《酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文(推薦17篇)》
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文(精選17篇)
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇1
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領導的正確指導下,**年我部門順利完成了上級領導下達的各項經(jīng)營、管理指標?,F(xiàn)將今年工作總結如下
**年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430.20元,各項指標較200*年有所上升。我部門保潔人員高質量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強房務中心工作的管理。房務中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務中心的規(guī)范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設備設施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;百范文網(wǎng)版權所有
以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌,因此,保潔工作是房務部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種業(yè)務操作程序及標準讓員工爛熟于心,嚴格按時間段、區(qū)域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時間,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質服務,符合標準要求和規(guī)范,得到了各級領導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調,迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎設施的管理。平時仔細檢查房間設施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、仔細盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重、數(shù)量較多的浴缸塞),進行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數(shù)字準確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務,讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協(xié)調會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇2
在房務部全體員工的共同努力下,在酒店各部門的密切配合下,順利的完成了各項接待工作,房務部做為一個服務性部門,我們應當為客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,為確保我們擁有更多的客源,為酒店創(chuàng)造更高的業(yè)績?,F(xiàn)將7月份的工作總結如下;
一、房務部營業(yè)收入:
581782元、入住間數(shù):2302間、平均房間:252。7元、入住率:62。4%。
二、房務部經(jīng)營費用:
1、水:方,金額:元
2、電:度,金額:元
3、布草清洗費:13168元
徐漫:11134。7元、馬慧英:20xx。8元
4、布草報損數(shù)量:21條報損金額:1158元
5、客人賠償:3015元
6、人員工資:元
7、其他費用:元
三、每周三進行培訓內(nèi)容:
1、住房程序。
2、禮貌禮節(jié)。
3、工作遇到的問題解決。
4、前臺人員緊缺在崗培訓。
5、房務部員工參加消防演練。
6、財務部與前臺領班一起清理上半年的賬務。
四、接待客戶群:
1、散客
2、團隊客人
3、協(xié)議客人。
五、大型訂房:
1、中石化西北油田公司玉北指揮部
2、交通支隊
3、地區(qū)旅游局
4、文體局
8月份房務部工作計劃
1、做好酒店旺季的.各項接待工作。
2、人員補充。
3、做好玉石文化旅游節(jié)的房間安排、房價、房數(shù)、付款方式。
4、聯(lián)系各大旅行社的訂房。
5、做好消防檢驗工作。
6、做好員工培訓工作。
7、檢查日常工作中出現(xiàn)的問題并解決。
8、確保各項工作順利進展。
9、加強管理做好節(jié)能減排。
10、提高酒店客房營業(yè)收入。
房務部的每個崗位都很普通,但在這些普普通通的崗位上,我們憑著對酒店的一份厚愛、一份執(zhí)著、一份責任,默默無聞的在各自的崗位揮灑著辛勤的汗水,為酒店的發(fā)展做出了應有的貢獻。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇3
歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!
工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應該作好自己的工作總結和計劃,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路。下面是全年工作總結和計劃:
1.在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當前我部門有新員工的注入,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現(xiàn)場督導和指導,確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導致客人投訴,影響服務質量和公司效益。
2.對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作??瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達領班做一樣事100%,領班傳達給服務員90%,服務員聽了90%,但只做了80%。如果負責的主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一些彌補。反之則。這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。
3.酒店設施設備的保養(yǎng)工作。酒店的設施設備都是實物,都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平時的'工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。
4.留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。
(1)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。
(2)提高服務質量,美化客房內(nèi)飾,提供一些個性化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。
(3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,入住客戶的需求總匯到前臺,如需要客房的能準確快速地反應。
5.團隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動。為了我們的工作制度更和諧,客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進行透明化、公平地打分,考核。已達到相互監(jiān)督共同進步的目的。在經(jīng)費充足的前提下,可以安排員工互動、集訓,以增進團隊內(nèi)部的扭力。
6.資源節(jié)約方面。可以試著將客戶用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時關燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!
7.業(yè)務與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓課,從公司最基層的我們開始提高能力與素質。基層的工作能力無話可說,新老員工的業(yè)務素質的提升,是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇4
房務部根據(jù)酒店總體計劃,在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下,房務部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養(yǎng)、產(chǎn)品質量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報:
一、培訓方面
酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,房務部針對這種現(xiàn)象,同時也響應酒店號召,將培訓工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導,讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習,提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓工作,員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務質量明顯下降,通過近期的人員補充和培訓,禮賓部的服務質量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質量起落,房務部深感部門培訓的重要,在明年的工作中,房務部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。
二、在服務方面
酒店是否能夠留住客人,關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務,但在我們酒店,客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,每天都會得到一份免費時令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中,房務部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務,為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務,部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項工作,房務部將打破現(xiàn)有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。
另外房務部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務的極致是個性化服務,滿意加驚喜的服務,這也是房務部一直追求的服務目標,怎樣才能做到個性化服務,房務部為此召開部門會議,要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣,有針對性的去服務。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的'桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領班。因為酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關心,樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間,服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。
三、設施設備的維護及保養(yǎng)
大家都知道,房務部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養(yǎng),嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),房務部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護上,房務部結合工程部對房間的空調進行了全面排查,解決了夏季房間空調漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過調查,是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,導致臭味直接散發(fā)到房間,房務部和工程部立即請示領導,決定對所有房間的地漏進行更換,徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,改善了一些設施設備狀況,但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,需要工明年去解決。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇5
非常感謝領導的信任和同事們的大力支持,我擔任客房部主管,深知主管的責任和義務,我一定不辜負大家的期望,努力工作,和員工打成一片,和諧共處,共同為飯店的發(fā)展盡心盡責,克服時艱。
根據(jù)肖總的講話精神,根據(jù)自己所管轄的客房部職責范圍,我把客房部所做的努力和存在的問題,做一些分析和總結:
首先,一年來,在客房部全體干部員工的努力下,客房部日常工作有條不紊的進行,在待人待客和語言規(guī)范方面,大家在原有基礎上都有一定的提高。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是能力,落實就是水平”真有一定的道理。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)的勞動精神??头坎棵恳豁椆ぷ鞯穆鋵嵖康木褪谴蠹乙回灥恼J真、耐心、細心和周到的服務。在這里我感謝大家!謝謝!(鞠躬)
其次,為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展,再上一個臺階,就應該在發(fā)揚優(yōu)點的基礎上,查缺補漏,找出問題進行分析,并且探索求真務實的解決辦法。結合平時的工作實際,對存在的問題做如下闡述:
1.本人作為客房部主管,專業(yè)知識運用不夠,經(jīng)驗老套,缺乏創(chuàng)新精神。 為此,我本人就必須加強創(chuàng)新理論學習,與時俱進,提高自身管理服務素質,熟悉本部門的各項制度,規(guī)范自己的接待語言和服務禮儀,與員工和諧相處。
2.在日常的待客服務過程中,員工的服務技巧不夠到位。
那么,要到位,就應該提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工做好輔助工作,制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且待客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。
3.在節(jié)約能耗上,員工節(jié)能意識有些欠缺。
要把這些缺漏補上,就必須:控制物資、開源節(jié)流,加強員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費,控制成本費用。酒店有些設施設備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實不夠。
為了進一步落實這項制度,提高客房的衛(wèi)生質量,就應該加大客房衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
總之,在新的一年,我必將一如既往地在客房部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,與員工和諧相處,幫助員工提高工作質量和服務質量,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力爭在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會效益和經(jīng)濟效益。
最后,祝云山飯店在新的一年生意興隆,財源滾滾!祝大家新年愉快,合家歡樂,萬事如意!
