在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編整理的高一年夜飯作文，歡迎閱讀與收藏。

高一年夜飯作文1

鞭炮的轟鳴聲，舊的一年過去了；溫暖的春風(fēng)來到了新的一年，人們愉快地喝著新釀的屠蘇葡萄酒。成千上萬的家庭總是以新?lián)Q舊。

——銘文

一年只有一次，最熱鬧的就是那個(gè)晚上。我期待著那個(gè)夜晚的到來，迎接那個(gè)迷人的夜晚。

那天晚上的到來給我?guī)砹撕芏嗫鞓泛蜆啡?。為了今年的“大餐”，媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開始“施工”。因?yàn)槲覌屟劾锏哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新的一年的開始。一切都要完美，不能馬虎。這個(gè)時(shí)候我說話會(huì)比較謹(jǐn)慎，怕自己不經(jīng)意說了什么不好聽或者不吉利的話，引來媽媽的責(zé)罵。對(duì)于我的家人來說，這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡單的晚餐，也是一個(gè)全家人都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活豐富的今天，我們還是保持著在家吃年夜飯的習(xí)慣。

我家的年夜飯講究分工協(xié)作。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。年夜飯，我媽會(huì)把消毒柜里精致的淡藍(lán)色餐具拿出來。父親幫母親打雜，負(fù)責(zé)買配菜、調(diào)料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺正在做一些他的特色菜；我要為“偷吃”負(fù)責(zé)。菜做好了以后，我總是嘗試著菜的咸味來偷吃熟食。

媽媽講究做年夜飯，菜數(shù)一定要均勻，冷的熱的，肉好的，每一個(gè)都要配成對(duì)才能贏得一個(gè)“爺們”。每年除夕，爸爸都會(huì)給我們看一些他學(xué)過的新的好菜讓我們評(píng)價(jià)，但也有爸爸留著的菜，是每年必不可少的。蒸蛋卷，燉雞，炸丸子，紅燒魚。爸爸認(rèn)為，有了這些菜，預(yù)示著來年衣食無憂，生活富足。

在媽媽的指揮和控制下，我們的午夜晚餐在晚上7點(diǎn)正式開始，桌上擺滿了一盤盤美味的菜肴，讓我眼花繚亂。晚餐準(zhǔn)備好了！我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒，倒進(jìn)高腳杯。這是我們每年必不可少的節(jié)目，拜年(每年除夕聚餐前，都要給家人送上最美好的祝福)。今年，我是第一個(gè)玩的。我拿起‘酒杯’，祝爸爸媽媽，身體健康，笑口常開，工作順利；祝爺爺奶奶幸福長壽。我的父母，爺爺奶奶也給了我他們的祝福。父母每天都祝我身體健康，心情愉快。我的祖父母祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們舉杯說：“干杯”！我們家真的是一個(gè)溫暖和諧的家庭。我愛我家。

我家不僅晚飯很豐盛，還很幸福。我為有一個(gè)會(huì)做美味的父親和一個(gè)幸福的家庭而驕傲。

高一年夜飯作文2

除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福與喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。

魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個(gè)口腔。

餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

高一年夜飯作文3

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動(dòng)，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí)，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點(diǎn)，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣，使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個(gè)純粹，那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí)，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個(gè)團(tuán)圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和滿滿和對(duì)新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團(tuán)圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個(gè)節(jié)日，更是人們對(duì)生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個(gè)團(tuán)圓。

年夜飯不僅象征了團(tuán)圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團(tuán)聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認(rèn)，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。

高一年夜飯作文4

春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在眾多的節(jié)日中占有重要的地位，春節(jié)吃團(tuán)年飯更是重中之重，所以我國對(duì)吃團(tuán)年飯有許許多多的傳統(tǒng)習(xí)俗，規(guī)矩以及禁忌。

我國對(duì)吃年飯的傳統(tǒng)禁忌有許多：一、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動(dòng)一下筷子，圖一個(gè)年年有魚（余）的好彩頭。二、過年成年人還不宜喝湯，意思是成年人總在外面奔波，外面的湯水總不好。三、一盤冬筍炒肉象征著“節(jié)節(jié)高”，大家愛吃不愛吃都要吃一點(diǎn)。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了以后，大家也都要象征性地吃一點(diǎn)，尤其是兄弟姐妹、婆媳之間，仿佛吃了這道“和氣菜”來年大家一切都和和氣氣起來。

年夜飯時(shí)間要二、三個(gè)小時(shí)，其間晚輩給長輩敬酒，長輩也要給晚輩回酒，順便說一些有針對(duì)性鼓勵(lì)的話，還給晚輩壓歲的一份紅包，紅包錢不多，心意到了就行了。年夜飯一般都煮得很多，大戶人家初一到初三都不燒紅鍋。吃過年夜飯，過去沒有電視就談不上有春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，大家靜靜地坐在火桶上，剝著平時(shí)難得一見的花生、瓜子，吃著凍米糖，說笑著守著歲，到了晚上10點(diǎn)多鐘，該是接灶神的時(shí)候，大人們便來到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊，象征性地放一掛鞭炮，算是接了灶神。

我國對(duì)吃年飯的傳統(tǒng)習(xí)俗也有許多：年夜飯?jiān)诔Φ囊雇碛址Q“團(tuán)年”或“合家歡”，因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱“分歲”。在古代，人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì)，無論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團(tuán)圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來；如果沒能及時(shí)趕回來，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團(tuán)聚。

