雖然我沒有被審計，但是審計的過程中我有在場。我能明顯的感覺到同事們的緊張，一片的沉寂，生怕做錯。總部的人審計是相當嚴格的，對于衛(wèi)生，他們關(guān)注到了每一個角落，而且還會不時的用手去摸;對于操作，要是有一步?jīng)]有按照SOP進行操作，整個操作的分數(shù)就得不到了;對于管理上要是有一點的不足，就要被扣分。經(jīng)過了緊張的三天審計，同事們終于松了口氣。廈門公司在去年的審計中拿了集團五十多家公司中的第六名。我想正是出于對啤酒質(zhì)量的嚴格把關(guān)，所以集團才每年一度的各個分公司的化驗人員進行審計。經(jīng)過那次審計，我對自己的崗位也有了新的認識：雖然自己崗位做的事情比較簡單和枯燥，但是對于控制啤酒質(zhì)量來是相當重要，甚至是必不可少的。
在化驗室期間，無論是在工作上還是在生活上，我都得到了同事們熱心的關(guān)心和幫助，令我很是感動。我是化驗室年齡最小的，有很多不懂得問題，大家都會積極的幫助我。我們是四個班次，每個班三個人進行倒班。我所在的班組大家很團結(jié)，都互相幫助，讓我感覺自己處在一個溫暖的團隊之中。
雖然已經(jīng)進入社會，參加工作，但是要適應(yīng)社會，我還欠缺很多東西。因此，我還需要繼續(xù)的學(xué)習(xí)，讓自己懂得更多，無論是工作的技能，還是與人相處和溝通。就像我們尊敬的周恩來說的那樣，活到老，學(xué)到老。在以后的工作和生活中，我會不斷的充實自己，不斷的學(xué)習(xí)以適應(yīng)社會的不斷變化。
酒廠實習(xí)心得體會 篇24
今晚很高興能在這里與大家交流一下，我在時習(xí)期間的一些心得體會。
20xx年x月x日至4月x日，我在遂城第二小學(xué)四（3）班進行為期近一個月的實習(xí)工作。在指導(dǎo)老師和原班主任的耐心指導(dǎo)幫助下，我較好的完成了教學(xué)實習(xí)任務(wù)，實習(xí)工作得到了較為圓滿的成功。
“師者，傳到授業(yè)解惑也”、“教師是人類靈魂的工程師”。就帶著這樣的理念和驕傲，我踏上了教師的實習(xí)之旅。
在實習(xí)期間，我把在大學(xué)學(xué)習(xí)到的教學(xué)理論轉(zhuǎn)化到我的教學(xué)實踐當中。而我本人也從一名學(xué)生逐漸蛻變成一名人民教師。剛步入教師這個崗位，一切對于我來說都是那么的新鮮，我努力地嘗試走進老師這個角色，不管多么艱辛。
怎么才能夠進入老師這個角色呢？我覺得個人的態(tài)度很重要。實習(xí)過程中，我常常提出這樣的問題：我實習(xí)是為了什么？其實不管是過去的試教，還是現(xiàn)在的實習(xí)都是為了提高自己的教學(xué)技能和鍛煉教學(xué)的基本功。既然實習(xí)為我提供了這樣的機會，所以我就要好好的利用它。找到了方向，就應(yīng)該要沿著方向勇敢地走下去。所以我會時刻提醒自己：我是一位老師。
說到這里我想給在座的師弟師妹提出幾點建議：
1、認真學(xué)好理論知識，語文教學(xué)法是一門非常重要的課程，大家要正確的看待，因為只有加強了理論的學(xué)習(xí)才能在實踐過程中得心應(yīng)手，才能減少在教學(xué)中屢屢碰壁。
2、注重實踐能力的培養(yǎng)，我們平時試教也是一個教學(xué)實踐的過程，它與正式上課不同的是坐在下面聽課的是一群超齡小學(xué)生，但要知道試教的目的是培養(yǎng)自身的教學(xué)技能和基本功的鍛煉，所以試教過程中同樣要把自己看做一位老師，認真對待每一次的試教活動。
3，重視基本功的鍛煉，為人師表，就要求老師起表率作用，基本功的扎實與否，直接影響你的教學(xué)質(zhì)量，更嚴重的是把學(xué)生教壞。所以要把粉筆字寫好，把普通話讀準，為今后走上教師崗位打下堅實的基礎(chǔ)
對于每一位即將踏上教師這個行業(yè)的實習(xí)生而言，實習(xí)的第一節(jié)課極為重要。那怎么樣才能把第一節(jié)課上好呢？我個人覺得應(yīng)從以下方面努力：
（一）有“備”無患
《稼說送張琥》中有這樣的一句話：博歡而約取，厚積而薄發(fā)。講的是只要事前準備充足，就能達到很好的效果。所以我們課前一定要做好準備，保證萬無一失。在備課中，首先要認真研究教材，力求準確把握重點與難點。其次要明確教學(xué)目標，并針對教學(xué)目標設(shè)定相應(yīng)的教學(xué)方法。最后要編寫詳細具體的教案，記得老師對我說過：一份合格的實習(xí)生教案需要做到兩備。一備教學(xué)內(nèi)容，二備學(xué)生。要上好一節(jié)課必須要考慮周全，把教學(xué)設(shè)計與學(xué)生的接受能力相結(jié)合，制定符合學(xué)生認識規(guī)律的教學(xué)方法。
（二）試講求精
在正式上課之前，我都會一個人對著宿舍的那扇窗進行多次的試講，雖然看是無聊，但十分有必要。在每次的試講過程中我都能找到教案的不足之處，經(jīng)過多次的修改，力求教案精益求精。同時在語言組織、內(nèi)容銜接、時間把握、和教學(xué)質(zhì)量上有很大的提高。
（三）注重學(xué)生能力的培養(yǎng)
小學(xué)四年級的教學(xué)強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)感受能力的培養(yǎng)。所以在上課時，應(yīng)該講學(xué)習(xí)的主動權(quán)交予學(xué)生，老師進行適當?shù)闹笇?dǎo)。重視學(xué)生的積極性以及綜合能力的培養(yǎng)，有意識地培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴謹性、邏輯性、和相互協(xié)作能力。
（四）從容淡定
作為一名實習(xí)老師，在課堂上難免會有點緊張，而導(dǎo)致教學(xué)時突然“短路”。這需要經(jīng)常心理去暗示自己，我是老師，我能上好這節(jié)課。要使自己進入教師這角色，這樣才能把課上好。不應(yīng)有過多的心理負擔(dān)，上課時要面帶笑容，從容淡定地面對學(xué)生。
我在實習(xí)期間，一共上了五節(jié)課?；旧隙寄軌蜉^好地完成教學(xué)目標，得到老師的一致好評。但其中也存在許多不足的地方。例如：講課的條理不夠清晰、課堂時間的把握得不好、課堂駕馭能力不夠、教學(xué)時表情語調(diào)沒能做到張弛有度等。這些問題，我將會在今后的學(xué)習(xí)工作中一一解決。
一個月的實習(xí)生活，讓我受益匪淺，并使我愛上了教師這個職業(yè)。實習(xí)不僅是我人生中的一段珍貴的回憶，更是我偶的另一段人生的起點。我相信，在未來的路上，我會做得更加的優(yōu)秀。
最后，我祝愿我們的老師工作順利；祝愿和我一樣即將走出社會的同學(xué)們前程似錦；祝愿我們的師弟師妹明天會更好！
酒廠實習(xí)心得體會 篇25
實習(xí)目的：燕京啤酒廠是國內(nèi)第三大啤酒生產(chǎn)企業(yè)，掌握著先進的啤酒生產(chǎn)技術(shù)和嚴格高效的管理模式。作為生物工程專業(yè)的大學(xué)生，在平時的課堂學(xué)習(xí)中，已經(jīng)掌握了必須的發(fā)酵的專業(yè)知識，可是沒有條件付于實踐。知識的儲備，是為了創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值。不付諸實踐的知識是徒勞的。在系教師的安排下我們來到燕京啤酒廠實習(xí)。讓我們學(xué)到的專業(yè)知識在實踐中得到更好的利用。