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇6
一年來在客房部全體干部員工的努力下,客房部日常工作有條不紊的進行,在待人待客和語言規(guī)范方面,大家在原有基礎上都有一定的提高。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是能力,落實就是水平”是有一定的道理。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)的勞動精神。客房部每一項工作的落實靠的就是大家一貫的認真、耐心、細心和周到的服務。在這里我感謝大家!謝謝!
20xx年在酒店領導的細心指導下和客房全體員工的共同努力下,客房完成營業(yè)總額為1832730萬元,客房出租14675間次,平均出租率為43%完成計劃目標任務的61%。
根據(jù)以上的數(shù)據(jù),再結合年度分析,客房的總收入較20xx年有所下滑,下滑的原因有多種因素:
1、自中央“八項規(guī)定”以后縣里的大型會議活動基本不辦、縣直各單位接持各項消費都在簡化、旅游流動人員也明顯減少。
2、飯店自身的硬件設施設備,部份過于陳舊,特別是地毯污漬太重加上墻紙脫落也給我們造成了一定的影響。
其次,為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的.發(fā)展,再上一個臺階,就應該在發(fā)揚優(yōu)點的基礎上,查缺補漏,找出問題進行分析,并且探索求真務實的解決辦法。結合平時的工作實際,對存在的問題做如下闡述:
1、本人作為客房部主管,就必須加強創(chuàng)新理論學習,與時俱進,提高自身管理服務素質,熟悉本部門的各項制度,規(guī)范自己的接待語言和服務禮儀,與員工和諧相處。
2、在日常的待客服務過程中,員工的服務技巧不夠到位。
那么,要到位,就應該提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工做好輔助工作,制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且待客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。
3、在節(jié)約能耗上,員工節(jié)能意識有些欠缺。
要把這些缺漏補上,就必須:控制物資、開源節(jié)流,加強員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費,控制成本費用。酒店有些設施設備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、客房衛(wèi)生的檢查制度多落實不夠。
為了進一步落實這項制度,提高客房的衛(wèi)生質量,就應該加大客房衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
總之,在新的一年,我必將一如既往地在劉總、胡總直接領導下,協(xié)同領班,與員工和諧相處,幫助員工提高工作質量和服務質量,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力爭在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會效益和經(jīng)濟效益。
最后,祝樂業(yè)飯店在新的一年生意興隆,財源滾滾!祝大家新年愉快,合家歡樂,萬事如意!
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇7
陪伴著新年腳步的鄰近,過去忙碌緊急的一年已劃上美滿的句點。在大廈帶領的精確教導下,20xx年我部分順利結束了上級帶領下達的各項策劃、辦理指標。現(xiàn)將本年工作總結以下:
20xx年客房結束的交易總額為1353萬,月均結束123萬,客房出租率為62%,均勻房價430.20元,各項指標較20xx年有所上升。我部分保潔人員高質量地結束了全部大廈的平常保潔工作,對大廈大地進行了不按期的集體保養(yǎng),并對寫字間進行開辟功課及平常保潔。
一、回顧一年中的工功課績、龐大變亂及緊張工作內(nèi)容。
加強房務中間工作的辦理。房務中間是旅店對外第二窗口,為加強對房務中間的典范化辦理,本年度重點對工作人員進行了屢次專業(yè)培訓,包括辦事意識、客房介紹與德律風接聽技巧等各項詳細工作;堅定每天對樓層辦事質量、效果進行監(jiān)察;對各種報表進行匯集料理,建立了完好的客房檔案。嚴厲按軌制處理遺留物品,博得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及把握本錢方面對客房加強辦理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)設一個衛(wèi)生安逸的環(huán)境,樓層嚴厲根據(jù)旅店衛(wèi)生標準,貫徹履行大廈客房辦理軌制,堅定按標準程序做住客房、退客房,進行布草調換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在配置辦法的保護與保養(yǎng)方面,對客房進行周全干凈,樓道及房間的地毯按期清洗;在軟環(huán)境方面,客房辦事員微笑辦事,高效熱忱,細致殷勤,誠摯為客人營建賓至如歸的溫馨感觸;以“經(jīng)常使用常新,每天亮麗”為目標,加強保潔辦理。保潔人員50人,其崗亭漫衍在大廈的大部分地區(qū),特別是大家地區(qū),環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反應大廈作為四旅店的集體風采,是以,保潔工作是房務部另外一工作重點。我們緊張從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種交易操縱程序及標準讓員工純熟于心,嚴厲按時候段、地區(qū)進行排班,進步了工作自動性、責任心,大廈的衛(wèi)生環(huán)境面貌一新。另外一方面,加強監(jiān)督查抄。查抄關鍵始終是相稱緊張的。從經(jīng)理到助理,從主管到工頭,層層查抄,不放過一個衛(wèi)存亡角,不漏掉一個邊角地區(qū),確保各項衛(wèi)生指標到達五要求標準。
加強對馴服房、庫房的辦理。3月對馴服房范圍進行改革,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部辦理,馴服房只當真客人衣服送洗及員工馴服辦理,分工比較明了,有益于馴服房辦理的層次化,軌制化,一是嚴厲把握換裝時候,二是打扮嚴厲分類吊掛,并做明了標識,以便員工在最短時候內(nèi)找到工服,進步工作效果。
本年上半年,房務部一項緊張工作,是院士會的歡迎工作。恰是因為各崗亭的齊心合力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選集會”在都門大廈的順利召開。期間,房務部緊張當真院士集會的構造、集會室安排、會期辦事、客房辦事及保潔等工作。歡迎集會進程中,各辦理層緊急有序,思慮周全,確保每個關鍵不出馬虎。我們的優(yōu)良辦事,符合標準要乞降典范,獲得了各級帶領的富裕必定。最終,做好構造籌謀工作,從各方面做好歡迎集會的一切籌辦。其次,做好外部雷同及內(nèi)部雷同工作,及時和諧,敏捷處理。
二、辦理要素的履行環(huán)境。
1、根本辦法的辦理。平常細致查抄房間辦法,發(fā)覺題目及時報修;十一月底利用淡季機遇,對各樓層每間客房的配置辦法進行了周全、細致查問,并對存在的題目掛號造冊,集結與工程部關聯(lián)補綴(如比較緊張、數(shù)量較多的浴缸塞),進行聯(lián)合備料調換,以給客人營建便利安逸、細節(jié)美滿的棲身環(huán)境,為歡迎來歲新的客房任務做好硬件籌辦。
2、各種標識的聯(lián)合辦理。對客房、大家地區(qū)及時做好各種標識,精確指導客人。
3、物質物料的辦理。領料進程及手續(xù)齊備,嚴厲履行審批軌制??头恳淮涡院钠芳笆澄锏念I取、儲存、配送、報廢,掃數(shù)根據(jù)法則進行,做到數(shù)字精確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。訂定各崗亭工作標準及流程,連續(xù)美滿存在弊端的處所,確保用精確的工作方法來教導員工供給辦事,讓掃數(shù)工作處于受控狀況。
5、工作環(huán)境、環(huán)保辦法和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過議定衛(wèi)生局查抄,接納同等格處所并進行整改,訂定《客房衛(wèi)生辦理軌制》及《消毒間工作辦理法則》,擬配備消毒柜,并將軌制上墻。
6、職業(yè)健康安定辦理。對客房、保潔各崗亭存在的潛伏風險進行識別,針對危機源訂定辦法,并對員工進行工作進程中的自我保衛(wèi)教誨,確保安定辦事。如保潔高空刮玻璃,有腐化性化學藥品的儲存和利用。
7、內(nèi)部雷同辦理。確保內(nèi)部雷同渠道純熟無阻,經(jīng)過議定當代通信東西(手機、呼機)、早會、文件等式樣進行信息雷同。與其他部分及時就工作中一些接口處題目進行雷同,如與歡迎和收銀及時通話,彼此提醒,禁止了很多不必要的耽擱和過錯。為了更好地與其他部分派合好工作,在申總的構造下,召開了前臺、房務中間及收銀三方和諧集會,辦理了平常工作中的一些共性題目,起到了精良的雷同效用。
8、顧客如意度??头颗鋫洹顿e客定見書》,房務中間及時做好顧客定見的掛號和傳達,以便能及時辦理客人的定見和發(fā)起,改革我們的工作,也給客人留下精良的記憶,表現(xiàn)我們對客人的恭敬。
9、進程監(jiān)測及連續(xù)改革。加強各層次監(jiān)督辦理,確保優(yōu)良辦事,發(fā)覺同等格及時訂定整改辦法。
三、增強人力資本辦理,知人善用,珍視培訓,獎罰明了,優(yōu)化資本配合。
