《畢業(yè)的實習(xí)報告優(yōu)秀9篇》
我們眼下的社會，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。為了讓您不再為寫報告頭疼，為大家精心整理了畢業(yè)的實習(xí)報告優(yōu)秀9篇，希望大家可以喜歡并分享出去。
畢業(yè)實習(xí)報告 篇1
為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作，在本學(xué)期末，由學(xué)校統(tǒng)一安排利用浙科物流管理軟件進行實習(xí)。我們將所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實踐相結(jié)合，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力，當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，物流的特點，主要設(shè)備和作業(yè)流程，運營管理，增強同學(xué)們對所學(xué)專業(yè)的認識，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣，深化對所學(xué)知識的理解，以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。
“物流”作為國民經(jīng)濟發(fā)展的動脈和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是一種新的生產(chǎn)力，是新的經(jīng)濟增長點。針對對這一物流形式學(xué)校利用浙科物流管理軟件給我們一個更廣泛的了解機會，軟件中分公司總經(jīng)理、調(diào)度中心、倉庫中心、運輸中心、四個角色來模擬現(xiàn)實的物流公司在一個模擬的市場環(huán)境中的實際操作。學(xué)生成立物流單位，各單位在同一市場下競爭來完成訂單。
通過路線優(yōu)化、運輸陪送、倉儲規(guī)劃、危險處理，加強實際業(yè)務(wù)操作能力。由教師控制和調(diào)整市場環(huán)境的各種因素來增加各物流公司操作難易度來增強學(xué)生實驗興趣，使學(xué)生增強市場應(yīng)變能力，同時也使學(xué)生能更好的在實驗的過程中與實際所學(xué)的物流知識相結(jié)合。
1、系統(tǒng)基礎(chǔ)知識了解：
通過對機房里計算機中物流實訓(xùn)上機手冊的閱讀，基本了解上機模擬實訓(xùn)的步驟，流程，各個只能部門的業(yè)務(wù)范圍與操作。
2、業(yè)務(wù)流程：
公司總經(jīng)理：合同管理、總經(jīng)理通過系統(tǒng)中合同的招標進行報價，若中標可對合同簽訂。訂單的受理；針對系統(tǒng)發(fā)放的訂單（托運單，發(fā)運單）進行接受或拒絕處理，并把信息發(fā)給調(diào)度中心，由調(diào)度中心對訂單進行處理。物流設(shè)備管理；首先要租借，自建，購買倉庫將信息發(fā)于倉庫中心進行倉庫分配，購買或租借卡車，招聘司機，叉車，搬運工等。還要開通各種運輸路線。進行財務(wù)管理。
調(diào)度中心：對總經(jīng)理發(fā)送過來的貨運單，托運單進行處理，對貨運單進行補貨將貨源信息發(fā)布于倉庫中心進行補貨，對托運單進行暫存入庫或直接生成運輸單將信息發(fā)送至運輸中心，另外調(diào)度中心還擔有信息查詢、風(fēng)險管理、報表、財務(wù)結(jié)算等職能。
倉庫中心：首先對總經(jīng)理發(fā)送來的倉庫信息進行倉庫設(shè)定、對調(diào)度中心發(fā)送過來的信息進行入庫操作（入庫通知—運輸單確認—入庫卸貨—開具入庫單）、出庫操作（出庫通知—出庫備貨—運輸單確認—出庫裝貨—開具出庫單—發(fā)貨）、另外還但當這貨物存放、揀貨裝配、貨物移庫、庫存查詢、倉庫盤點、增值業(yè)務(wù)、財務(wù)結(jié)算、報表統(tǒng)計等工作。
運輸中心：對調(diào)度中心發(fā)送的運輸單處理、車輛管理（是否要采用其他公司的回程車）、當所用的車源不足時向總經(jīng)理請求購買或改變運輸方式。對司機管理的要認清是否有相匹配的司機，車輛提醒、風(fēng)險管理、報表等。
經(jīng)過這幾天對物流管理上機模擬軟件的學(xué)習(xí)，我們了解到物流工作的復(fù)雜性，但在在此實習(xí)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運營操作程序，增強感性認識，并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識了解運作方式，將我們所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實踐相結(jié)合，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力。
當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全面的認識，增強我們對所學(xué)專業(yè)的認識，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣，切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系，對針對這些操作每天都有不同的心得體會，而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題，使我們在實習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動性，真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識，為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
總而言之，在上機實習(xí)的這幾天時間里，使我學(xué)到了書本上無法到的東西。是課本知識的再度升華，是從感性認識上升為理性認識的過程。感謝學(xué)校給予我們的這次實習(xí)機會和老師們的實習(xí)教導(dǎo)。
畢業(yè)實習(xí)報告 篇2
實習(xí)的日子每天都很難熬，在這間公司中，我再次體會到了高中那種不前進就會被拋下的感覺。身邊的同期們也在默默的努力，在這場實習(xí)中，既是一場學(xué)習(xí)，也是一場較量。
轉(zhuǎn)眼三個月過去，這場激烈的學(xué)習(xí)，也終于暫時落下了帷幕。盡管工作并沒有改變，但是我通過這是哪個月的努力，已經(jīng)適應(yīng)了這份工作，適應(yīng)了在財務(wù)部的生活。盡管實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了。但是我會好好的反省在這里收獲的經(jīng)驗，在今后的正式工作中，我一定會更加嚴格的要求自己。以下是我總結(jié)的實習(xí)報告：
一、工作情況
x月x日，我來到了xx公司，在前臺同事的引導(dǎo)下，我認識了很多同期實習(xí)生以及我們的領(lǐng)導(dǎo)——xxx。在之后的實習(xí)生活中，我們開始了同樣的培訓(xùn)、同樣的練習(xí)。在這個階段，我們的差異性已經(jīng)表現(xiàn)出來了，有的實習(xí)生在效率上很高，有的在準確度上很高。但是，這都不是公司所要求的！在工作上，不像學(xué)習(xí)一樣有這么多時間或者有這么多原諒的機會。我們必須做的又準確又有效率！