四、__啤酒廠簡介：____啤酒(中國)有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司?？偛吭O(shè)于中國北京。其股東是__創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團SABMiller。目前____啤酒在中國經(jīng)營近70家啤酒廠，旗下含__啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場的19.8%份額。20__年____啤酒銷量超過837萬千升，年增長達15.3%，公司總產(chǎn)銷量連續(xù)五年遙遙領(lǐng)先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。20__年__單品牌銷量進一步增長18.8%到達724萬千升，鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。
__啤酒
____前身是__啤酒，其誕生于沈陽啤酒廠。在1964年中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評比會上，一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒，一舉奪魁。
這種新貴因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂得名“__”啤酒。此后，“__”每次參加國家評比都名列前茅。1979年的國家輕工業(yè)部第三屆全國評酒會上，__啤酒被命名為全國優(yōu)質(zhì)酒。
產(chǎn)品先后出口到香港、美國、法國、新西蘭、澳大利亞和日本等地。在很長時間里，__啤酒主要用于出口。直到20世紀80年代后期才開始對涉外賓館和部分重要機構(gòu)限量特供。
__啤酒，泡沫潔白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黃，明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內(nèi)，因二氧化碳氣足，細城潔白如__的泡沫立即浮起?？沙志枚幌чL達五分鐘，猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感，年輕、活力、進取的品牌個性，令人愉快的微苦味，柔和清爽，夏天的時候冰鎮(zhèn)了喝，更是沁人肺腑，令人喝后久久難以忘懷。02年，____啤酒(中國)有限公司全力將__啤酒塑造成為全國品牌，雪
花啤酒一向以清新、淡爽的口感，進取、進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛，成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。05年，__啤酒以158萬千升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。20__年__啤酒成為中國成長最快、最具價值的啤酒品牌，其品牌價值到達111.85億元。繼20__年__單品銷量全國第一之后，20__年再創(chuàng)歷史新高，以510萬千升的銷量，再次蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)單品銷量第一的桂冠。20__年，__啤酒的品牌價值到達136.58億元。20__年__單品牌銷量增長19.1%，銷量達610萬千升，第4次蟬聯(lián)“單品牌銷量全國第一”桂冠，并成為全球銷量第一的啤酒品牌，其品牌價值達153億元。20__年__品牌價值增至377.26億元。07年9月，國家工商行政管理總局商標局認定“__”商標為“中國馳名商標”。
____啤酒(秦皇島)有限公司位于秦皇島市市區(qū)，是____啤酒(中國)有限公司旗下的45家啤酒企業(yè)之一，系外商獨資企業(yè)。20__年1月____啤酒(中國)有限公司收購了秦皇島市燕山啤酒廠90%股份，成立了____啤酒(秦皇島)有限公司。____啤酒(秦皇島)有限公司堅持以人為本的理念，多年來公司經(jīng)過不斷引進人才、培養(yǎng)和儲備人才，目前已建立了一個高素質(zhì)、高效率的團隊，為進一步增強企業(yè)發(fā)展的動力，歡迎廣大有志青年前來應(yīng)聘。
五、啤酒發(fā)酵過程：
啤酒生產(chǎn)工藝流程能夠分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個工序?，F(xiàn)代化的啤酒廠一般已經(jīng)不再設(shè)立麥芽車間，所以制麥部分也將逐步從啤酒生產(chǎn)工藝流程中剝離。
(二)糖化工序
麥芽、大米等原料由投料口或立倉經(jīng)斗式提升機、螺旋輸送機等輸送到糖化樓頂部，經(jīng)過去石、除鐵、定量、粉碎后，進入糊化鍋、糖化鍋糖化分解成醪液，經(jīng)過濾槽\壓濾機過濾，然后加入酒花煮沸，去熱凝固物，冷卻分離
麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在那里，麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽\谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及很多的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作\"麥芽汁\"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。
糊化鍋：首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。糖化槽：往剩余的麥芽中加入適當?shù)臏厮⒓尤朐诤佒兄蠓羞^的輔料。此時，液體中的淀粉將轉(zhuǎn)變成麥芽糖。
麥汁過濾槽：將糖化槽中的原漿過濾后，即得到透明的麥汁(糖漿)。煮沸鍋：向麥汁中加入啤酒花并煮沸，散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。
(三)發(fā)酵工序
發(fā)酵罐成熟罐：在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳，大約一星期后，即可生成\"嫩啤酒\"，然后再經(jīng)過幾十天使其成熟。
啤酒過濾機：
將成熟的啤酒過濾后，即得到琥珀色的生啤酒。
冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個小時內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進行，積聚一種被稱作\"皺沫\"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天到達它的最高階段。從第5天開始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后，就開始在容器底部構(gòu)成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。