1、對員工進行差別層次的培訓,同時鼓勵他們參加飯店英語等級測驗、物業(yè)測驗、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓考核。供給進修機遇和各種進修信息,為員工訂定工作目標,鼓勵員工自我進修和自我成長,竭力進步本身的綜合本質。
2、對違背大廈規(guī)章軌制的員工進行懲罰。既嚴明了規(guī)律,又鼓動了員工的工作自動性。
3、加強宿舍辦理,嚴厲落實宿舍辦理軌制,凡是性地突擊查抄環(huán)境衛(wèi)生和安定隱患,查處夜不歸宿人員,有效包管了軌制的落實及員工本身的安定。對外宿人員,嚴厲履行外宿掛號審批軌制,并凡是進行安定和自我保衛(wèi)知識的教誨,把握員工各種不測變亂的產(chǎn)生。宿舍衛(wèi)生責任到人,按期查抄,及時整改同等格方面。
4、對樓宇自動把握及消防知識進行培訓,包括信息系統(tǒng),收集報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的利用,大廈內(nèi)消防東西及辦法、報警裝配、消防通道、火警產(chǎn)生時的應急方法等方面的培訓,進步安定意識與本領,防患于未然。
四、自動采納各種辦法,節(jié)能降耗,把握本錢。我們緊張采納以下辦法盡大略開源節(jié)減。
1、為裁減因食物滯銷釀成的華侈,增加收益,5月對客房迷你吧食物進行調換,調換后的食物銷量比過去明顯增加。
2、馴服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、互助信息部利用收集辦剛正臺進行無紙化辦公,節(jié)省辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作進程中細致查看,發(fā)覺題目及時報修。
5、客房變動“環(huán)??ā?,擱置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,不然默覺得不換,必定程度上禁止了不必要的華侈,也有效保衛(wèi)了水資本。
6、教誨員工,自動互助工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點滴做起,以身作則。
五、策動廣大員工集思廣益,搞好民主辦理工作。
關心員工生活生涯,連續(xù)改進員工的工作、生活生涯前提,充裕其業(yè)余生活生涯,構造策動員工自動參加各種健康有益的體裁文娛活動。
1、我部分按期召開例會,經(jīng)過議定各種渠道聽取員工定見和發(fā)起,給員工創(chuàng)設機遇,讓員工參加到辦理中來。
2、自動構造員工參加各種體裁活動,培養(yǎng)健康向上的崇高情操,創(chuàng)設競爭進步的進修氛圍,如構造他們參加體育活動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不但強身健體,陶冶情操,也表現(xiàn)了員工高度的集體聲譽感,表現(xiàn)了聯(lián)合奮進的優(yōu)秀集體,加強了大廈的凝集力。
3、積極參加歌頌比賽、店慶晚會及有獎征文活動,在這些亮相才藝的文藝活動中,既在競爭中提拔了員工的綜合本質,也拓展了員工的生活生涯寬度和深度。
4、關心員工生活生涯狀況和思維狀況,及時看望抱病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)仍然能感覺到家庭般的暖和。
六、分析改革工作中的不敷的地方。
1、訂定突發(fā)變亂應急預案。如火警、刮風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知變亂。“凡事預則立,不預則廢”。把握關鍵點,將職責化解,層層落實到人,進步警戒,防患于未然。
2、員工應變本領、綜合本質及英語白話表達本領,必要進步??头棵咳斩加型赓e入住,作為辦事人員不能很好地與客人進行雷同是感化旅店國際市場的緊張不敷,我們將連續(xù)對員工進行白話培訓。把文化留人作為根本,把培訓人才作為人員辦理的根本主旨來抓。
3、客房補綴率愈來愈高,作為旅店本錢的根本辦法和硬件配備,低落補綴率,加強保護保養(yǎng)是我們在搞好辦事工作同時必須分身的另外一項緊張工作,也是大廈帶領倡導開源節(jié)減、節(jié)省本錢的根本要求。
4、保潔員工的辦理必須再度加強。相對付客房來講,保潔人員多,工作地辨別散,面積大,大家地區(qū)性質紛亂,人口滾動大,是以崗亭標準相對來講不好嚴厲把握,今后必要加大辦理力度,使之系統(tǒng)化、標準化、良性運作起來。
①加強監(jiān)督。
②珍視對員工的培訓教誨,進步員工職業(yè)操行和辦事意識。
③加強工頭、組長的基層辦理效用。
④倡導禮儀辦事、文明辦事、微笑辦事。
⑤工作標準量化,可操縱性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務安定性的辦理,干系著旅店諾言度的好壞,近期有客人舉報迷失物品,如手表等。經(jīng)核實大部分是因為客人本身健忘大略遺失在別處,但也有個別客人是以對旅店造成誤解。鑒于此,今后客房會更加珍視對客人財產(chǎn)安定的辦理:最終,員工要一塵不染,嚴于律己,對辦事人員要嚴厲辦理教誨,確保清者自清,客房盜竊為零。其次,要加強樓層監(jiān)督工作,培訓辦事員細致查看分析本領,留心可疑人員。再次,做房時當真細致,小件物品遺失必須細致查找。別的,也要規(guī)矩提醒客人,將寶貴物品寄存保險箱內(nèi)。
本年在大廈帶領教導下,部分掃數(shù)人員互助竭力,把“做好每天每一件事、歡迎好每天每一名客人”的辦道理念深切各項工作,默契互助,追求完滿,使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不敷,還必要在今后的工作中連續(xù)改革,自我美滿,積聚經(jīng)驗,汲取教訓,篡奪把今后的工作做得更好。
七、20xx年年籌劃在以下幾方面連續(xù)改革。
1、工作質量,精益求精。加強員工的辦事意識、工作中處理題目的伶俐性、自動辦事等方面的辦理,富裕兌現(xiàn)“人道化”辦理。平常培訓讓員工熟悉了工作流程及辦事標準,但因為提拔本質及工作本領必要一個進程,不免流于式樣大略辦事機器化,貧乏變通和立異。后期辦理將側重于這方面的改革,從量變到質變,升華辦事質量。
2、在人員培訓上,下半年重點對員工進施禮儀培訓及英語對話本領的培訓并嚴厲考核,在對形狀象上連續(xù)提拔員工綜合本質。對樓層辦事員進一步加強英語培訓,擴大范疇,目標是能諳練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些老例性的需求,如水、暖、電呈現(xiàn)障礙,撥打國際德律風,上彀,洗衣辦事等等,每日業(yè)余操練并進行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)變亂,訂定客房突發(fā)變亂的應急方案,并對員工進行培訓,連續(xù)美滿客房辦事,進步顧客如意度。如客房忽然停水、停電應急預案、客人抱病或產(chǎn)買賣外變亂等環(huán)境,讓員工諳練把握,當事變產(chǎn)生時能應對自如,不慌張失措。
4、進一步進步保潔員工的工作效果和工作質量,精益求精,加強監(jiān)督查抄力度。對保潔人員進行自動辦事意識培訓,調整員工思維,鼓勵員工養(yǎng)成自動自查的風俗,學會發(fā)覺題目、辦理題目,與客人交換時做到天然、親切,既能自動殷勤,隨時供給客人所需,又不太過熱忱或做作,讓客人覺得不適。同時,富裕闡揚工頭、小組長的基層辦理效用,以身作則,以點帶面,勤做、勤查、勤報告請教、勤傳達、勤改革,安分守紀,漸漸進步。保潔詳細交易上,下半年篡奪對外圍、大堂、B2餐廳等大家地區(qū)加大辦理力度,以改革因人員活動頻頻、外界身分等導致的保潔難度大的題目。在工作內(nèi)容上,下期工作將對各崗亭工作進行量化,公道分派,并加強查抄監(jiān)督辦理。
5、加強對地毯、墻紙、家具等成品采納辦法進行保衛(wèi)。在節(jié)省水電、一次性耗品等的同時,對配置辦法的傾慕、保養(yǎng)也是節(jié)能的側面表現(xiàn)。教誨員工凡是愛惜保衛(wèi)配置辦法,勤查抄,發(fā)覺題目及時報修,有效禁止破壞配置辦法的行動,補綴時也注意提醒施工人員禁止帶來新的補綴項目,也可采納把握客房洗地毯次數(shù),把握保潔液體的配比濃度等方面來保衛(wèi)成品。
以上是我部分20xx年的工作總結及20xx年工作籌劃重點概述。只有長于籌劃,工作才華安分守紀、井井有條地展開,只有長于總結,發(fā)覺不敷,工作績效才華良性輪回。我部分相信,在各位帶領的精確帶領下,在全部員工的互助竭力下,房務部工作必定能再上新臺階!
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇8
1、學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
2、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。
客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在、①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。
從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式.
促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題、
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起、顧客就是上帝的意識。
2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。