在努力的一番后，有幾位實習(xí)生已經(jīng)被考核給刷了下去，但是幸運的是我成功的通過了重重的考驗，成為了一名正式的實習(xí)員工。
在之后的工作中，我們跟著，領(lǐng)導(dǎo)不斷的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識，查漏補缺，并在熟悉了基礎(chǔ)的核對等工作后，開始做一些簡單的工作。再到后面，我們也慢慢的有了不少的提升，領(lǐng)導(dǎo)給我們分配的工作也越來越難，但是隨著我們的成長，這些工作也不再是問題。
二、實習(xí)體會
在這次的實習(xí)中，我體會到了工作的不容易，尤其是作為財務(wù)的工作，我們沒喲那么多嘗試的機會，必須準確，而且也只能準確，要是犯下了錯誤，就會影響到之后所有的步驟。為此，在此的工作中，鍛煉出了我謹慎的工作態(tài)度以及對工作的責(zé)任心。
此外，我還通過在生活中和同事們的接觸，學(xué)習(xí)了不少的經(jīng)驗，和事情，無論是在工作、生活還是為人處世方面，都有了不小的進步。
三、結(jié)束語
實習(xí)盡管已經(jīng)結(jié)束，但是我們的旅途卻還沒有停止。在今后的工作中，我也要繼續(xù)努力，更好的完成自己的任務(wù)，成為一名出優(yōu)秀的財務(wù)人員，為公司帶來更多的貢獻。
畢業(yè)實習(xí)報告 篇3
20xx年6月到7月我在長春市朝陽區(qū)檢察院實習(xí)，期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合，在實習(xí)期間能夠遵守工作紀律，不遲到、早退，認真完成領(lǐng)導(dǎo)和檢察人員交辦的工作，得到院領(lǐng)導(dǎo)及全體檢察干警的一致好評，同時也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
此次實習(xí)，我的崗位是偵察批捕處，因此主要實習(xí)科目是刑法和刑事訴訟法，也涉及一些其它的私法科目。在實習(xí)中我參與了幾起案件的公安機關(guān)口供的整理工作，其中有文化廣場偷竊案，工地盜竊案。通過整理我了解了刑法中各種證據(jù)應(yīng)該一何種方式采用，怎么樣才能做到合乎程序。我還參與到案件的提審環(huán)節(jié)，通過親身經(jīng)歷，才更理解提審應(yīng)該注意必須有兩個檢察人員在場才能提審，否則就不是有效的口供，而且還了解到檢察院提審還必須要做到有監(jiān)控設(shè)施，雖然在我國各個地區(qū)普遍實施還有待改善，但是至少我國法治正在向著更好，更完善發(fā)展。
實習(xí)期間實踐協(xié)會還組織大家一起去法院聽審，這樣給大家提供了能親身體會我國現(xiàn)實的庭審環(huán)節(jié)，能真實感受法官，檢察官，辯護人，被告人在庭審中在我國真正扮演著什么樣的角色?？墒窃谕忂^程中辯護人的表現(xiàn)實在不敢恭維。也許我們國家的歷史原因決定了壞人就是壞人永遠是壞人，所以在檢察機關(guān)的公訴案件中辯護人就不怎么用心（至少在我看來是這樣子）。庭審過程對于被告人來說簡直就是公安機關(guān)的當庭審問。
但是不管怎么樣，我利用此次難得的機會，努力工作，嚴格要求自己，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和檢察干警求教，認真學(xué)習(xí)政治理論，黨和國家的政策，學(xué)習(xí)法律、法規(guī)等知識，利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的法律技能，從而進一步鞏固自己所學(xué)到的知識，為以后真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)。實習(xí)期間帶我的老師也非常負責(zé)，盡量給我自己鍛煉的機會，在我不懂的時候耐心的講解。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶嵙?xí)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的，就是我們的法學(xué)教育和實踐的確是有一段距離的。法學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，法學(xué)需要理論的指導(dǎo)，但是法學(xué)的發(fā)展是在實踐中來完成的。所以，我們的法學(xué)教育應(yīng)當與實踐結(jié)合起來，采用理論與實際相結(jié)合的辦學(xué)模式，具體說就是要處理好“三個關(guān)系”：即課堂教育與社會實踐的關(guān)系，以課堂為主題，通過實踐將理論深化；暑期實踐與平時實踐的關(guān)系，以暑期實踐為主要時間段；社會實踐廣度與深度的關(guān)系，力求實踐內(nèi)容與實踐規(guī)模同步調(diào)進展。
學(xué)習(xí)法律的最終目的是要面向群眾，服務(wù)大眾，為健全社會法治，為我們的依法治國服務(wù)的。高等法學(xué)教育在推進法治建設(shè)過程中擔當著重要的角色，其培養(yǎng)的具備一定基本理論知識，技術(shù)應(yīng)用能力強、素質(zhì)高的專業(yè)技能人才，將在社會上起到重要作用?，F(xiàn)代的社會是一個開放的社會，是一個處處充滿規(guī)則的社會，我們的國家要與世界接軌，高素質(zhì)法律人才的培養(yǎng)必不可少。因此，對人才的培養(yǎng)，應(yīng)當面向?qū)嶋H，面向社會，面向國際。法學(xué)教育本身的實踐性很強，所以采用理論聯(lián)系實際，理論與實際相結(jié)合的辦學(xué)模式是比較可行的，大學(xué)的法學(xué)院應(yīng)當與公、檢、法、律師事務(wù)所等部門建立良好的關(guān)系，定期安排學(xué)生見習(xí)，讓學(xué)生更好的消化所學(xué)的知識，培養(yǎng)學(xué)生對法學(xué)的興趣，避免畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象，向社會輸送全面、合格、優(yōu)秀的高素質(zhì)法學(xué)人才。
最后在這里特別感謝法學(xué)院的老師和各位領(lǐng)導(dǎo)的支持，還有實踐協(xié)會的各位負責(zé)人，沒有你們，我不會這么輕松的找到實習(xí)單位，而且當時正在忙于考試，有你們?yōu)槲覀儼才牛o我們解決了一個難題，使我們能安心靜下心來復(fù)習(xí)。
畢業(yè)實習(xí)報告 篇4
一、實習(xí)時間
20xx年x月至20xx年x月
二、實習(xí)專業(yè)
實習(xí)會計
三、實習(xí)公司簡介
x會計集團有限公司，是一家專門接受其它公司會計外包工作的公司，每個月幫助客戶公司做好計稅報稅的工作，以及提供簽約公司相關(guān)的財稅相關(guān)問題，再一個就是給新客戶提供公司工商代辦、登記注冊，和集群掛靠。x會計集團有限公司小面共有兩家分公司、一家子公司，我本次實習(xí)的地方就是在下面的子公司——x會計服務(wù)有限公司。