整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴格的控制。當然啤酒的不一樣、生產(chǎn)工藝的不一樣，導(dǎo)致發(fā)酵的時間也不一樣。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物\"嫩啤酒\"被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱為熟化罐中)。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進一步沉淀下來，使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不一樣而異，一般在7~21天。經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。
包裝車間的流程大體為：
裝瓶、裝罐機：釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。然后經(jīng)過目測和液體檢驗機等嚴格的檢查后，再被裝到啤酒箱里出廠。
洗瓶機：洗凈回收的啤酒瓶。
空瓶檢驗機：極其細小的傷痕也不會放過。
感官檢查：每一天新釀制的啤酒，由專門的負責(zé)人員進行實際品嘗。僅有在確保其品質(zhì)后，才將鮮美可口的啤酒呈送給您。
每一批啤酒在包裝前，還會經(jīng)過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不一樣，標簽、頸套和瓶蓋的不一樣以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。
六、自動控制在主要環(huán)節(jié)應(yīng)用
我國啤酒裝備基本上能滿足啤酒工藝的要求，但隨著啤酒市場的發(fā)展與成熟，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，對啤酒工藝和設(shè)備的要求也越來越高。啤酒生產(chǎn)過程的工藝、控制與生產(chǎn)管理的工程與應(yīng)用研究不斷提高，采用先進控制技術(shù)、計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代測量技術(shù)，成功開發(fā)了針對啤酒生產(chǎn)設(shè)備與工藝特點的綜合自動化系統(tǒng)。
隨著近些年來計算機的迅速普及，監(jiān)控組態(tài)軟件技術(shù)的日益成熟，人們開始運用工控機進行啤酒生產(chǎn)過程自動化控制，避免了人為操作的失誤，具有足夠的靈活性，控制過程精度也有了很大的提高。生產(chǎn)過程歷史數(shù)據(jù)的有效保存，也為廠家進行控制過程分析，控制曲線改善，進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，供給了良好的原始數(shù)據(jù)參考。
麥汁制備過程：
麥汁制備過程包括原料糖化、麥醪過濾、麥汁煮沸和麥汁澄清與冷卻等幾個過程，是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，對整個啤酒生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗等影響很大。糖化過程工藝指標控制的好壞，對啤酒的穩(wěn)定性、口感、外觀有著決定性的影響。糖化生產(chǎn)過程工藝比較復(fù)雜、技術(shù)要求高，控制難度較大。自動控制方面的技術(shù)優(yōu)勢主要體此刻以下幾個方面：
(1)快速測溫技術(shù)：采用快速測溫元件，保證原料濕粉碎過程浸漬水、調(diào)漿水、過濾過程洗糟水、麥汁冷卻過程冷卻溫度的準確快速控制;
(2)先進控制技術(shù)：糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋的溫度控制采用逆模型反饋控制的先進算法，克服了溫度對象時滯特性，實際應(yīng)用中保證包括拐點在內(nèi)的溫度控制實際偏差
酒釀造過程：
啤酒釀造包括啤酒發(fā)酵、啤酒處理、酵母擴培、酵母回收及CO2回收等過程，(1)精確的啤酒發(fā)酵溫度測量技術(shù)：采用溫度變送器測量溫度信號
(2)啤酒發(fā)酵溫度的先進控制技術(shù)：露天啤酒發(fā)酵罐罐體溫度控制對象滯后大，多模態(tài)優(yōu)化控制策略，保證發(fā)酵溫度的精確控制;
(3)純生啤酒的綜合自動化控制技術(shù)：采用先進的現(xiàn)場總線技術(shù)和分布式控制系統(tǒng)對純生啤酒生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)進行聯(lián)鎖控制。并以嚴格的清洗、消毒、殺菌控制，保證整個生產(chǎn)過程的無菌化操作;
(4)信息技術(shù)：基于計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、開放的通信協(xié)議和標準數(shù)據(jù)接口的分布式體系結(jié)構(gòu)采用標準化部件和軟件。信息綜合處理實現(xiàn)各局部之間信息交換、共享，實現(xiàn)協(xié)調(diào)管理，包括工藝技術(shù)管理、配方管理、人員管理、優(yōu)化資源配置等方面，有效地提高企業(yè)的創(chuàng)新本事。
七、實習(xí)心得：
幾天的實習(xí)生活雖然短暫，可是有了教師的幫忙，和啤酒廠領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中，從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識，在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會。更加加深了對我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外，我還從三孔啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景，這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘?，更快的適應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫忙。
幾天的實習(xí)生活都伴著細雨。給我們實習(xí)帶來了很多不便，可是，同學(xué)們都很有熱情，啤酒廠的領(lǐng)導(dǎo)也都很有耐心。令我們短暫的實習(xí)生活不虛此行。
經(jīng)過親身觀摩，我們更加加強了對啤酒發(fā)酵以至于發(fā)酵技術(shù)的濃厚興趣。在下一步的學(xué)習(xí)中有了更大的興趣。我想我們每個參加實習(xí)的同學(xué)都會從中收獲很多，在接下來的學(xué)習(xí)中也會更加努力!