4、設施設備維保計劃未落實到位。
5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
關于明年,我的計劃是
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。
8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇9
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領導的正確指導下,**年我部門順利完成了上級領導下達的各項經(jīng)營、管理指標。現(xiàn)將今年工作總結如下:
20xx年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430.20元,各項指標較200*年有所上升。我部門保潔人員高質量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強房務中心工作的管理。房務中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務中心的規(guī)范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設備設施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;
以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌,因此,保潔工作是房務部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種業(yè)務操作程序及標準讓員工爛熟于心,嚴格按時間段、區(qū)域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時間,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質服務,符合標準要求和規(guī)范,得到了各級領導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調,迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎設施的管理。平時仔細檢查房間設施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、仔細盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重、數(shù)量較多的浴缸塞),進行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數(shù)字準確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務,讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協(xié)調會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見書》,房務中心及[1] [2] [3]下一頁
天九鎮(zhèn)根據(jù)市委、市政府《關于加強新農(nóng)村建設工作的決定》(贛市發(fā)[20xx]17號)和縣委、縣政府《關于切實抓好新農(nóng)村建設的實施方案》(定發(fā)[20xx]5號)的文件要求,以“三民”活動為契機,以中心村建設、通村公路建設、新民居建設、“三清三改”工作為四大抓手,扎實工作,使農(nóng)村面貌發(fā)生了很大的改變,農(nóng)村的生產(chǎn)生活條件和村容村貌得到了很大改善,務實的新農(nóng)村建設工作為我鎮(zhèn)經(jīng)濟的持續(xù)健康快速發(fā)展奠定了堅實的基礎現(xiàn)將工作情況小結如下:sO100一、高度重視,常抓不懈,確保了新農(nóng)村建設工作順利推進
天九鎮(zhèn)通過四項有力舉措保障工作的順利開展:一是成立了新農(nóng)村建設領導小組。以黨委書記為組長,黨群副書記、組織委員為副組長,辦公室主任、財政所長、土管所長、林管站長、司法所長,水利站長、供電所長、信用社主任為成員的領導小組全面負責組織指導和協(xié)調工作;二是營造出了工作開展的良好氛圍。工作開展以來,我鎮(zhèn)共樹新農(nóng)村建設大型宣傳牌4塊,書寫永久性標語42條,向全鎮(zhèn)5300戶農(nóng)戶都發(fā)放了宣傳單,召開鎮(zhèn)村動員大會、促進會、小結會、現(xiàn)場會5次;三是明確了新農(nóng)村建設工作議事機制。黨委會、黨政聯(lián)席會每月專題研討工作1次,鎮(zhèn)村干部每兩個月專題小結匯報工作1次,領導小組每季度督查通報工作1次;四是確立了新農(nóng)村建設工作責任追究制。掛村鎮(zhèn)領導為第一責任人,掛村鎮(zhèn)干部為主要責任人,村支部書記為具體責任人。
二、因地制宜,側重長遠,新農(nóng)村規(guī)劃實現(xiàn)高起點、高標準
天九鎮(zhèn)因地制宜地編制好了圩鎮(zhèn)這個小城鎮(zhèn)和天花、興壟油田3個中心村的長遠規(guī)劃和近期規(guī)劃,并對其余15個村編制了近期規(guī)劃。
我鎮(zhèn)編制規(guī)劃的步驟分作三步走:首先組織鎮(zhèn)村兩級干部對村組各項情況進行調查摸底,梳理匯總;然后邀請縣土管局、規(guī)劃局的專家到實地勘察;最后在規(guī)劃局的幫助下,重點結合人口、土地、產(chǎn)業(yè)等方面的情況編制出長遠規(guī)劃和近期規(guī)劃。
我鎮(zhèn)編制規(guī)劃的思想有三條:一是對42個人口少于30人的村小組進行合并;二是對16個居住人口絕大部分已經(jīng)搬出的村組進行改造,拆除老宅基地后重新規(guī)劃;三是慎重選擇了3個中心村:即與分別與廣東龍川縣、廣東和平縣相臨,人口集中又有主導產(chǎn)業(yè)的興隆村和油田村以及有4300多人口又不與小城鎮(zhèn)建設相沖突的天花村。
三、審時度勢,搶抓機遇,通村公路建設取得明顯成效
“三清三改”的難點在三改,改路更是三改中的難點。市、縣兩級出臺通村公路建設的優(yōu)惠政策后,鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府認識到一個千載難逢的發(fā)展好機遇,決定搶抓機遇,舉全鎮(zhèn)之力打好通村公路建設攻堅戰(zhàn),并果斷地把20xx年定為了“通村公路建設年”。
今年,我鎮(zhèn)要完成的通村公路建設任務和情況是:⑴實現(xiàn)九曲到坪布崗3公里的路面硬化,目前已全面完成。⑵實現(xiàn)天花至下車15公里的路面硬化,目前已硬化13公里。⑶實現(xiàn)石盆至園山2.5公里的路面硬化,路基已拓寬和鋪通,正在備料硬化中。⑷實現(xiàn)東山至紅陽7公里的路面硬化,目前已硬化了4.5公里。⑸實現(xiàn)風雨亭至桃西6公里的路面硬化,現(xiàn)在已全程硬化。今年共計要完成通村公路33.5公里,總投資達435.5萬元,12月底,我鎮(zhèn)將可排除重重困難(鎮(zhèn)村兩級解決缺口資金134萬元)全面完成任務,屆時將有15個村都能通上水泥路,通村水泥路比例可達83.3%。
四、循序漸進,加大投入,新民居建設得于全面推進
東山村新民居是我鎮(zhèn)新民居建設的示范點。東山村新民居建設點位于人口相對集中的安定線旁邊,建設按照統(tǒng)一規(guī)劃、分期建設、統(tǒng)一時間進度分別施工的方式進行。東山村新民居規(guī)劃建房50套,每套建筑面積215.48m2,含配套設施在內(nèi)共占地40畝。去年6月份開始施工的第一期建設共有11戶建房戶,已完成主體工程建設和外觀裝修,基礎設施的完善正在建設中。新民居內(nèi)包括道路硬化和美化亮化等基礎設施建設費用由政府和建房戶各按50%的比例負擔。目前,第二期建設也已開始施行,已完成征用土地6畝,通過深入的村組宣傳,目前已有26戶農(nóng)戶報名要求到新民居建房。
五、示范引導,以點帶面,“三清三改”促進營造農(nóng)村新環(huán)境
我鎮(zhèn)為順利推進“三清三改”工作,利用了民房改造與村建點、扶貧點相結合的方法,以創(chuàng)設示范點為突破口,注重了示范引導,用以點帶面的方式推動工作開展。
天花村、黃金灣原來雖然地勢開闊,人口居住較集中,但違章占道建房多,道路不暢,垃圾到處隨意堆放,晴天塵土飛揚,雨天污水遍流?,F(xiàn)在示范點已完成了包含有娛樂休閑設施設置的“三[1] [2]下一頁
今年以來,我們XX縣委辦公室在市委辦公廳的關心指導下,緊緊圍繞縣委的總體部署和中心工作,主動參謀,積極協(xié)調,超前服務,有力地推動和促進了縣委各項工作的圓滿完成和各項決策的貫徹落實。辦公室的多項工作也在市委辦公廳的考核中成績突出。
一、緊緊圍繞縣委工作大局,貼近中心,突出主題,積極發(fā)揮參謀助手作用
辦公室作為縣委的“參謀部”,工作成效直接影響著全局工作的高效運轉。我們在工作中不斷強化大局意識,緊緊圍繞縣委的總體部署開展工作,重點在把握大局、與時俱進上下功夫,在貼緊中心、突出主題上下功夫,盡可能的想在前,干在前,積極為縣委提供決策服務,推動縣委、政府重要決策、重點工作的落實。