四、實習(xí)內(nèi)容
作為一名會計專業(yè)實習(xí)生，我還是有一些會計專業(yè)的理論知識的，上學(xué)的時候也是有參加過一些會計方面實訓(xùn)學(xué)習(xí)的，實踐工作也有參加過不少，所以作為一名剛剛進去公司的新人，經(jīng)過兩天的培訓(xùn)，就直接上手工作了。
公司里面，帶我的組長是x姐，x姐是從總部過來的老員工，已經(jīng)有十年左右的會計工作經(jīng)驗了，手下帶過的新人也是有不少了。所以對于帶我這個新人也是得心應(yīng)手。第一天的時候，x姐就帶我出去跑工商局了，是去幫助一個老客戶辦新公司的注冊。之前該公司就已經(jīng)找好公司的地點了，所以這次我們?nèi)ゾ褪窃诠ど叹仲徺I印花稅，編寫公司的章程，然后申請辦理營業(yè)執(zhí)照。這樣都是我們在學(xué)校里面學(xué)習(xí)過的，所以我知道模弄這些具體流程，之前也有一些的實踐工作，所以在不影響客戶時間的基礎(chǔ)上，x姐一邊協(xié)助我，讓我自己去嘗試這些操作。因為大家都在看著我，所以難免有些緊張，跑不同的服務(wù)窗口我都有兩次弄錯了，好在最后有驚無險地完成了工作。
在后面幾次的跟著x姐的工作以后，x姐看到了我的能力，所以后面就開始讓我自己去獨立工作，后面給他檢查一下就好。比如最開始那家公司的印章辦理就是我單獨去的。除了工商代辦之外，我也開始獨立負責(zé)一些公司的計稅報稅工作，以及客戶問題問答之類的。
學(xué)校里面的學(xué)習(xí)是教我們工作的方法，而實習(xí)工作則是叫我們工作的具體操作。所以這短短不到五個月的會計實習(xí)，讓我學(xué)習(xí)到了會計工作的各項處理經(jīng)驗，讓我變得更加有自信面對工作的挑戰(zhàn)，不會因為新挑戰(zhàn)就緊張束手無策！
畢業(yè)實習(xí)報告 篇5
為期兩周的金工實習(xí)在金屬的回響中落下了大幕，總的來說這次為期兩周的實習(xí)活動是一次有趣且必將影響我今后的學(xué)習(xí)工作的重要的經(jīng)驗。我想在將來的歲月里恐怕不會再有這樣的機會，在短短的時間內(nèi)那么完整的體驗到當今工業(yè)界普遍所應(yīng)用的方法；也恐怕難有這樣的幸運去體驗身邊的每一樣?xùn)|西到底是如何制造出來的了。
“金工實習(xí)”是一門實踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機械制造的基本工藝方法和技術(shù)，完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎(chǔ)知識，了解了機械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和動手能力，而且加強了理論聯(lián)系實際的鍛煉，提高了工程實踐能力，培養(yǎng)了工程素質(zhì)。這是一次我們學(xué)習(xí)，鍛煉的好機會！通過這次雖短而充實的實習(xí)我懂得了很多………
安全第一
在工業(yè)生產(chǎn)中，安全要擺在第一位，是至關(guān)重要的！這是每個老師給我們的第一忠告。在工業(yè)安全科目中，我們便被安排輪流去看一個實習(xí)安全方面的錄像。錄像里詳盡的播放了許多工種的實習(xí)要求和安全處理，像電焊氣焊，熱處理等?？粗敲磸?fù)雜生于操作的機器還有許多因不按要求操作機器而發(fā)生的事故，我們都嚇了一跳。真是不看不知道，一看嚇一跳！一個無意的動作或是一個小小的疏忽，都可能導(dǎo)致機械事故甚至人身安全事故。在未發(fā)生安全事故前，許多人對安全教育不重視，認為太煩瑣，太枯燥。一旦發(fā)生了事故，事后諸葛亮就很多。
看完錄像后，我們在車間里，聽老師講解有關(guān)工業(yè)安全方面的知識?？粗l(fā)下來的資料，我才明白工業(yè)安全的重要性，工業(yè)安全知識是工業(yè)高層管理人員和開發(fā)人員的必備知識，對于草擬或一個企業(yè)的安全條例，減少工業(yè)污染，防火防爆等方面來說是非常重要的知識，如果不掌握的話，不但會被人斥為無知，有時還會發(fā)生重大事故。所以安全總是第一位的，我們深深牢記于心，做起事來認真，嚴肅。我很慶幸我對它有了足夠的重視，所以我安全的度過了實習(xí)的兩周！
數(shù)控車床
我們實習(xí)的第一個工種就是數(shù)控車床的操作。就是通過編程來控制車床進行加工。通過數(shù)控車床的操作及編程，我深深的感受到了數(shù)字化控制的方便、準確、快捷，只要輸入正確的程序，車床就會執(zhí)行相應(yīng)的操作。數(shù)車980的編程要求非常高的，編錯一個符號就可能導(dǎo)致數(shù)車運行不了。編程對我來說，可是一個大難題。結(jié)果和同學(xué)研究了大半天，才拿出了一個可行的方案。
唉，這時候我才知道編程在應(yīng)用中是多么重要，后悔自己當初沒有好好學(xué)以打下堅實的基礎(chǔ)。真是“書到用時方恨少”！
后來又學(xué)習(xí)了數(shù)控電火花加工，也是需要編程的。不過那是電腦自動編程的，只要你輸入需要加工的零件圖形，選擇入刀途徑，放好原料即可。那機器是這樣的方便，雖然沒有實際的操作的機會，但是看見擺在旁邊的一些切割好的物件，已經(jīng)讓我們驚嘆不已了。那些觸感甚佳的徽章，讓我們在科技的偉大力量面前深深折服！
難忘的車工
車工不是由數(shù)控來完成的，它要求較高的手工操作能力。
畢業(yè)生實習(xí)報告 篇6
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識；實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實習(xí)目的
畢業(yè)實習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程，不知不覺我們的大學(xué)時光就要結(jié)束了，在這個時候，我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來到圣鹿源生物科技股份有限公司在這里進行我的畢業(yè)實習(xí)。
二、實習(xí)內(nèi)容及過程
為了達到畢業(yè)實習(xí)的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會這個承前啟后的實習(xí)環(huán)節(jié)，我們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。在整個的實習(xí)工程中，我總共做了以下的一些工作，同時自己的能力也得到了相應(yīng)的提高
1、工作能力。在實習(xí)過程中，積極肯干，虛心好學(xué)、工作認真負責(zé)，勝任單位所交給我的工作，并提出一些合理化建議，多做實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻。
2、實習(xí)方式。在實習(xí)單位，師傅指導(dǎo)我的日常實習(xí)，以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實踐知識。