酒廠實習(xí)心得體會 篇26
實習(xí)是大學(xué)生最重要的專業(yè)課之一，作為一名生物技術(shù)專業(yè)的本科生我覺得生產(chǎn)實習(xí)是必不可少的，對我們以后的工作有著極其重要的作用，我們專業(yè)此次的生產(chǎn)實習(xí)是我國著名的民族企業(yè)燕京啤酒，在工廠優(yōu)秀的生產(chǎn)條件和完善的管理制度下使我對大學(xué)所學(xué)的知識用到生產(chǎn)上有了很大的認識。對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言，從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。
十天的時間很短，回想這短短的十天，喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里，首先湖南燕京啤酒公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的工人給我們指導(dǎo)帶著我們前進。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準則。實習(xí)已經(jīng)劃上了句號，在這期間我深深的體會到了身為一名工廠員工的酸甜苦辣，7月4日那天，我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到工廠，激動不安之情油然而升。心中沖滿自己能不能做好這次實習(xí)的疑問，如今實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，在這十天中，我感覺我經(jīng)歷了許多，這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如，感覺自己在一天天的長大，一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。
在工作中我們遇到各種各樣的問題，并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù)，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)能力，一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí)，向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關(guān)途徑來解決問題。其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
在實習(xí)當中作為實習(xí)小隊長的我工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經(jīng)驗，缺乏對相關(guān)行業(yè)的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐，做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過這次畢業(yè)實習(xí)，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業(yè)設(shè)計做好準備，并為自己能順利與社會接軌做好準備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準備。經(jīng)過這十天的實習(xí)，我的動手能力提高了不少，最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低，許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作，又舒服又找錢的工作，不愿意去做一些比較辛苦的工作，我覺得這種心態(tài)是不正確的，沒有誰能夠一步登天，你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的，正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大，許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生，只要有工作經(jīng)驗的老手，結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作，而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán)，解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí)，提高自己的動手能力，放平自己的心態(tài)，不要怕辛苦，現(xiàn)在是在為自己積累資本，積累的經(jīng)驗越多，你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值，眼光應(yīng)該放長遠些，不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。
總之，感謝在此次實習(xí)中對我們嚴格要求的孫運軍和常海燕老師，感謝所有在生產(chǎn)中對我們的實習(xí)進行指導(dǎo)和幫組的工廠領(lǐng)導(dǎo)和工人，感謝我們實習(xí)小組所有成員在實習(xí)過程中對我的幫組幫助，還有感謝灣灣姐在實習(xí)中的各種辛苦管理和幫組。
酒廠實習(xí)心得體會 篇27
實習(xí)目的：透過對酒廠的參觀實習(xí)，了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認識，了解概況等。