1、圍繞縣委、政府制定和實施的重大決策、發(fā)展戰(zhàn)略積極出謀劃策。每年都集思廣益及時確定縣委工作要點,推動指導全縣工作的順利開展。同時,在三干會之后及時收集整理出了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門和各單位當年工作思路和重點工程建設情況匯編,發(fā)送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直單位和四套班子領導手中,為領導指導工作提供了依據(jù)。為確保黨代會圓滿召開,我們抽調專人提前兩個月準備報告起草工作,在認真總結、深入調研、充分討論的基礎上,集中反映縣委的集體智慧,數(shù)易其稿,寫出了高質量的黨代會報告,鼓舞了斗志,凝聚了人心。面對所處的特殊和困難形勢,辦公室以大局為重,貼緊縣委中心工作。牽頭組織起草了《關于加強縣級班子成員思想政治建設的意見》等十個文件,對指導全縣工作,規(guī)范干部行為起了積極作用。為了進一步把干部群眾的思想精力集中到發(fā)展經(jīng)濟和社會各項事業(yè)上來,按照縣委指示精神,辦公室精心組織起草了關于實施發(fā)展戰(zhàn)略的意見,并審核把關完成了與之相配套的有關具體實施細則和辦法,有力地推動了“八精六建”發(fā)展戰(zhàn)略的順利實施。 2、對涉及全縣大局的重要工作全力協(xié)調推動,對縣委、政府重大決策和重要工作部署認真抓好落實。在XX街拓寬改造工程建設中,辦公室抽調一名副科級干部參加到拆遷指揮部,積極協(xié)調有關事宜,推動了工作開展。凡縣委做出的重大決策和部署的重要工作,我們都積極督促,狠抓落實,定時到主管部門和牽頭單位檢查決策落實情況和工作進展情況,并及時把情況反饋給縣委,為領導及時指導工作提供了第一手情況,確保了全縣的“雙百工程”、工農(nóng)業(yè)調產(chǎn)、“十個文件”的貫徹、重點工程建設、“村村通”工程、沼氣建設、黨建、精神文明等各項工作的順利完成。
3、對全縣經(jīng)濟和社會發(fā)展中的重點、熱點和難點問題深入調查研究,及時提供調研成果,提供各方面信息和預案。采取隨同縣委領導深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)調研和確定專題組織專門力量進行調研的辦法,圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、鑄造強縣建設、紅棗工程、人才興縣、信訪、安全穩(wěn)定等工作進行了調研,拿出了具體的實施意見,為縣委重大決策的出臺和宏觀工作的指導提供了詳實可靠的依據(jù)。同時,也有力推動了全縣各項工作的全面開展。
二、不斷強化服務意識,創(chuàng)新觀念,提高效率,全方位做好各項服務工作
辦公室的職責就是服務。我們要求全體人員牢樹服務意識,以更高的標準、更嚴的要求做好辦公室工作,讓領導滿意,讓部門和基層滿意,讓群眾滿意。
1、創(chuàng)新工作方法,增強了服務的主動性。我們堅持解放思想,與時俱進的思維方式,全方位、多角度地思考問題,引導全辦人員由只滿足于辦好具體事務向善于抓大事、謀全局、當高參轉變;由只注意做好當前工作向善于從實際出發(fā),搞好超前服務轉變;由被動完成領導交辦的任務向自覺開動腦筋、主動服務、創(chuàng)造性地開展工作轉變,,無論是辦文、辦事,還是辦會,辦公室各項工作都有了明顯的起色和變化。在全市辦公室系統(tǒng)來講,一些領先工作繼續(xù)保持了先進,一些過去的弱項現(xiàn)在也迎頭趕上。
2、增強服務的綜合性,全方位做好各項工作。我們積極適應縣委工作思路和全縣經(jīng)濟社會發(fā)展的變化,不斷拓寬服務領域,提高服務水平。調查研究堅持求近、求深、求實、求新,及時為縣委提供了決策依據(jù)。信息工作堅持及時、準確、全面的原則,投資萬余元,更新了設備,建立健全了信息網(wǎng)絡,在全縣各部委局辦和重點廠礦企業(yè)全部建起了信息網(wǎng)絡,形成了以辦公室為中心,輻射基層黨委、單位的三級信息網(wǎng)絡,保證了信息渠道的暢通。文稿起草在準確體現(xiàn)領導意圖、緊密聯(lián)系實際上下功夫,三干會講話、七一講話、黨代會[1] [2]下一頁
房產(chǎn)公司辦公室主任上半年個人工作總結
回顧這半年來的.工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結如下:
一、辦公室的日常管理工作。
辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
理順關系,辦理公司有關證件。公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了證書、項目立項手續(xù)\產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調作用。
及時了解情況,為領導決策提供依據(jù)。作為x企業(yè),土地交付是重中之重。由于拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到、拆遷辦等單位,積極和有關人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)掌握了及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步安排交付工作。
積極響應公司號召,深入開展市場調研工作。根據(jù)公司(x號辦公會議精神要求,我針對目前xx房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細的市場調查。先后到土地、建設、房管部門詳細了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標,走訪了一些商業(yè)部門如,\又到花園、花園、xx小區(qū)調查這些物業(yè)的租售情況。就x號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設想。
認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂;
切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預算審批制度,組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后,在x月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司通訊費、招待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù),嚴格按照程序核定使用標準;
做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
二、加強自身學習,提高業(yè)務水平
由于感到自己身上的擔子很重,而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學習,向書本學習、向周圍的領導學習,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學習、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力和文字言語表達能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責任心,
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇10
20xx年的工作馬上就要結束了,回顧這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作會更好,總結一下今年的工作,下面對我的工作進行一下總結。
酒店贏利是第一目標,也是酒店能否生存下去的唯一保障,客房部的工作要緊緊圍繞酒店的中心工作,客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為酒店創(chuàng)收、節(jié)支的責任。
一、以質量為前提,抓好客房工作
客房每天召開班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設立了班組的晨會制度,對前一天的工作進行總結,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的月例會中對整個月工作進行總結,對下個月的工作進行布置并形成文字,在會上就存在的問題,大家一起討論,做到事事落實到人,件件有反饋,在工作中出現(xiàn)問題,我們不是采取簡單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的辦法,避免類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門的工作重點,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質量的服務。同時將酒店相關文件的內(nèi)容和每月的辦公會精神納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
客房的設施設備有些老化了,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時酒店在二月份把105間客房的房間床頭背板、椅子、進行重新包裝,更換它的顏色,銅條重新更換新的;四月份把三層客房的地毯掀了,整間房換成了木地板;通過設備的更新,使房間煥然一新。樓道的地毯有的地方已經(jīng)破損,有的地方已是污跡斑斑洗不干凈了,所以十二月份也將二層三層樓道地毯更換了。經(jīng)過陸陸續(xù)續(xù)的裝修、更換,同時客房部的員工也克服了重重困難,發(fā)揚了不怕苦不怕累的精神,每修完一間房,一項工程,都抓緊時間清掃并將房間物品擺放整齊,確保房間能夠及時出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻。