3、實習(xí)收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程，學(xué)到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了教學(xué)的實踐任務(wù)。二是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是在實習(xí)單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
三、實習(xí)總結(jié)及體會
在摸索中，為期一個月的頂崗實習(xí)結(jié)束了。帶給了我太多的回憶與反思。我虛心聽取老師和同學(xué)的意見，盡我的努力認真做好每一件事。我很慶幸我和同事們的關(guān)系很融洽。同時我在實習(xí)中也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。這次實習(xí)對我的社會經(jīng)驗、人際關(guān)系也有很大的幫助。
在短短的一個月里，我學(xué)到了很多東西。這比在學(xué)校這么長的時間里學(xué)到的更精彩、更豐富。但同時也讓我感到自己以前學(xué)習(xí)得不夠認真等一些問題，這次實習(xí)使我加深了對會計工作的認識和了解，進一步鞏固與發(fā)展了專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了獨立從事會計工作的能力，堅定了我從事會計工作的理念。
我希望我們學(xué)院以后能多與相關(guān)行業(yè)聯(lián)系并和他們建立長期的關(guān)系有利于開展一系列的合作?？傊?，要給我們實踐的機會，我會在接下來的時間里認真總結(jié)，為將自己塑造成一個符合時代要求的會計工作人員而不懈努力！
我知道“萬事有利必有弊”的道理，也知道“多行不義必自斃”。但十幾年的理論知識仿佛就是一堆讓當代人恨之入骨的贅肉，恨不得立刻恢復(fù)當初的一無所知，來避免師傅一遍又一遍的斥責(zé)。類似“別跟我說廢話”“你那些只能在靠證件的時候用的到”的話，即便才工作一個月，卻已經(jīng)聽到了太多太多。聽得耳朵長繭，還依然不太愿意承認這么多年的學(xué)習(xí)其實只是為了給自己一個交代。在初次踏入社會的我們身上，可能充滿著初生牛犢不怕虎的優(yōu)良精神。然而如此精神帶給我們的可能僅是那股不輕言放棄的倔勁而已吧。而且這股倔勁也只會讓我們顯得愚蠢得可笑。
幾近三年會計專業(yè)的學(xué)習(xí)，給我們卻是增添了不少的知識累積，但現(xiàn)實告訴我們，這是遠遠不夠的。一紙會計從業(yè)資格證書加上一紙會計電算化證書并不代表多少的學(xué)業(yè)成績，僅僅是在茫茫會計學(xué)海里的一粒粟而已。
即將踏上社會的我們還有太多太多需要學(xué)習(xí)的東西。我們沒有足夠的知識做鋪墊，更沒有足夠的實戰(zhàn)經(jīng)驗。如此一番并不樂觀的甚至可以說是悲觀的言辭，只是我這個初出茅廬的“菜鳥”的一點牢騷。
就像喜歡說的“我允許自己像蝸牛一樣一步一個腳印的開始，卻不允許自己不思進取得活著。”每個人都有自己對待生活的態(tài)度，對待挫折的態(tài)度和對待成功的態(tài)度。也許并沒有真正遇到挫折，也沒有真正成功過，但是積極向上的態(tài)度總是對的。就像亙古不變的“謙虛使人進步，驕傲使人落后”一樣，我終究會學(xué)會用適合的方式去做正確的事情。
這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷，這是一段充滿幸福和快樂的旅程，這是一段充滿挫折與反思的人生，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這是一個不老的故事，是教師和學(xué)生用情感書寫的傳奇，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅實的基礎(chǔ)，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇7
經(jīng)過這個暑假的實習(xí)我對旅游業(yè)中的商務(wù)會獎旅游有了必須的了解。我實習(xí)所在的崗位是op助理主要負責(zé)一些簡單的事務(wù)性工作。但是，透過在這個環(huán)境中的學(xué)習(xí)，以及和同事的談話中我了解到了許多關(guān)于商務(wù)會獎旅游這個細分市場的特點，以及從事旅行社崗位工作所需具備的一些潛力。
我實習(xí)所在的旅行社是一家專營商務(wù)會獎業(yè)務(wù)的旅游中介機構(gòu)。其從事的業(yè)務(wù)是旅游行業(yè)中較高端的一部分，與大眾旅游相比，由于一些公司的剛性旅游購買需求決定了其市場具有較高的穩(wěn)定性。是中國現(xiàn)今旅游市場中前景很好的一個細分市場。而且由于產(chǎn)品的附加價值較高也決定了其較高的投資回報率。因而近年許多旅游企業(yè)紛紛打入該市場，如攜程、國旅運通等。在這些日子的實習(xí)中我了解到了旅行社中一些共性以及商務(wù)會獎旅游中的一些特性。下面簡要的說一下透過這段時間的實習(xí)所得到的心得體會。
從該旅行社的客源來看60%是外資企業(yè)25%是國營企業(yè)10%是私營企業(yè)5%是政府機關(guān)。其中會獎旅游的主要客源是外資企業(yè)以及國企。而民營企業(yè)更多的是一些由尋租行為以及變向商業(yè)賄賂所產(chǎn)生的旅游購買動機。而相應(yīng)的對于不同的企業(yè)我們的銷售渠道也是不同的。對于大型的外資企業(yè)來說，他們通常采用招標的方式來選取旅行社。這就要求我們的銷售要透過投標來實現(xiàn)。這樣，各旅行社這件就產(chǎn)生了一個較為公平的競爭。但是對于其他的一些客戶來說其競爭主要體此刻人際關(guān)系方面，我公司的一位銷售人員對我說“不是說誰的價格就選誰的產(chǎn)品，而是看誰和他的關(guān)系好。只要和他們的keyperson打好關(guān)系就行了”這就反映了應(yīng)對這樣的客戶群“搞好關(guān)系”的重要性。但是無論是對于那種銷售方式來說其最適合的銷售方式就是直接性的人員推銷。
就我們的旅游產(chǎn)品來講，與大眾旅游產(chǎn)品有很大的不同。大眾旅游產(chǎn)品是先把產(chǎn)品設(shè)計出來。然后透過門市部或者網(wǎng)絡(luò)銷售，有著較大的同質(zhì)性，從而造成了大批旅行社的價格戰(zhàn)。而我們的旅游產(chǎn)品是根據(jù)我們每一個客戶即企業(yè)的需求進行單獨的全面?zhèn)€性化的設(shè)計。這樣就產(chǎn)生了產(chǎn)品的差異化，因此也就跳出了旅行社行業(yè)的價格戰(zhàn)，以高品質(zhì)的服務(wù)來提高競爭力。但是對于商務(wù)會獎市場來說，對其投資者的資金以及員工的素質(zhì)都有一個較高的要求。首先于大眾旅游業(yè)不同，商務(wù)會獎旅游要求有較大的流動資金存量。因為這個細分市場中的大供應(yīng)商通常都會延遲3，4個月付款，一個100人的團很可能需要企業(yè)墊付幾十萬元的費用。這就對其資金量有一個較高的要求。對于員工來說，他們所服務(wù)的人員不是普通的大眾，而是一些公司的高層人員，這就要求其員工具有較高的素質(zhì)。