五、單位發(fā)展史：石家莊市制酒廠建于1948年，是國家大二型國有企業(yè)，1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長，袁樹田為第一副廠長，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標以及“堅定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“興企”道路，基本構(gòu)成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實習(xí)資料：在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下，我們首先進入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建造的，當時僅有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因為在釀造過程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：1.精品第一莊：該產(chǎn)品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一齊，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。
2.趙州橋牌石家莊大曲：它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)潛力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟實惠的特點而暢銷不衰。為適應(yīng)消費需求，構(gòu)成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。1986年以來，連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3.趙州橋牌黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負盛名，并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。1979年被評為“河北省名酒”，1991年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗了。
酒廠實習(xí)心得體會 篇28
在這個學(xué)期的九月六號到十月十五號，六周的時間里，我們網(wǎng)頁編輯方向的計算機專業(yè)畢業(yè)生進行了photoshop cs4的實戰(zhàn)練習(xí)。運用ps工具對圖形進行精確選取，設(shè)計簡單的圖形，處理問題照片，制作各種字樣(如冰雪字，火焰字)，圖層、通道和濾鏡的運用，3D圖像的編輯，文字工具組的介紹，文字的創(chuàng)建、調(diào)整、編輯，在最后的一周里我們用自己學(xué)到的及在網(wǎng)絡(luò)上獲取的靈感，制作提交了一幅作品，作品的鑒賞。主要是為了熟悉ps制圖工具的使用，為以后網(wǎng)頁編輯制作提供圖片素材，為我們以后深入的了解ps，做出漂亮的圖片打下了基礎(chǔ)。這幾周的實訓(xùn)簡單而忙綠，我們學(xué)習(xí)的是計算機應(yīng)用，本來是沒有什么審美能力的，比如顏色的搭配，色彩的選擇，亮暗對表達圖片效果的表示，這都需要我們盡可能的去了解。
1. 對網(wǎng)站平面圖像素材的認識
1.1平面圖像素材介紹
圖像素材我們學(xué)習(xí)了如下幾個方面：拼接圖片，局部圖像的移位，組合;精確選取人，物，車等;利用繪圖工具繪制精美花紋、項鏈等類似效果;繪制圖形填充顏色，制作大紅燈籠;視覺彩繪;處理老照片，黑白與彩色照片互換;人物換臉;調(diào)整圖像的過暗、過亮、缺乏對比度;處理問題照片，制作閃電效果;制作曝光效果，特效字的制作;制作冰雪字、火焰字;制作綠色琴鍵;制作足球，傳媒信息廣告;制作足跡效果，春天的樂章;制作秋的遐思;制作一個手機或者電腦的宣傳冊;自己設(shè)計制作卡通效果圖案;制作晶瑩飛濺的水珠，西瓜;制作月餅禮盒;網(wǎng)站(頁)素材采集與傳輸——安裝、配置及使用計算機外設(shè)、計算機網(wǎng)絡(luò)，計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)常見故障處理，使用搜索引擎搜索信息，發(fā)布、傳輸網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)文件;某城市宣傳海報;某產(chǎn)品平面廣告。
1.2網(wǎng)站平面圖像素材設(shè)計工具
網(wǎng)站平面設(shè)計的工具主要有：
1、CorelDraw Graphics Suite X3 13.0
CorelDraw是平面矢量繪圖軟件，集成環(huán)境為平面設(shè)計提供了先進的手段和最方便的工具。
2、 Macromedia Flash V8.0和Macromedia Flash MX 20xx V7.01 Flash是動畫制作最主要的工具之一，F(xiàn)lash文件質(zhì)量小,顯示效果清晰,深受大家的歡迎.現(xiàn)主要應(yīng)用于媒體宣傳,節(jié)日賀卡等,覆蓋廣告,視聽等多個領(lǐng)域.本教程講述Flash的發(fā)展及運用,直至最后制作出一個自己的Flash卡通動畫片。
3、Adobe Photoshop CS 8.0.1
PhotoShop 是優(yōu)秀的圖象處理軟件，是同類軟件的領(lǐng)袖，是平面設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計的必用軟件。
4、PhotoFiltre Studio v9.10
PhotoFiltre 帶多個圖像特效濾鏡，使用它們可方便地做出各式各樣的圖像特效;文本輸入功能頗具特色,有多種效果可供選擇，并能自由地調(diào)整文本角度;內(nèi)置 PhotoMasque(圖像蒙板)編輯功能，不支持圖層。增加了圖層管理功能支持Photoshop 的 8BF 濾鏡。
5、Macromedia Fireworks 8.0
Fireworks簡化了網(wǎng)絡(luò)圖形設(shè)計的工作難度，使用Fireworks可以輕松地制作出十分動感的GIF動畫，輕易地完大圖切割、動態(tài)按鈕、動態(tài)翻轉(zhuǎn)圖等。
酒廠實習(xí)心得體會 篇29
光陰似箭，兩個月的實習(xí)活動已經(jīng)結(jié)束，但是與學(xué)生和老師依依不舍揮手告別直至潸然淚下的情節(jié)還在腦海不斷上演。兩個月雖說短暫，但是這兩個月間我在實習(xí)學(xué)校實現(xiàn)由標準的學(xué)生向真正的教師的角色轉(zhuǎn)變；實現(xiàn)課堂師范技能與實際教學(xué)實踐相結(jié)合的過程?！白x萬卷書，行萬里路。”師范理論指導(dǎo)教學(xué)實踐，教學(xué)實踐又會豐富師范理論。我的實習(xí)生活因為學(xué)生的參與而精彩，我的師范生涯也因?qū)嵙?xí)的經(jīng)歷而豐富充實。