酒店是否能夠留住客人,關鍵在軟件也就是服務。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生、舒適、安全的環(huán)境,今年全年的住宿率都較高,在這種情況下,我們也是嚴格按照酒店衛(wèi)生標準去做,每走一客進行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒。天氣涼了,李總想到了房間沒有吹飛機,住客會不方便,我們在11月份將105間客房,都補充了吹風機,給客人提供了一個舒適、方便的入住環(huán)境,酒店還特意準備了兩種填充料的枕頭,棉枕頭和喬棉枕,方便不同需求的客人使用,客房的隔板上備了備用毛毯供客人使用。另外酒店還將樓道里擺上綠植,努力為客人提供一個方便、溫馨、舒適的居住氛圍,是客人的家外之家。
服務質量也是酒店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務質量,酒店成立了檢查小組,對酒店的服務質量進行全面監(jiān)督檢查,并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務用語等一系列質量檢查標準,根據(jù)這些標準由酒店質檢組進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知并整改。
二、 衛(wèi)生方面
客房專項計劃衛(wèi)生的開展,對于房間衛(wèi)生死角起到補臺的作用。
針對房間的衛(wèi)生質量下降,是由于人員年齡偏大、身體不適導致了各項計劃衛(wèi)生無法開展,客房制定了專項計劃衛(wèi)生標準,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的努力溝通,最終還是得到了員工們的理解。做到衛(wèi)生到位,迎接更多的回頭客。
三、 培訓方面
根據(jù)員工的實際情況,客房部制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學習內(nèi)容,在每個月都有一到兩項主要理論培訓內(nèi)容,如:對講機的使用、遺留物品處理辦法、安全知識、客房清掃程序等等。同時還要進行鋪床、清掃房間的實際操作培訓,客房員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,客房部針對這種現(xiàn)象,同時也響應酒店號召,將培訓工作始終放在客房工作的首位。客房利用年初淡季時間,做為期一個月的培訓,培訓以規(guī)范服務為主,全面加強質量管理工作,切實做好各項基礎性工作,熟練掌握服務技能,工作方法,衛(wèi)生標準等,用優(yōu)質的.服務、優(yōu)質的衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境留住回頭客,并迎接每位新入住的客人。所以通過培訓,員工的整體素質提高了,業(yè)務水平提高了,從而提高工作質量和效率,減少失誤、降低成本、提高客人滿意度,讓員工更高層次的理解和掌握所從事的工作,增強了工作的信心。
四、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
在努力創(chuàng)收的同時,我們也不忘節(jié)約,客房部全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量,不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本。并號召全體員工都要把自己當作酒店的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意維護各種設施設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。如:員工不許坐電梯、夏天拉上窗簾降低房間溫度等,要讓每個員工在日常工作中養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習慣。
對于一次性易耗品,從今年二月份開始,105間客房都進行了家具、設備的維修,房間配備物品也逐漸進行了調整。所有房間的浴帽不配備了,清掃住客房時拖鞋不濕的不要更換,洗發(fā)液、浴液、洗手液更換成皂液盒后,也節(jié)省了成本。棉織品在洗滌時有破損的、丟失的已讓洗衣廠進行了賠償,如:毛巾賠償705元,浴巾賠償1400元等,同時還要求樓層服務員在配備物品時,未使用過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間。對于客房的窗簾等小件物品,能不送洗就不送洗,員工自己洗,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。
在物品采購上要牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關,采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些物品供應實行定期市場調研,在同等質量的前提下,嚴格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關系,保證購進價位低且質量好的商品,如:今年十月份客房105間房的腳墊都出現(xiàn)了老化、僵硬,向領導請示后,同意更換房間的腳墊,我們找到廠家,進行質量、價格比對,最后找了一家質量好、價格又合適的訂購,為酒店贏得了經(jīng)濟效益。
五、安全方面
客房將安全知識培訓形成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則??头坎渴鞘枭⒔M,也是安全員,要求服務員每天在房間清掃時,要查看客人是否使用大功率的電器,宣傳品等和樓道過往人員都要進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。保障客人的住店安全。
六、通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門的一些不足:
1、房間衛(wèi)生質量有待進一步提高。
2、崗位的禮儀禮貌服務用語有待進一步加強。
3、樓層地毯經(jīng)常出現(xiàn)局部較臟并無人處理。
4、對講機的使用,有時說話不到位、聲音大、啰嗦等
以上是我對這一年工作的總結,我堅信在酒店領導的帶領下,我們?nèi)w員工會共同努力,總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合各部門做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
明年工作的努力方向:
1、繼續(xù)加強各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能。
2、加強員工的禮儀禮貌服務用語培訓。
3、加大客房、樓道地毯維護保養(yǎng),對地毯局部較臟的地方及時清洗。
4、全方位加大管理力度,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”的管理機制。
5、加大培訓力度,主要是全員培訓,強化員工服務技能和服務意識,提高服務質量。
6、房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生要進一步提高
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇11
回首20xx年,展望20xx年,伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在公司領導的正確指導下20xx年我部門完成的營業(yè)總額約為XX萬元,其中現(xiàn)金XX元,單位掛賬X萬元,公司招待X萬元,月平均收入XX萬元,各項指標較20xx年有所上升?,F(xiàn)將今年工作總結如下、
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
1、以員工守則綱并結合房務部工作情況修改制定了房務部的人員編制、各項崗位職責、工作流程、具體實施細則,內(nèi)容長達60余頁 ,并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作,規(guī)范每日例會,每月一次員工生活會,制定每日清潔重點工作,加強了管理工作,改變了原來每人8間房就手忙腳亂的服務局面,現(xiàn)在每人12間房的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn),如、服務員撿到客人丟失的項鏈,玉墜,手表等財務都一一及時歸還給客人。
3、加強總臺的管理工作??偱_是酒店對外第一窗口,為加強對總服務臺的規(guī)范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
4、從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,貫徹執(zhí)行酒店客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設備設施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔;在軟環(huán)境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺。
5、為了提升酒店檔次,體現(xiàn)服務細節(jié)化,對酒店房門卡封面從新設計制作,新卡更換到位,使用良好。
6、增加客房個性化服務,酒店為每個房間配備了晨跑線路圖,為顧客提供個性化服務的同時也宣傳了古鎮(zhèn)的景點。
7、 為豐富住客的活動空間,合理利用現(xiàn)有資源充分展現(xiàn)三晉別院的人文特色,我部門將三晉炕房上方露臺改造為休閑茶水吧,增添搖椅、綠植,受到住客一致好評。