由于這種高端旅游產(chǎn)品的特殊性，導(dǎo)致了其產(chǎn)品的設(shè)計不是由計調(diào)人員來完成，而是由產(chǎn)品的銷售人員在與顧客的接洽中完成的。這就要求銷售人員不僅僅要有很好的人際關(guān)系處理潛力，還要對全球各地的景點，風(fēng)土人情等有一個全面的了解。這一點也是商務(wù)會獎旅行社與大眾旅行社的區(qū)別點之一。大眾旅行社的線路設(shè)計人員通常是分為做歐洲線的，美洲線的等等，但是在這個細分市場我們的線路設(shè)計要以客戶的需求而定。而且是在與顧客的洽談中進行設(shè)計的。我們不會事先明白我們的顧客想去哪里，所以這就要求我們的銷售人員通曉全球的旅游線路。這也是合格銷售人員難尋得一個原因。而且，我分析了一下公司的人員分配狀況，公司一共28人，收益中心24人，其中專門負責(zé)銷售的就有10人，減去3個計調(diào)，3個簽證和一個做平面設(shè)計的之外其余7人也或多或少的會承擔一些銷售任務(wù)。這樣看來銷售人員占總利潤中心人數(shù)的比重要比2/5還要多。這樣一個大的比重可見銷售人員的重要性。透過了解，銷售確實是制約旅行社發(fā)展的一大瓶頸。但是為什么公司不透過超多招聘銷售來進行公司的規(guī)模擴大呢原因主要有以下兩點：第一點就是團隊的穩(wěn)定性。這一點似乎是作為學(xué)生的我們很難想到的，就是群眾跳槽問題。我們公司的一個副總告訴我，如果說
此刻公司有100個銷售，那么如果突然有一天一下子走了幾十個人那是很正常的事情。這樣的話公司的穩(wěn)定性就會大大降低了。第二點就是因為適宜的人難找。公司最近一向在招銷售人員，但是適宜的人一向找不到。從這兩點看，此刻旅行社規(guī)模的擴大存在兩方面的障礙，其一就是跳槽現(xiàn)象，尤其是大規(guī)模跳槽現(xiàn)象給企業(yè)經(jīng)營者帶來的恐懼，還有就是招不來人。前者要求公司建立健全的人力資源管理制度，以實現(xiàn)招才、激才、留才的目標。后者則要求國家的宏觀教育體制為旅游企業(yè)帶給合格可用的人才。但是這兩者恰恰正是現(xiàn)今存在于我國中小企業(yè)及我國教育體制中的兩個大問題。
就我社的工作流程來看一般包含以下模塊：
1、找到客戶→2、線路設(shè)計→3、詢價→4、報價→5、協(xié)商達成協(xié)議→6、簽證→7、預(yù)定→8、與地接導(dǎo)游接洽→9、出團→10、跟蹤→11、售后關(guān)系維護
其中銷售人員是旅行社的一線人員主要負責(zé)的是與顧客進行溝通，職責(zé)主要包括上述1、2、4、5、11，5個模塊。需要有良好的人際關(guān)系處理潛力，以及對世界各景點的了解（包括各景點的特色，各景點之間的距離等）。
計調(diào)人員主要負責(zé)3、7、8、9、10，5個模塊。要求對世界各地的景點有一個更為全面地了解（包括各景點的特色，各景點之間的距離，景點德溫度等）。還要對各個航空公司以及酒店有一些價格服務(wù)質(zhì)量等方面的了解。再有就是要有較強的協(xié)調(diào)潛力，因為要對旅行過程中所發(fā)生的一些突發(fā)性事件與地接社導(dǎo)游等人員進行溝通協(xié)調(diào)工作做出及時地處理。
簽證人員主要負責(zé)的是第6個模塊。人員要對各國的各種類型的簽證有必須的了解。因為簽證是一項十分細致而且重復(fù)性很強的工作。主要的工作就是整理資料以及填寫表格。所以要求簽證人員要十分的細心還有就是要有較強的耐心。
就我社的管理層來看都是能夠獨擋一面能夠獨立完成整個工作流程的資深旅游從業(yè)者。有一次聽同事說有些vip團總經(jīng)理親自去當全陪。這使得我感覺很迷惑，但是她的回答是“別人帶不了，就連總經(jīng)理有時也會遇到十分棘手的問題?！苯?jīng)過這段時間的觀察發(fā)現(xiàn)公司的管理層都是經(jīng)驗很豐富的資深旅游從業(yè)者，從業(yè)時間基本上都有10年了。所以能夠得出一個很顯而易見的結(jié)論就是：旅行社的管理工作，尤其是主攻高端旅游市場的旅行社的管理工作要建立在豐富的從業(yè)經(jīng)驗上，不是有一個有著管理理論知識以及對行業(yè)的一般性了解的人就能夠勝任的。當然，也許這很可能是由于我社規(guī)模較小的原因造成的。但是就旅游產(chǎn)業(yè)的原子形產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)而言，真正的大規(guī)模旅行社屈指可數(shù)。由此我想提出一個疑問，旅游業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人是學(xué)校能夠培養(yǎng)出來的嗎我們的就業(yè)前景真的那么好嗎或者這些疑問只能交給社會來解答。
下面我簡要的說以下我發(fā)現(xiàn)我實習(xí)所在公司所存在的兩點問題
第一點就是品牌意識不強。有一個銷售人員對我說，我們跟那些大眾旅行社不一樣，不用去打品牌，打好關(guān)系就好了。當我就建立品牌的問題問一個經(jīng)常參與投標的副總時，他說“國旅之類的旅行社也參與投標，但是拿標的未必就是他們。關(guān)鍵還要看你的性價比，而且要是打廣告的話，還不如用那些錢多招幾個銷售更能增加利潤?！边@樣一想確實也是，畢竟企業(yè)追求的是利潤化。而且我們對的市場也讓品牌的效應(yīng)變得稍小一些。但是品牌是產(chǎn)品的一種附加價值。既然我公司的產(chǎn)品質(zhì)量很好，說明這個附加價值是正的，所以就就應(yīng)對其有所利用。而且打品牌的方式也不只是廣告。比如向你產(chǎn)品的用戶進行品牌的宣傳等等。
第二點，我不明白算不算是一個問題，就是人力資源管理制度不健全。在市場競爭日益激烈的這天，只注重外部競爭而不重視人力資源管理制度的建設(shè)幾乎是此刻大部分中小企業(yè)的通病。當然這種顯現(xiàn)構(gòu)成的原因有其必須的必然性。因為人力資源管理制度是建立在崗位職責(zé)分工明確的基礎(chǔ)上。但是中小企業(yè)不具備這個先決條件。而且以此刻公司的規(guī)模來看如果雇傭?qū)ｉT的人力資源管理人員對其利用率也會產(chǎn)生不足。所以中小企業(yè)的人力資源管理還有待有關(guān)專家的研究解決。
至于我提出不明白這算不算是一個問題的原因主要在于受公司的規(guī)模以及家庭化的企業(yè)氛圍等因素所影響，在這個階段建立制度化的人力資源管理模式是最有效率的嗎制度化的人力資源管理制度的缺失在某種程度上決定了公司人力資源管理上的靈活性。而這也恰恰是中小企業(yè)的優(yōu)勢之一。而且該公司重培訓(xùn)，有良好的工作環(huán)境，也有必須的組織認同感，工作用心性也很高。這基本上就已經(jīng)到達了人力資源管理所要到達的目標。因此我要向老師們提出一個問題，是否所有的企業(yè)都就應(yīng)建立健全的人力資源管理制度呢
關(guān)于人力資源的開發(fā)，讓我十分高興的是該企業(yè)十分重視培訓(xùn)，每周都會抽出3個小時對員工進行培訓(xùn)，以提高其業(yè)務(wù)潛力。這點是很少中小企業(yè)能夠做到的。而且對于培訓(xùn)的資料也有明顯的針對性。比如對于銷售人員培訓(xùn)的主要資料是各地的風(fēng)土人情，對于op人員培訓(xùn)的資料會涉及到一些航空公司的介紹等等。由于培訓(xùn)資料選取的針對性也使得員工樂于參加培訓(xùn)。而且為了提高培訓(xùn)的質(zhì)量，在培訓(xùn)之后還要求員工對培訓(xùn)的資料等做出評價，在一個雙向交流的過程中讓培訓(xùn)更具實效性。