兩個月的實習(xí)生活給我最大的體會就是步履匆匆，教學(xué)的樓道間充滿我忙碌奔跑的身影。每天7：00到校，打掃辦公室、批改作業(yè)、分析作業(yè)、指導(dǎo)作業(yè)、督促訂正成為我第一、二周的生活節(jié)奏。除此我還得堅持不錯過實習(xí)指導(dǎo)老師的每堂教學(xué)示范課，那是我提高教學(xué)技能的實踐學(xué)習(xí)的課堂，我想當珍惜每次機會。我的實習(xí)指導(dǎo)老師是位經(jīng)驗豐富的高級教師，她安靜的課堂氛圍為認真思考問題提供良好的條件。她富有特色的啟發(fā)性語言技巧、CAI在數(shù)學(xué)課堂中的使用都是很專業(yè)的。她的要求是這樣的：不管是否有試講的機會，每天晚上回家把明天新課內(nèi)容的教案準備好而且心中預(yù)先要有自己的上課模式。這樣在聽課的過程中將自己預(yù)設(shè)的課堂環(huán)節(jié)與老師的實際課堂比較學(xué)習(xí)，“擇其善者而從之，其不善者而改之”，這樣的學(xué)習(xí)效果進步會相當顯著。因此前兩周的主要學(xué)習(xí)任務(wù)是《學(xué)習(xí)如何備課》，我的備課體驗很深刻，我總結(jié)出年青教師的“五階備課法”。
“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢?！蓖ㄟ^《精心備好每節(jié)課》的閱讀以及聽課的經(jīng)驗，我總結(jié)出“五階”備課法：生活積累→前期備課→編寫講稿→臨講稿→課后總結(jié)這五個階段。
生活積累就是利用生活和學(xué)習(xí)的閑暇涉獵數(shù)學(xué)書籍。如：通過閱讀《幾何原本》，《數(shù)學(xué)發(fā)展史》，《歐洲數(shù)學(xué)史》和《數(shù)學(xué)家的故事》等了解數(shù)學(xué)的漫長發(fā)展歷程，以系統(tǒng)和聯(lián)系的觀點看待數(shù)學(xué)。這樣我們可以知道理論成果的前因后果，知其所以然。此外，我們要注重數(shù)學(xué)教育理論的學(xué)習(xí)，如：波利亞的《學(xué)會如何解題》，《數(shù)學(xué)教育原理》以及《青少年心理學(xué)》。教育理論的有效運用會極大提高課堂效果。前期備課是教學(xué)前期的備課階段。第一課程題目，精心構(gòu)思。第二鉆研教材，理清關(guān)系。我們應(yīng)抱著提出問題、分析問題、解決問題的態(tài)度把握教材的作用以及地位。我們可以提問：“《課程標準》中教材的作用及地位是怎樣的？”“什么能吸引學(xué)生的心？”（目的選擇原理――興趣）“對我的學(xué)生來說什么重要？”（價值論選擇原理――價值）第三博覽群書，深入實際。此時我們可以翻閱生活積累的豐富材料或是借鑒優(yōu)秀的課堂設(shè)計，確定如何創(chuàng)設(shè)情境。如：通過人造衛(wèi)星運行軌道與地球赤道的夾角引入二面角；通過人口控制增長引出指數(shù)函數(shù)；金融危機下銀行的利率下降導(dǎo)出等比數(shù)列……第四研究學(xué)生，因材施教。分析學(xué)生的年齡特征、知識建構(gòu)、接受能力以及心理個性，關(guān)注學(xué)生全面發(fā)展。編寫講稿是針對不同的教學(xué)對象供講課使用的，必須設(shè)計活動方案以及具體學(xué)法，將所有的資料重新整合、補充完善、總結(jié)歸納，最后整合成質(zhì)量高、針對性強并且富有特色的教案。第一講稿的編寫既要明確基本知識，基本理論方法，又要注意科學(xué)性、思想性和教育性。第二講稿要特別注意教學(xué)目標的適度性，符合最近發(fā)展區(qū)域。第三情境創(chuàng)設(shè)要有趣味性和啟發(fā)性。第四擬定預(yù)習(xí)提綱，準備課堂討論，精選習(xí)題?；顒尤绾斡行У亟M織？哪些內(nèi)容能使學(xué)生的思維最大限度被調(diào)動？哪些內(nèi)容能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維？學(xué)生會有哪方面的理解分歧？根據(jù)備課情況，研究學(xué)生接受新知時可能出現(xiàn)的理解障礙，制定全面的處理方案。第五重視板書的設(shè)計。發(fā)揮板書的課堂效果，力求內(nèi)容適量，綱目清楚，重點突出。第六準備配套的教材教具。臨講稿會影響課堂講授效果的執(zhí)行。上課前，熟悉編寫的講稿，檢查舉例是否形象生動，概念概括是否準確清晰，推理過程是否嚴密，進度是否合適，板書是否適當，教具是否齊備，講課藝術(shù)能否發(fā)揮，做到運籌帷幄，胸有成竹。課后總結(jié)往往會被忽略。反思總結(jié)是年青教師快速成長的成功秘訣。
第三周開始實習(xí)指導(dǎo)老師開始安排試講課題《相似三角形的判定》。我很慎重地分析教材的重點難點，準確把握知識結(jié)構(gòu)。我把初稿的教案交給褚老師，經(jīng)過褚老師的指導(dǎo)和建議再慎重修改，然后聽取同年級老師的意見。講臺前的我激情滿懷，試講因緊張而口干舌燥的感覺仍然清晰。試講后指導(dǎo)老師提出很中肯的建議：課堂留給學(xué)生思考的時間不充分、課堂例題的處理不合適以及語言比較羅嗦。經(jīng)過反思修改，我又在另外的班級試講同樣的課題，進步明顯。最后兩周我很幸運能有機會接管預(yù)備班的數(shù)學(xué)教學(xué)任務(wù)，兩周真正意義的數(shù)學(xué)老師的體驗是很深刻的：（1）課堂語言的重要性。語言是完成教學(xué)任務(wù)的重要手段，有的老師語言風(fēng)格風(fēng)趣幽默、抑揚頓挫亦或嚴謹沉穩(wěn)、犀利深刻?？墒俏业恼Z言平淡無奇，音域沒有起伏跌宕，不能吸引學(xué)生的注意。此外我的語速較快感覺上好像要把知識硬塞給學(xué)生。褚老師說：“小孩子需要哄騙的?！彼晕艺n堂語言盡量生動活潑，聲音輕重分明。提問的語言技巧、啟發(fā)的提示技巧以及環(huán)節(jié)的過渡技巧都有待今后的改善。（2）黑板的板書問題?；蛟S新授課我會思考文字布局，但是習(xí)題課我一般沒有原先設(shè)想布局，所以會顯得雜亂無章。除此我發(fā)現(xiàn)我的實習(xí)老師的板書精煉，但是我不論重要與否都會把文字與數(shù)學(xué)符號寫在黑板；其次老師示范的解題步驟也是深入鉆研做到最簡，而自己卻忽略此環(huán)節(jié)，有時顯得隨心所欲，缺乏數(shù)學(xué)的嚴謹性和規(guī)范性，這是以后我要提高的。