舊時(shí)年夜飯通常是一年內(nèi)最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚，表示新的一年有余錢、余糧，一切都很寬裕；還必須有一碗紅燒丸子，表示合家團(tuán)圓。

大家看了有關(guān)吃年飯的習(xí)俗，禁忌后，一定對(duì)吃年飯有了新的認(rèn)識(shí)。如今，隨著人們生活水平的不斷提高，年飯?jiān)缫殉隽恕俺浴钡姆秶?，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份溫馨。

高一年夜飯作文5

等啊，盼啊，明天就要過年了，我高興得又蹦又跳，因?yàn)檫^年能夠穿上媽媽給我買的新衣服了。

大年三十，我和爸爸媽媽，外公外婆一起過新年。外婆燒的菜可好吃了，團(tuán)年的菜當(dāng)然更好吃了。果然不出我所料，外婆弄了滿滿一桌美味佳肴。有涼拌鹵豬腳，連汁水都很誘人呢；蒸熟的糯米丸子，上頭撒了一點(diǎn)蔥花，一個(gè)個(gè)又大又圓，晶瑩透亮，白的像珍珠，綠的像翡翠，越看越想吃；逢年過節(jié)當(dāng)然少不了魚啦，因?yàn)樗幸粋€(gè)完美的寓意，那就是人們期望“年年有余”；最饞人的還是中間那一大盆火鍋，鍋里撲騰撲騰地冒著泡泡，香氣很快彌漫了整個(gè)屋子，排骨和雞肉在鍋里歡快地游泳，似乎在說：“我的肉最鮮，最嫩，吃，快來吃我吧！”

看著這些菜我是口水直流三千尺，我像個(gè)饞貓似的撲了上去，左看右看都不明白吃什么好，最終挑了個(gè)糯米丸子送進(jìn)嘴里，又軟又香，真好吃??！吃完后我用舌頭舔舔嘴巴，還在回味，眼睛卻盯上了另一個(gè)目標(biāo)，雙手緊緊握住筷子，準(zhǔn)備下手了。家里人看我這副饞樣，都哈哈大笑起來，我也不好意思地笑了。

這時(shí)，外公站了起來，舉起手里的杯子，笑瞇瞇地說：“新的一年開始了，大家來干杯吧！”全家人都站了起來，舉著手里的酒杯，輕輕地碰在一齊，互相說著祝福的話。我也不甘落后，悄悄地在心里打了一個(gè)小小的草稿，然后舉起我的飲料杯，鼓足了勇氣，小聲地說：“我祝外公外婆身體健康，萬事如意；祝爸爸媽媽新年歡樂，工作順利！”說完了，我的臉都紅透了，像桌子上煮熟的大蝦。家里人聽了都露出了贊許的眼光?！皒年到了，我們的女兒也能說會(huì)道了呀！”爸爸夸我說，“爸爸媽媽也期望你在新的一年里學(xué)習(xí)更上一層樓！”

就這樣我們一家人開開心心，熱熱鬧鬧地吃了一頓豐富美味的年夜飯。

高一年夜飯作文6

在一年的最后一天，慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響，像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里，姑姑一家也到我們家里來，大家歡聚一堂，吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。

姑姑一家來了。推開門，表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來，“咚咚咚”地踩著地板，親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里，奶奶也慈愛地抱著她，不放手。“有沒有想奶奶??？”奶奶笑吟吟地問。“有！有！”還沒上小學(xué)的她口齒含糊不清，但仍興高采烈地回答?！罢O，好啦，好啦，別撒嬌了！”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了，乖乖從奶奶的懷里出來，臉頰因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而紅撲撲的，身上穿著最中意的紅裙子，還顯擺似的提起一個(gè)角，像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈，像春天的鮮花一樣?jì)善G的盛放，獲得了在場所有人會(huì)心的微笑。

“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)倪汉?，我們紛紛就座?/p>

還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們在燈光下散發(fā)著誘人的光澤，讓人食指大動(dòng)。

深棕色的鴨舌油亮亮的，長長的枝端舒展著；多色的海鮮湯香氣濃郁，沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參，淺黃色的鮑魚，白色的蘑菇……當(dāng)然，其中最引人注目的是春卷。

長短相當(dāng)，如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起，油炸過后噴香撲鼻的味道，正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷，薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間，仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道，一整個(gè)春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著，就像把整個(gè)春天全都吞入了肚子里一樣。

飯桌上的氣氛其樂融融，大家都說著關(guān)懷的話語，你給我夾菜，我給你添飯，都愉快地笑著，忘卻了平日里所有的不順與煩惱，只是享受著這頓和和美美的年夜飯。

我望著窗外，等待著新年的鐘聲敲響，舊的一年即將過去，新的一年即將開始，我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束??！但我也盼望著，盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié)，新的開始嗎？我的年夜飯，是幸福一年的開端。

高一年夜飯作文7

“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對(duì)于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時(shí)候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚，吃一頓豐盛的年夜飯。

大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節(jié)的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！

晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實(shí)在迫不及待。

年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧椋邢笳餍腋：眠\(yùn)，有的是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！

飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們?nèi)ニX，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了！”

這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個(gè)家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！