學(xué)習(xí)是快樂(lè)的，學(xué)習(xí)是幸福的，雖然在學(xué)習(xí)的道路上我們會(huì)遇到許多困難，但是只要努力解決這些困難后，你將會(huì)感覺(jué)到無(wú)比的輕松與快樂(lè)，下面是小編為大家精心整理的關(guān)于七年級(jí)生物知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。

人類(lèi)的起源和發(fā)展

1)1859年世界的進(jìn)化論建立者達(dá)爾文出版《物種起源》一書(shū)，提出現(xiàn)代類(lèi)人猿與人類(lèi)的共同祖先是森林古猿。

2)人類(lèi)的始祖在非洲，亞洲的直立人是非洲遷徙過(guò)來(lái)的。

3)在哺乳動(dòng)物中，與人類(lèi)親緣關(guān)系最近的是黑猩猩。

4)由猿到人進(jìn)化關(guān)鍵的第一步是直立行走，后由于語(yǔ)言的產(chǎn)生終于促進(jìn)了人類(lèi)社會(huì)的形成。

5)人類(lèi)的進(jìn)化過(guò)程主要特征：起源森林古猿運(yùn)動(dòng)方式使人的形態(tài)發(fā)生改變：臂行半直立行走直立行走。勞動(dòng)改善人類(lèi)的生存條件：不會(huì)使用工具使用天然工具制造和使用簡(jiǎn)單工具制造和使用復(fù)雜工具。生活習(xí)性以及語(yǔ)言的產(chǎn)生：赤身-懂得御寒、遮羞。

人體的營(yíng)養(yǎng)

1、食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

1)蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，促進(jìn)人的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，為人體的生理活動(dòng)提供能量。

糖類(lèi)：人體最重要的供能物質(zhì)，也是構(gòu)成細(xì)胞的成分。

脂肪：供能物質(zhì)，單位質(zhì)量釋放能量最多;但一般情況下，脂肪作為備用的能源物質(zhì)，貯存在體內(nèi)。

維生素：不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不提供能量，含量少，對(duì)人體生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用。

(課本26頁(yè)表2)維生素A：。缺乏時(shí)，皮膚粗糙，夜盲癥、干眼癥

維生素B1：缺乏時(shí)，神經(jīng)炎，腳氣病、食欲不振

維生素C：缺乏時(shí)，壞血病，抵抗力下降

維生素D：缺乏時(shí)，佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

水：約占體重的60%~70%，細(xì)胞的主要組成成分，人體的各種生理活動(dòng)都離不開(kāi)水，人體內(nèi)的水能溶解和運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及廢物。

無(wú)機(jī)鹽：如：鈣：兒童缺乏導(dǎo)致佝僂病，雞胸，O型腿，中老年人會(huì)骨質(zhì)疏松。

磷：缺乏導(dǎo)致厭食、肌無(wú)力、骨痛。

鐵：構(gòu)成血紅蛋白，缺乏導(dǎo)致貧血

缺碘：甲狀腺腫大或者兒童智力發(fā)育障礙

缺鋅：生長(zhǎng)發(fā)育不良、味覺(jué)發(fā)生障礙。

2)病人不能正常進(jìn)食時(shí)，往往需要點(diǎn)滴葡萄糖液，這是因?yàn)槠咸烟悄転槿梭w提供能量。

3)病人幾天吃不下東西，身體明顯消瘦了，這是因?yàn)閮?chǔ)存在體內(nèi)的脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少。

4)兒童、青少年以及傷病員為什么多吃一些奶、蛋、魚(yú)、肉?原來(lái)，這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。

2、消化和吸收

1)消化系統(tǒng)的組成

消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。

消化系統(tǒng)

消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺，分泌消化液。

肝臟是人體的消化腺，分泌膽汁，參與脂肪消化。(膽汁不含消化酶但可以通過(guò)乳化作用增大脂肪與酶的接觸面積，有利于脂肪消化。)

2)小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。小腸適于消化、吸收的特點(diǎn)：(1)最長(zhǎng);(2)內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和吸收的面積);(3)小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管，絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);(4)有各種消化液，消化液的含量最多。

3)食物的消化：在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程。

物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合。

化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

唾液淀粉酶酶(腸液、胰液)

淀粉的消化(口腔、小腸)：淀粉麥芽糖葡萄糖

酶(胃液、胰液、腸液)

蛋白質(zhì)的消化(胃、小腸)：蛋白質(zhì)氨基酸

膽汁(肝臟)酶(腸液、胰液)

脂肪的消化(小腸)：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸

4)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程。

胃：吸收少量的水、酒精(非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))

小腸(主要的吸收?qǐng)鏊?：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。

大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管(淋巴管血液循環(huán))吸收;其他從小腸絨毛的毛細(xì)血管吸收。被吸收后，隨即由內(nèi)壁毛細(xì)血管吸收氨基酸和葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)往全身。

大腸：吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和一部分維生素

3、關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全

1)合理營(yíng)養(yǎng)按時(shí)進(jìn)餐

不偏食、不挑食、不暴飲暴食;均衡攝入五類(lèi)食物(平衡膳食寶塔);

早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。

2)食品安全

(1)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容，根據(jù)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算有沒(méi)有過(guò)期。

(2)購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)，要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，購(gòu)買(mǎi)魚(yú)肉時(shí)，看顏色是否有光澤，聞聞氣味，買(mǎi)肉時(shí)還要看是否蓋有檢疫部門(mén)的印章。

(3)食用蔬菜水果之前，應(yīng)該浸泡、沖洗，或削皮;發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;

知識(shí)網(wǎng)絡(luò)：

1.反應(yīng)式:CO2+H2O(CH2O)+O2

光反應(yīng):光解水,產(chǎn)生[H]、ATP和O2

暗反應(yīng):[H]和ATP還原CO2,生成有機(jī)物

2.影響光合作用的因素有：

(1)光：光照強(qiáng)弱直接影響光反應(yīng);

(2)溫度：溫度高低會(huì)影響酶的活性;

(3)CO2濃度：CO2是光合作用的原料，直接影響暗反應(yīng);

(4)水分：水既是光合作用的原料，又是體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，特別地，水分還影響氣孔的開(kāi)閉，間接影響CO2進(jìn)入植物體;

(5)礦質(zhì)元素：礦質(zhì)元素是光合作用產(chǎn)物進(jìn)一步合成許多有機(jī)物所必需的物質(zhì)如葉綠素、酶等。

3.提高作物產(chǎn)量的途徑

途徑措施或方法

延長(zhǎng)光時(shí)補(bǔ)充光照

增大光合作用面積間作、合理密植

提高光合作用效率控制適宜光強(qiáng)、提高CO2濃度(如通風(fēng))、合理施肥(供應(yīng)適量必需礦質(zhì)元素)

提高凈光合作用速率維持適當(dāng)晝夜溫差(白天適當(dāng)升溫，晚上適當(dāng)降溫)

4.意義：

①光解水，產(chǎn)生氧氣。

②將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，產(chǎn)生ATP，為碳反應(yīng)提供能量。

③利用水光解的產(chǎn)物氫離子，合成NADPH(還原型輔酶Ⅱ)，為碳反應(yīng)提供還原劑NADPH(還原型輔酶Ⅱ)。

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