雖然存在著一些問題但是這家公司的發(fā)展狀況還是很好的。從10年前強創(chuàng)立時的11人發(fā)展到此刻的28人，可謂是一個較大的發(fā)展。就我個人認為該公司的發(fā)展主要是由兩個因素所促成的。首先，從業(yè)務(wù)層面上看，該公司的定位十分明確。是專門從事高端的商務(wù)會獎旅游打出商務(wù)會展專家的旗號，集中力量在這一方面，而沒有涉足其它的領(lǐng)域。這也貼合了小企業(yè)目標市場的營銷戰(zhàn)略選取。從而增加了其競爭力。再看管理層面，該公司有許多在外企工作過的員工，也吸收了一些海外歸國人士。在管理結(jié)構(gòu)上引入家庭化管理模式。公司中的員工都使用英文名，從而淡化了由一些中文稱謂帶來的等級制度，拉近了員工與管理者之間的距離。而且公司還會定期的舉辦一些群眾出游活動，這樣也更進一步的增強了員工與員工之間員工與管理層之間的親密度。對于培養(yǎng)員工對企業(yè)忠誠度有著十分用心的影響。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇8
一、實習(xí)目的
1、通過對XXX食品廠的實地實習(xí)認識，對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。
2、 通過生產(chǎn)實習(xí)，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。
3、 學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)公司簡介
江蘇XX食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲XX國際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于2003年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米?？偼顿Y320萬美元，注冊資本115萬美元，其中中方占40%，外方占60%。2004年年產(chǎn)值5200.23萬元，銷售收入5200.23萬元，出口創(chuàng)匯561.49萬美元，利稅296.52萬元，實現(xiàn)出口退稅203.22萬元。現(xiàn)有職工236人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜，兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認定為無公害蔬菜稱號。2004年已通過了haccp體系的認證并取得了中華人民共和國衛(wèi)生注冊證書，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。
2004年被評為南通市星火龍頭企業(yè)，2005年被評為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2005年被江蘇省工商行政管理局評為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進經(jīng)紀企業(yè)，2005年度信用等級為aaa級。 2005年承擔了江蘇省水生蔬菜鏈式開發(fā)項目的建設(shè)，并取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線，一期工程一條生產(chǎn)線，冷庫1000噸，已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前，產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場，年出口創(chuàng)匯650萬美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，實行訂單
生產(chǎn)，保護價收購。去年帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農(nóng)民收入1000～1200萬元，帶動了450～500人就業(yè)。今年，公司投資一條生產(chǎn)線，建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時，實行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，取得了一定的成效。
三、實習(xí)內(nèi)容
（一）操作車間衛(wèi)生管理細則
1、原料的衛(wèi)生
（1）投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗，不合格的原料不得投入生產(chǎn)；
（2）各工序必須連續(xù)生產(chǎn)，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖；
2、操作過程的衛(wèi)生
（1）生產(chǎn)前必須對工器具、管道和設(shè)備進行)(清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時間、溫度，經(jīng)過檢驗合格方可進行生產(chǎn)；
（2）因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時，必須嚴格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標準，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品；
（3）大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次，本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式；
（4）對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時清洗干凈，以免滋生污染源；
（5）工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒；
3、操作車間衛(wèi)生的管理
（1）操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒；
（2）工作完成后必須對工器具設(shè)備進行徹底的清洗消毒，車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。
（3）設(shè)置廢棄物存放桶，廢棄物應(yīng)隨時清理，并及時清除出廠，每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒；
（二）生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細小的冰晶，均勻地散布在細胞內(nèi)，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內(nèi)部