（3）課堂的控制能力問題。試講時褚老師都會在班級的最后壓陣，所以同學(xué)比較安靜。但是代課時全憑老師的個人魅力與威信，在這方面我的能力缺陷又暴露了。起初，我的課堂紀律還是不錯的，或許新老師有新鮮感吧！漸漸地，課堂開始有聲音，我的提醒：“安靜，不要講話”不斷出現(xiàn)，初步效果良好。漸漸地，學(xué)生又開始控制不住，我就采取“誰多講誰多做”的策略，懲罰性的措施還是很有效的。但是我總覺得處罰重了會影響作業(yè)的質(zhì)量，所以“狼來了”的策略也漸漸失效。我愈來愈無奈，愈來愈顯得黔驢技窮。指導(dǎo)老師說你在處理不聽話孩子時有沒有做到嚴查嚴辦呢？我反思發(fā)現(xiàn)我沒做好樹立威信這環(huán)節(jié)。我問自己：進入教師時，我是否自信從容、鎮(zhèn)定自若？我沒有。與學(xué)生交流時，我的肢體語言是否自信比如抬頭、下巴稍稍仰起、全身放松、氣定神閑、不卑不亢呢？我有時很隨意，我仍把自己定位成學(xué)生。我是否避免使用模棱兩可的語氣詞？我好像經(jīng)常使用嗯、哦、好像是這類不肯定的語氣詞，降低了權(quán)威性。當我站上講臺時，能否做到班級的所有學(xué)生盡收眼底？我沒有，有時會確定某個視線角度，忽略一邊的同學(xué)。我能否與班級的同學(xué)進行眼神交流？我是否會避免使用過多的肢體語言，導(dǎo)致學(xué)生視線的轉(zhuǎn)移？我有，有時在黑板畫幾何圖形時，多余的`動作時常發(fā)生。我是否很呆板，毫無幽默感？我不幽默，總是保持嚴肅的課堂氛圍。我是否給學(xué)生留下這樣的印象，即經(jīng)常記不清自己曾經(jīng)說過的話？我時常忘記，假如同學(xué)訂正作業(yè)沒登記名字，我搞不清哪些學(xué)生未完成作業(yè)。我曾經(jīng)講課有過抄寫三遍的錯題小小懲罰，但是點名的同學(xué)很快就遺忘了。所以很多同學(xué)認為我不會追究責(zé)任，所以他們得過且過，沒把我的話當回事。所以注重細節(jié)，樹立威信才能有效控制班級的課堂紀律。
班級社會實踐、學(xué)校運動會以及班級的主題班會，這些班主任的實習(xí)經(jīng)歷也使我受益匪淺。通過學(xué)習(xí)，我明白：（1）對待學(xué)生要公正公平。班級的吳楊斌同學(xué)有次和物理老師有語言沖突，所以物理老師命令他接受班主任的教育批評。我發(fā)現(xiàn)班主任的處理方式很理智，她首先詳細詢問沖突的發(fā)生，請學(xué)生說出沖突的根本心理動機，站在學(xué)生的立場和老師的立場分析處理問題，以情動人的方式教育批評。吳同學(xué)懊悔的眼淚直落并重燃學(xué)好物理證明自己的決心。班主任的不偏不倚，對待學(xué)生的公平公正的態(tài)度深深觸動了吳同學(xué)。（2）溝通協(xié)調(diào)各科老師的教學(xué)任務(wù)。9月末月考即將到來，班級很多同學(xué)都發(fā)燒在家休息，班主任不僅要詢問同學(xué)的病情，交代學(xué)習(xí)作業(yè)情況，還要與各科老師溝通能否放慢教學(xué)進度，同學(xué)返回學(xué)校后能否幫助他們輔導(dǎo)功課，這是班主任必須處理的。（3）班級學(xué)習(xí)氛圍的創(chuàng)造。班主任不僅要管理班級的日常紀律和活動，更要營造班級濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。班主任不僅要分析每次考試同學(xué)的成績分布，還要采取措施鼓勵好的同學(xué)繼續(xù)拼搏，想辦法幫助較差的同學(xué)奮力追趕。班主任可以采取“兵帶兵學(xué)習(xí)策略”促進班級困難生的轉(zhuǎn)化；通過張貼“初三進行時”的年級成績排名鼓勵學(xué)習(xí)；張貼班級格言：“戰(zhàn)勝對手、戰(zhàn)勝自己、戰(zhàn)勝懶惰”“時間易逝，豈容我待”創(chuàng)造勤學(xué)苦讀的精神氛圍。
通過實習(xí)短暫的兩個月，數(shù)學(xué)教師的實習(xí)使我明確優(yōu)秀的課堂需要靈活處理教材內(nèi)容的編排、策略的合理選擇、媒體的恰當使用、有效的學(xué)法指導(dǎo)、有力的課堂調(diào)控以及及時的教學(xué)反饋，而且目的在于學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。班主任的實習(xí)也使我認識到班主任好似孩子學(xué)校的父母，除了課堂管理更重要的是與學(xué)生心與心的交流。我深深意識到：人民教師的責(zé)任重于泰山，我們不能因為“年青沒經(jīng)驗”的借口而犧牲學(xué)生的學(xué)習(xí)利益，“知識改變命運”，希望每個學(xué)生通過學(xué)習(xí)能獲得不同程度的成功，這是老師的深深祝福。我相信此次的實習(xí)經(jīng)歷不僅豐富了我的人生，同時也是我日后成為優(yōu)秀教師的重要經(jīng)驗沉淀?！奥仿湫捱h兮，我將上下而求索?！?/p>
酒廠實習(xí)心得體會 篇30
20xx年4月2日，我和同學(xué)們離開了將近2年的母校，來到了我將在此度過1個月實習(xí)生活的青島（郴州）啤酒公司，它是一家比較完善的企業(yè)。
去的時候是校車接送，發(fā)了四個多小時才到實習(xí)目的地。廠內(nèi)的幾名師傅代表全廠來迎接我們，從他們親切的問候和熱切的舉動中，我們感覺回到家了。像是投入了母親的懷抱，由于行李過多，又拾掇了好長時間，勞累了一天的我們也感覺有點餓了，這時食堂餐廳的一位師傅及時趕到，問候我們有沒有吃飯，說餐廳已經(jīng)準備好了飯菜，我們當時就被師傅的關(guān)心所感動了，連聲道謝，因為今晚不用餓著肚子睡了，今天發(fā)生的這一切，讓遠離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來，因為公司給我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，一定要在這好好的實習(xí)，與公司融為一體，不辜負學(xué)院對我們的期望。
接下來的頭兩天，是培訓(xùn)師傅給我們上安全知識培訓(xùn)課及建廠歷史。經(jīng)過培訓(xùn)，我對該廠的情況有了初步的了解，并且學(xué)到了好多新的知識。