8、為了改善酒店客房密封性不好,冬天房間溫度不夠高的情況,客房部特申請,為每個房間增添電熱毯及備用被子,以保證房間的舒適。
9、圓滿完成了駱馬湖自行車環(huán)湖賽、青島玉屏國旅、南京自駕游、《面若桃花》劇組、運河商都攝制組、標準化檢查組等大型團隊vip的接待工作,做到無投訴,無事故。
二、管理要素的實施情況
1、基礎設施的管理。平時仔細檢查房間設施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、仔細盤查,并對存在的問題記錄,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重墻皮脫落,木欄桿漆裂),以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠返念I取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數(shù)字準確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務,讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛(wèi)生標準》及《消毒工作管理規(guī)定》,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在劉總的組織下,每月按時召開各部門協(xié)調會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度??偱_備有《賓客意見書》,總臺及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進。加強各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質服務,發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措。
三、加強人力資源管理,加強員工福利方面的改善
1、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚,為酒店做出突出貢獻人員進行嘉獎,對違反酒店規(guī)章制度的員工進行處罰。既嚴肅了紀律,又鼓舞了員工的工作積極性。
2、提高員工福利待遇,按員工崗位的不同,加班時間的不同分別給予員工薪資的提升。
3、倡導員工勤儉節(jié)約,收集廢品,每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買一些頭飾襪子等小商品。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:
1、制定了《酒店開關燈時間表》,并嚴格執(zhí)行。
2、倉庫利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布等。
3、使用網(wǎng)絡辦公平臺進行無紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過程中細心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
5、客房增加“環(huán)保卡”提倡“我們只有一個地球,一起節(jié)約水電”一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水電資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電的節(jié)能工作,從點滴做起,以身作則。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作
關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。
1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機會,讓員工參與到管理中來。
2、踴躍參加公司及部門組織的店慶晚會及有征文活動,在這些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質,也拓展了員工的生活寬度和深度。
3、關心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應急預案。如火災、刮風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件?!胺彩骂A則立,不預則廢”??刂脐P鍵點,將職責化解,層層落實到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應變能力、綜合素質及英語口語表達能力,需要提高。住客形形色色,各有不同,作為服務人員不能很好地與客人進行溝通或不能應對客人的要求是影響酒店的嚴重不足,我們將繼續(xù)對員工進行應變能力、綜合素質及英語口語培訓。把文化留人作為根本,把培訓人才作為人員管理的基本宗旨來抓。
3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎設施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養(yǎng)是我們在搞好服務工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領導倡導開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質復雜,人口流動大,因此崗位標準相對來說不好嚴格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標準化、良性運作起來。①加強監(jiān)督。②重視對員工的培訓教育,提高員工職業(yè)道德和服務意識。③加強領班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務、文明服務、微笑服務。⑤工作標準量化,可操作性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務安全性的管理,關系著酒店信譽度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經(jīng)核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此,今后客房會更加注重對客人財產(chǎn)安全的管理、首先,員工要潔身自好,嚴于律己,對服務人員要嚴格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強樓層監(jiān)視工作,培訓服務員仔細觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時認真仔細,小件物品遺失必須仔細查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內(nèi)。
今年在酒店領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善,積累經(jīng)驗,吸取教訓,爭取把今后的工作做得更好。
20xx年計劃在以下幾方面不斷改進:
1、加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理,充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓讓員工熟悉了工作流程及服務標準。
2、在人員培訓上,下半年重點對員工進行禮儀培訓及突發(fā)事件應對能力的培訓并嚴格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質。
3、針對一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應急方案,并對員工進行培訓,不斷完善客房服務,提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應急預案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當事情發(fā)生時能應對自如,不驚惶失措。
4、進一步提高保潔員工的`工作效率和工作質量,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進行主動服務意識培訓,調整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查的習慣,學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
5、在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時,對設備設施的愛護、保養(yǎng)也是節(jié)能的側面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護設備設施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,有效制止損壞設備設施的行為,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目。
以上是我部門20xx年的工作總結及20xx年工作計劃重點概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領導的正確帶領下,在全體員工的共同努力下,房務部工作一定能再上新臺階!
