食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話（精選3篇）

食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話 篇1

老師、同學(xué)們大家好：

今天我講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對(duì)食品價(jià)格的在意轉(zhuǎn)向了對(duì)安全衛(wèi)生的關(guān)注，因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命，關(guān)乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對(duì)奶制品望而生畏…… 雖然各級(jí)衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時(shí)，還要清醒地認(rèn)識(shí)到，保障食品安全任重而道遠(yuǎn)，繃緊食品安全這根弦，無論是現(xiàn)在，還是將來，都是政府乃至全社會(huì)的共同責(zé)任!為了建設(shè)一個(gè)富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現(xiàn)在開始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是小賣部。這個(gè)部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園。我們學(xué)校周圍的小賣部，可以告訴老師同學(xué)們，為了有效的控制學(xué)校事中毒，及其他食源性疾病，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后，在正常情況下，4-5個(gè)小時(shí)可以排完，一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配，一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學(xué)，會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴(yán)重的會(huì)頭暈無力，影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。

二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意：

(一)、購買食物時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識(shí)，不能購買三無產(chǎn)品。

(二)、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

(四)、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

(五)、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。

(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話 篇2

為了有一個(gè)好身體,我們必須在日常生活中注意食品衛(wèi)生。今天我們來共同學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)，要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。

大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂]有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。

那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是小賣部。必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園，我們學(xué)校的小賣部，可以告訴老師同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校小賣部購買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過的。

為了有效的控制學(xué)校學(xué)生中毒，及其他食源性疾病，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要。

1.食品要新鮮 ，不要吃變質(zhì)食品;

2.食品要煮熟、煮透 ，不要吃生冷的食品;

3.要定時(shí)定量，不要暴飲暴食;

4.要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;

5.飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;

6.要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。

食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話 篇3

老師們，同學(xué)們：

今天我們榮幸地邀請(qǐng)到了鎮(zhèn)法院、派出所、交警中隊(duì)、海事所、醫(yī)院、教辦的領(lǐng)導(dǎo)來校舉行法制教育大會(huì)。剛才，我們聆聽了他們的報(bào)告，同學(xué)們從其生動(dòng)的講話中一定會(huì)學(xué)到很多東西，讓我們?cè)俅斡脽崃业恼坡曄蛩麄儽硎靖兄x。

依法治國是xx屆四次全會(huì)提出的國策。依法治校、依法治教，是貫徹落實(shí)依法治國，建設(shè)社會(huì)主義法治國家的具體實(shí)踐。深入開展法制宣傳和開展學(xué)科滲透法制教育是全面推進(jìn)依法治校的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程。

現(xiàn)在，就我校今后如何開展安全和法制教育工作，我提三點(diǎn)意見。

一、充分認(rèn)識(shí)安全工作和法制教育工作的重要性和必要性。 “推進(jìn)素質(zhì)教育，構(gòu)建和諧學(xué)校”，是我們學(xué)校發(fā)展的重要目標(biāo)。沒有安全，何談教育;沒有安全，何談學(xué)習(xí)。

剛才，我們從各位領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言中已經(jīng)清楚地認(rèn)識(shí)到，守法與犯法其實(shí)只在一線之間，生命安全與危險(xiǎn)也在一念之間。在特定情況下，具備基本的法律常識(shí)、安全知識(shí)，運(yùn)用法律常識(shí)和安全知識(shí)去指導(dǎo)自己言行往往能獲得保護(hù)，維護(hù)自己的合法權(quán)益，拯救自己;而對(duì)這些知識(shí)一無所知的人則會(huì)不知所從、一味蠻干，不可避免地要走向犯罪的深淵、失去自己寶貴的生命。

二、開展行之有效的法制教育活動(dòng)。

我們要結(jié)合學(xué)科教學(xué)滲透法制教育活動(dòng)的開展，確立以《憲法》為核心，以《教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《刑法》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》等和“交通法規(guī)”為重點(diǎn)，并結(jié)合《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的養(yǎng)成教育，根據(jù)年級(jí)特點(diǎn)，采用靈活多樣的方法學(xué)習(xí)有關(guān)法律知識(shí)。同學(xué)們要通過學(xué)習(xí)安全知識(shí)和法律知識(shí)，規(guī)范行為，遵紀(jì)守法，宣傳和捍衛(wèi)法制，不斷推進(jìn)我校法制教育工作。

三、落實(shí)責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)，促進(jìn)安全和法制教育工作規(guī)范化和陣地化。

安全和法制教育，重在培養(yǎng)學(xué)生的安全習(xí)慣、法制文明觀和法制秩序觀，使學(xué)生自覺遵紀(jì)守法，用法紀(jì)來規(guī)范自己的行為，在社會(huì)大家庭中做一個(gè)文明有序的人。學(xué)校安全和法制教育工作必須做到制度化、經(jīng)?；榇耍覀円鞔_責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)。學(xué)校安全和法制教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組主管學(xué)校的法制教育工作，各職能部門和全體老師都是法制教育工作的責(zé)任人。政工處要認(rèn)真制訂安全和法制教育工作計(jì)劃，并認(rèn)真指導(dǎo)、督促、檢查，使法制教育持之以恒，卓有成效地開展下去。

法制教育要注重規(guī)范化和陣地化建設(shè)。我們要?jiǎng)?chuàng)新形式，講求實(shí)效，要充分發(fā)揮電視、廣播、校報(bào)?？?、宣傳櫥窗、黑板報(bào)、集合集會(huì)、班會(huì)等宣傳陣地，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的法制宣傳教育活動(dòng)。

老師們，同學(xué)們， 古人云：“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”;“不以規(guī)矩，無以成方圓”。開展安全和法制宣傳教育活動(dòng)，意義深遠(yuǎn)、責(zé)任重大。我們要以即將到來的“12〃4”全國法制宣傳日為契機(jī)，在全校掀起一次學(xué)習(xí)法律、遵守法律的熱潮。

最后，希望同學(xué)們從日常生活中的小事做起，從現(xiàn)在做起，從自己做起，做到自強(qiáng)、自尊、自重、自愛，做一個(gè)學(xué)法、懂法和守法的合格文明公民。