的生物化學(xué)過程又無法進行，故而細菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無需洗、切，稍加解凍。因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的，有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類，所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進行生產(chǎn)的，其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小，復(fù)水性強，食用時只需加適量的水，便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優(yōu)點，所以在歐美和日本等國已非常流行，在國際市場上也迅速興起。
（三）冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜，主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型—充填—封合機上進行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。
包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對水果、蔬菜進行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準確和順利進行。有些產(chǎn)品（如豌豆和干燥蔬菜等）可按體積大小進行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進行冷凍。
在加工過程中，必須注意一些事項，例如。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時間間隔長短，往往會造成它香味的喪失；農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時，它的搪分將損失1/2；豌豆腌制后在25℃下放置6小時，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮氣取代氧氣，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預(yù)煮會造成蔬菜的營養(yǎng)成分和維生素的損失，應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會造成組織細胞內(nèi)部的結(jié)冰，從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，引起發(fā)軟和糜爛。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時給搬運提供方便，免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋（滌綸）薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜（例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的）可冷凍保藏，顧客買回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝—紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮（涂塑或涂臘）的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒（或箱）等。
四、實習(xí)心得
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎？ 信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it， you can make it！ 我們做到了而且作的很好！實習(xí)是我們在畢業(yè)前要完成的一項“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個星期的實習(xí)，讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項等都有了一定程度的了解，還對廠房里的管道設(shè)計以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固，完成了一個從理論到實踐，從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程，實踐與平時的學(xué)習(xí)相得益彰！
這次實習(xí)教會我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。
做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會覺得這時對能力的一種浪費，可是就是在這樣的小事當中決定著你的成敗。
在這次實習(xí)期間達到了預(yù)定的目的，大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合，既鞏固了專業(yè)知識，又學(xué)會了社會知識，對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實習(xí)，對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞，對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會，對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。
畢業(yè)生實習(xí)報告 篇9
兩個多月的畢業(yè)實習(xí)生活，一晃就過去了?；叵朐邶垘r豪迪的每一天，留在我心里最大的感慨也許就是不容易。一種每天朝九晚五堅持的不容易，一種虛心求教學(xué)習(xí)態(tài)度的不容易，還有就是如何處事待人的交流溝通的不容易。當上班下班已成了習(xí)慣，當認真請教也成了家常便飯，當我能夠以一種良好的心態(tài)融入到豪迪化工工作氛圍。我可以很感謝的對每一位幫助過我的豪迪同事們說，在這里，我不但明白理論聯(lián)系實際的重要性，也讓我漸漸明白如何有勇氣踏出學(xué)校，更好融入社會—那似乎簡單卻永遠說不清的很多很多。。