公司相關(guān)部門也根據(jù)實習(xí)計劃和實習(xí)大綱的要求，結(jié)合公司當時的實際情況，給我們編制了實習(xí)人員崗位輪轉(zhuǎn)表，安排我們進行分組實習(xí)。每個崗位待一周的樣子。在我們實習(xí)期間，帶教老師每天不定時的檢查我們的實習(xí)情況，起到了很好的效果。
首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產(chǎn)啤酒的核心部門，主要包括原輔料的處理、糖化及發(fā)酵等。初入部門，有點丈二和尚摸不著頭腦的感覺，但在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅地指導(dǎo)下，了解了每天工作日程：管道物質(zhì)運輸、過濾、清洗、酵母擴培等。學(xué)會了生產(chǎn)啤酒的生產(chǎn)流程、少許操作過程、部分設(shè)備的工作原理以及發(fā)生事故的簡單處理措施等，而且嚴格執(zhí)行無菌操作原則，掌握了每日記錄單和交班報告的書寫以及如何交班等等。
實踐出真知，實踐長才干！在第一周進廠中體會到理論與實踐相結(jié)合的重要性，領(lǐng)悟到理論聯(lián)系實踐的重要性。沒有實踐的考驗，再多的理論知識也只是紙上談兵。
接下來我分配的崗位是在品管部理化實驗室，在那里師傅每天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。說簡單也不簡單。但是如果每天都讓你重復(fù)這樣的事，工作還是比較累。剛進入實驗室的第一天上班。一位女師傅就叫我做了一個簡單的實驗—酸堿滴定。實驗我很快就完成了。師傅對我露出了笑臉。在那里我認識了一位姓蔣的師傅，他人很好，而且很有耐心。這讓我很有自信的詢問他實驗中我不了解的每一個問題。我懂得了：原輔料的取樣、成品酒取樣、清酒取樣以及成分檢測（包括濁度、色度、酒精含量等）。對一些精密儀器的使用有了進一步的了解。
最后一個部門就是包裝車間。包裝車間，不由分說，最吵的部門。在那里工作的師傅都必須配戴口罩、防護眼鏡、耳塞。噪聲污染很嚴重，而且隨時都有爆瓶的危險（就像一個不定時的***）。包裝過程說起來還是比較簡單。從清酒罐放出的酒通過灌酒機裝入已經(jīng)過多重清洗殺菌檢測的啤酒瓶，再經(jīng)過巴氏消毒法、熱酒檢、貼標、噴碼、瓶檢、裝箱、噴碼等。只是由于時間的原因，對許多設(shè)備的操作了解的很少。
隨著實習(xí)的不斷深入，不知不覺中1個月就過去了。27日下午集體坐火車返回了母校。說句實在話我還真舍不得走，舍不得那里的一切。在實習(xí)時間除了學(xué)知識之外，我們還開展了大大小小的業(yè)余活動。比如：乒乓球、羽毛球、與廠各部門的籃球賽。并在籃球賽中取得了可喜成績。
我們每結(jié)束一個部門的實習(xí)后，都要認真寫好一周內(nèi)實習(xí)小結(jié)，主要包括實習(xí)的收獲和不足，還有對公司的建議。并將填寫好的實習(xí)報告和實習(xí)小節(jié)交給帶教老師。
在廠實習(xí)過程中，除了自己好好實習(xí)外，我認真履行班長的職責(zé)，我非常注意與同學(xué)、師傅們的交流，大家一起嚴格要求自己，嚴格執(zhí)行請假制度，如有違反公司和學(xué)院規(guī)章制度的同學(xué)。我會及時向老師匯報。
在青島啤酒廠這個團結(jié)向上的大家庭中我努力實習(xí)，不曠工，不遲到，不斷充實自己的知識，為自己將來的工作打好基礎(chǔ)。
回顧實習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。但是由于時間太緊，沒有機會更清晰的了解具體的操作方法。實習(xí)中，我采用了看、問等方式，對啤酒生產(chǎn)全過程進行了了解，分析了各單位工作事務(wù)的特點、方式、運作規(guī)律。
實習(xí)是教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，是我們學(xué)生理論聯(lián)系實際，掌握技能、發(fā)展能力、培養(yǎng)良好的職業(yè)道德的重要途徑。為我們將來工作打好“預(yù)防針”。
酒廠實習(xí)心得體會 篇31
實習(xí)目的：通過對酒廠的參觀實習(xí)，了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認識，了解概況等。
五、單位發(fā)展史：石家莊市制酒廠建于1948年，是國家大二型國有企業(yè)，1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長，袁樹田為第一副廠長，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標以及“堅定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“名牌興企”道路，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實習(xí)內(nèi)容：在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下，我們首先進入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建造的，當時只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因為在釀造過程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：1.精品第一莊：該產(chǎn)品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。
2.趙州橋牌石家莊大曲：它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟實惠的特點而暢銷不衰。為適應(yīng)消費需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。1986年以來，連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3.趙州橋牌黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負盛名，并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。1979年被評為“河北省名酒”，1991年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗了。