走進豪迪的財務(wù)科，再次看到熟悉的賬本，還有財務(wù)科里每個人眼中那種專注的神態(tài)，心中忽然涌起了一種莫名的滋味，那熟悉卻又陌生的感覺。仿佛很多財務(wù)知識在腦海的倉庫，卻總找不到開啟的鑰匙。的確，正如一位做會計的前輩跟我說過，做會計，那就是一輩子的事，選擇這一行，就認真做下去，才有價值。原本聽到的時候也如大多，數(shù)的人的反應(yīng)一樣，一笑而過。當我又到一個新的工作環(huán)境，思想出現(xiàn)困惑的時候，想起這些話，突然有點茅塞頓開，一輩子的事，何嘗不是在說堅持。因為學(xué)業(yè)的原因，有了幾次半途而廢的財務(wù)科實習(xí)，總在漸入佳境的時候退出，而每一次重新的頂崗實習(xí)，雖然是似乎相通的東西，卻總讓我頭昏眼花，于是乎，得出那么個結(jié)論，業(yè)專于精，更在于恒。先不想那么多了，先跟我的三位財務(wù)科前輩打招呼了，以后的日子還要仰仗這三位的教導(dǎo)呢。先是我的科長郭碧紅，也是一名老會計了，做了快20年財務(wù)了，每天的工作對于她來說就如每天要翻的日歷，簡單而效率，而所說的麻煩的事，就是經(jīng)常為了申報項目，而總要給實際的財務(wù)報表的添枝加葉，沒辦法了，雖然她也無奈，不過對于相對不完善的中國中小企業(yè)會計制度環(huán)境，能夠在盡量合理的條件下，做出需要的帳目，這也是考驗一名老會計能力的唯一地方了，也是我們這些新人所暫時望塵莫及的地方。還有就是負責(zé)統(tǒng)計的小謝，年紀青青，卻也出來做財務(wù)快3年了，負責(zé)原材料跟存貨的統(tǒng)計，還有就是每月都要去倉庫盤點，做好跟倉儲的銜接工作，最后一位就是出納了，企業(yè)的經(jīng)濟命脈就掌握在她手里，所以中小企業(yè)的出納一般都是跟老板親近的人，當然這里的出納也就是老板娘了，她的工作總體來說跟錢直接有關(guān)系的事都歸他管，還有就是幫我們科長匯種好每月的各種憑證。就介紹紹這么多了，就要開始正式的實習(xí)了，她們每位都是我工作上學(xué)習(xí)的對象，很好的了解才有更好的溝通，更好的溝通才是工作順利的保證。俗話說的好，要做好一件事，先學(xué)會做人是關(guān)鍵。
做好一家企業(yè)的財務(wù)，首先要了解這家企業(yè)的產(chǎn)品，龍巖豪迪化工有限公司創(chuàng)建于1993年，主要生產(chǎn)各種涂料，是一家規(guī)模龐大、實力雄厚的涂料、油漆生產(chǎn)企業(yè)，長期致力于新型環(huán)保油漆、建筑涂料的研究與生產(chǎn)，產(chǎn)品通過了ISO9001認證，還曾被評為全國十八家福建唯一一家首批安全環(huán)保型涂料生產(chǎn)企業(yè)，主打品牌豪迪漆，在福建市場也占據(jù)了一定份額。
一開始來到財務(wù)科，當然也不能指望自己可以獨立做帳，就先跟小謝一起做做產(chǎn)品的統(tǒng)計工作，這也是熟悉企業(yè)為做好財務(wù)工作的很好準備。入庫單和出庫單一式四份：第一聯(lián)存根，第二聯(lián)倉庫留存，第三聯(lián)財務(wù)核算，第四聯(lián)申聯(lián)人留存（提貨人留存）。而統(tǒng)計的工作就是做好產(chǎn)品出庫入庫的清算，企業(yè)的管家婆軟件很好的記錄著各種原材料的入庫，領(lǐng)用，成品的入庫出庫，在管家婆的使用權(quán)限上，統(tǒng)計人員只有核對權(quán)限，沒有錄入權(quán)限。工業(yè)企業(yè)的各種材料產(chǎn)品比較多，所以對于統(tǒng)計工作，其實工作量也挺大的，原材料跟成品的明細帳都有8本，每天把倉庫送來的入庫出庫單登入明細帳，到了月底就做個本月合計，然后跟管家婆的數(shù)據(jù)做個核對，如果沒有問題，就可以做個產(chǎn)品匯總表格，跟財務(wù)的成本再進行核對，工作似乎很復(fù)雜，其實只要一步一步做下去，也就那么回事。合理的分工合作讓看起來復(fù)雜的工作變的有效，也大大的提高了財務(wù)活動在企業(yè)的績效。相對于財務(wù)的其他活動，統(tǒng)計工作更需要的是一份細心，因為工作的內(nèi)容本來就沒有太多變數(shù)性，所以一絲不茍的工作態(tài)度對于企業(yè)資產(chǎn)的確實計量很重要。就如一次工作中，要核清搬運工人的工資，他們的工資計算有兩個標準，大件的就按重量，小件的就按數(shù)量，還有些像什么煤之類的一些原材料，這些就不用算到企業(yè)搬運工人的工資里。拿到兩張單，一張是搬運工人自己簽字的核算表，還有就是倉庫的入庫出庫憑證，而統(tǒng)計人員就負責(zé)給2者做個核對，已確定給付的工資。其實工作的性質(zhì)很簡單，就是在兩個我認為99%的兩張表做一次重新掃描罷了，以一種無所謂的心態(tài)做下去，還真的一目十行，突然小謝問我，看過的都對了？我猛的一悶，回答應(yīng)該是對的吧。的確任何人聽到這種沒信心的態(tài)度對待自己的工作，誰敢放心把更多更大的工作交付。以上是工作中一個小小插曲，拿出來說其實還是想說不管什么工作，其實最重要的還是一個態(tài)度的問題，不管大小，同樣認真對待，這對于我們做財務(wù)的人更是如此。
每天跟著郭科長，做著“打手”的事情，也學(xué)了很多，她經(jīng)常對我說，其實在一起工作，也是一種互相學(xué)習(xí)，我從她身上可以學(xué)到可以財務(wù)方面的具體知識，而我也剛好可以教她一些如何在計算機網(wǎng)絡(luò)上處理財務(wù)相關(guān)的問題。對于老一輩會計人員，他們在業(yè)務(wù)精通方面，的確做的無可厚非，也能夠及時學(xué)習(xí)一些最新的會計準則，讓企業(yè)的財務(wù)往正規(guī)的方面發(fā)展。但是在如何通過計算機更有效的行使財務(wù)手段方面做的比較不足了。因為在他們的認為下，不通過計算機完整的管理企業(yè)的財務(wù)，雖然不至于太輕松，對于管理一家小企業(yè)卻也綽綽有余了。所以嘛我雖然不能改變他們的觀點，但也能沒事情通過網(wǎng)絡(luò)幫他們做一些事情，讓他們覺得其實計算機真的很好用。剛好4月份，企業(yè)要做年檢，原本前幾年她都要特意跑工商局好幾趟，有什么申報的不符合標準的，每次都要重新去一次工商局，真是勞心勞累啊。這次剛好我就可以幫忙下，工商網(wǎng)，進去摸索下，按步驟來，發(fā)現(xiàn)原來還有個每年交100多元的數(shù)字證書才能認證，問郭科長說有沒，她翻箱倒柜，終于從一個小盒子里找到了，原來是1年前工商局就推薦他們網(wǎng)上申報了，還特意叫郭科長交了100多元買了個企業(yè)數(shù)字證書。回來后卻弄不來，結(jié)果就擱置了。把相關(guān)的資料企業(yè)報表和特殊行業(yè)經(jīng)營范圍許可后，就上傳了，第2個禮拜審查完，利潤表的凈利潤忘記寫，結(jié)果審核結(jié)果說經(jīng)營情況與利潤不符合，其實也就是漏寫了，補上去再上傳，審核通過，最后就是拿這些審核通過的文件拿去工商局，蓋個戳，就完成了審核。還有諸如社保網(wǎng)上申報，納稅網(wǎng)上申報，而網(wǎng)絡(luò)的確可以讓很多事情的經(jīng)辦者省心省力。不過不管是手工，還是電腦手段，財務(wù)的基本內(nèi)容是不變的，未來新的財務(wù)工作者不僅僅要求在財務(wù)知識方面的精通，還要能適應(yīng)時代的變革—財務(wù)手段的改變。在這個過程中，郭科長的學(xué)習(xí)態(tài)度很讓我感動，對于他們那一代人，電腦真的比較陌生，就連打幾個字都要鍵盤找個半天，而對于她，卻依然兢兢業(yè)業(yè)的去學(xué)這相對復(fù)雜的東西。設(shè)身處地，對于工作中不斷積累不斷再學(xué)習(xí)的態(tài)度也是很值得我學(xué)習(xí)的。
慢慢地，工作也漸漸習(xí)慣了，一些“雞毛蒜皮”的事，我也每天樂此不疲的做著，自己也偶然覺會覺得很傻，默默的做一些其實可以叫別人做的事情。這就叫做新人的一點點執(zhí)著吧。我想工作一兩年后肯定就沒這種牛耕田不求收獲，只求勞作的工作態(tài)度了。新人是就是快白板，放在倉庫里永遠只是個拿來放東西的墊板，只有自己把握機會，才有機會讓自己成為別人手中的畫板，畫出多滋多彩的人生。大學(xué)生泛濫的時代，天子嬌子的過去美名，讓很多大學(xué)生無法正視自己的處境而過高的自恃，現(xiàn)實就業(yè)壓力的不斷加大，只有不斷去吸收更多的知識，勇于在工作中表露自己的才能，而不是高高在上的孤芳自賞，才是我們這一代大學(xué)生要努力去做的。