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇12
_礦難為集團帶來了前所未有的傷痛與挑戰(zhàn),在此次事故調查過程中,作為集團公司后勤服務單位承擔了此次接待任務,而在這近40天的后勤服務工作中,客務部承擔了主要而具體的工作,房務中心做為客務部的“神經(jīng)中樞”,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的`服務理念深入各項工作之中,全力以赴做好此次接待工作??偨Y如下:
1、做好上傳下達為客人提供便利。
在接待過程中,客務部將溫馨化、細致化服務理念繼續(xù)深入,為客人制作溫馨服務征詢卡片,及時了解客人所需,經(jīng)房務中心匯總后,由房屋中心工作人員及時上報領班、主管,盡全力滿足客人需求。如:客人需要的藥品及時放進客人房間,征詢客人意見聯(lián)系醫(yī)務組工作人員;將客人的意見、建議、需求做到了及時上傳下達。
2、做好部門之間相互協(xié)作。
經(jīng)客務部部門協(xié)調,相互協(xié)作。在房務中心衣物送洗工作中,洗衣房工作人員做到了即送即洗,基本上保證了4小時內(nèi)客人衣物發(fā)放到位;在房間維修上報工作中,工程部師傅在24小時工作時間做到了及時上報及時處理。
3、做好房間商品發(fā)放登記工作。
此次接待中,我們對客服務做到了盡力滿足、盡心工作。在接待中,由于房間商品分不同時段、不同批次的進入房務中心,在缺乏經(jīng)驗的情況下,初期明顯掌握不住工作節(jié)奏,但隨著工作的深入,我們在邊工作邊總結的基礎上,要求員工做好適應工作,對商品的發(fā)放做好詳盡的記錄。
4、做好房間水果更新補充工作。
在此次接待中,應領導要求,在給房間付水果方面,我們做到了及時更新與補充的工作。安排早班人員訂水果,要求每天不斷翻新水果品種,夜班負責清洗水果與包裝工作,做到新鮮、干凈。
當然在我們的工作之中同樣存在不足之處,也得到了很多啟示:
1、在接待初期,由于房間商品分不同時段、不同批次的進入房務中心,進入客人房間明顯過于頻繁,為客人帶來不便。
2、由于南樓工程還未交工就投入使用,為客人帶來些許不便,如在上網(wǎng)、空調等問題上受到客人問詢;另外由于工作人員間未做到及時聯(lián)系,在處理問題上使客人等待時間過長。如:當客人需要開門時,房務中心曾經(jīng)遇到用對講機聯(lián)系不到員工,手機打不通,令客人久等問題。
在此次接待中,房務中心做到了對上負責,對客用心,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時上報處理。在客務部領導的支持與協(xié)調下,順利完成了此次接待工作,在今后的工作中,房務中心定會汲取經(jīng)驗,取長補短,使工作得到進一步的提升。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇13
伴隨著新年足步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領導的正確指導下,**年我部門順利完成了上級領導下達的各項經(jīng)營、治理指標?,F(xiàn)將今年工作總結如下:
一、回憶一年中的工作業(yè)績、重大事件及要緊工作內(nèi)容。
加強房務中心工作的治理。房務中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務中心的規(guī)范化治理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及操縱成本方面對客房加強治理。在硬環(huán)境方面,為了給客人制造一具衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,貫徹執(zhí)行大廈客房治理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設備設施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感受;工作總結版權所有
以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔治理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌,所以,保潔工作是房務部另一工作重點。我們要緊從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化降實到個人,各種業(yè)務操作程序及標準讓職員爛熟于心,嚴格按時刻段、區(qū)域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛(wèi)生事情煥然一新。另一方面,加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領班,層層檢查,別放過一具衛(wèi)生死角,別遺漏一具邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對征服房、庫房的治理。3月對征服房規(guī)模進行改造,以習慣日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部治理,征服房只負責客人衣服送洗及職員征服治理,分工比較明確,有利于征服房治理的條理化,制度化,一是嚴格操縱換裝時刻,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便職員在最短時刻內(nèi)尋到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部要緊負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各治理層緊張有序,思考周全,確保每一具環(huán)節(jié)別出紕漏。我們的優(yōu)質服務,符合標準要求和規(guī)范,得到了各級領導的充分確信。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切預備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調,迅速處理。
二、治理要素的實施事情。
1、基礎設施的治理。平時認真檢查房間設施,發(fā)覺咨詢題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、認真盤查,并對存在的咨詢題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴峻、數(shù)量較多的浴缸塞),進行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務做好硬件預備。
2、各種標識的統(tǒng)一治理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、貨物物料的.治理。領料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數(shù)字準確,手續(xù)無誤。
4、工作辦法。制定各崗位工作標準及流程,別斷完善存在漏洞的地點,確保用正確的工作辦法來指導職員提供服務,讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,同意別合格地點并進行整改,制定《客房衛(wèi)生治理制度》及《消毒間工作治理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全治理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對驚險源制定措施,并對職員進行工作過程中的自我愛護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通治理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,經(jīng)過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處咨詢題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,幸免了許多別必要的耽擱和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協(xié)調會議,解決了日常工作中的一些共性咨詢題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客中意度??头颗鋫洹秮碣e意見書》,房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
教學總結
今學期我擔任歷史教學。由于教學經(jīng)驗尚淺。所以,我對教學工作別敢怠慢,仔細學習,深入研究教法,虛心向前輩學習。經(jīng)過一具學期的努力,獵取了不少珍貴的教學經(jīng)驗。以下是我在本學期的教學事情總結。
教學算是教與學,兩者是相互聯(lián)系,別可分割的,有教者就必定有學者。學生是被教的主體。所以,了解和分析學生事情,有針對地教對教學成功與否至關重要。最初接觸教學的時候,我還疑惑得了解學生對教學的重要性,不過用心研究書本,教材,想方設法令課堂生動,學生易同意。
一方面,學生的學習基礎相對較弱,剛到一具新的學習環(huán)境,同學們還別能習慣。另一方面,有的同學比較活躍,上課氣氛積極,但中等生、差生占較大多數(shù),尖子生相對較少。所以,說得太深,沒有照應到整體,我備課時也沒有注意到這點,所以教學效果別如理想。從此能夠看出,了解及分析學生實際事情,實事求是,具體咨詢題具體分析,做到因材施教,對授課效果有直接妨礙。這算是教育學中提到的“備教法的并且要備學生”。這一理論在我的教學實踐中得到了驗證。
教學中,備課是一具必別可少,十分重要的環(huán)節(jié),備學生,又要備教法。備課別充分或者備得不行,會嚴峻妨礙課堂氣氛和積極性,曾有一位前輩對我說:“備課備不行,倒別如別上課,否則算是浪費心機。”我知道到備課的重要性,所以,每天我都花費大量的時刻在備課之上,認仔細真鉆研教材和教法,別中意就別收工。盡管辛苦,但事實證明是值得的。
歷史這一門學科,對學生而言,既熟悉又困難,在如此一種大環(huán)境之下,要教好歷史,就要讓學生愛慕歷史,讓他們對歷史產(chǎn)生興趣。否則學生對這門學科產(chǎn)生畏難情緒,別愿學,也無法學下去。為此,我采取了一些辦法,算是盡量多說一些歷史人物故事,讓他們更了解歷史,更喜歡學習歷史。
經(jīng)過一具學期的努力,期末考算是一種考驗。不管成績高低,都體現(xiàn)了我在這學期的教學成果。我知道到這并別是最重要的,重要的是在本學期后怎么自我提高,怎么共同提高學生的學習成績。所以,不管怎么樣辛苦,我都會努力,多咨詢,多想,多向前輩學習,爭取進步。
以上算是我在本學期的教學工作總結。由于經(jīng)驗頗淺,許多地點存在別腳,希翼在以后的生活里,能在各位領導老師,前輩的指導下,取得更好成績。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇14
今年在大廈領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善,積累經(jīng)驗,吸取教訓,爭取把今后的工作做得更好。XX年計劃在以下幾方面不斷改進:
1、工作質量,精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理,充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓讓員工熟悉了工作流程及服務標準,但由于提升素質及工作能力需要一個過程,難免流于形式或者服務機械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側重于這方面的改進,從量變到質變,升華服務質量。
2、在人員培訓上,下半年重點對員工進行禮儀培訓及英語對話能力的培訓并嚴格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質。對樓層服務員進一步加強英語培訓,擴大范圍,目標是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,上網(wǎng),洗衣服務等等,每日業(yè)余練習并進行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應急方案,并對員工進行培訓,不斷完善客房服務,提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應急預案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當事情發(fā)生時能應對自如,不驚惶失措。
4、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進行主動服務意識培訓,調整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查的習慣,學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人交流時做到自然、親切,既能主動周到,隨時提供客人所需,又不過分熱情或做作,讓客人覺得不適。同時,充分發(fā)揮領班、小組長的基層管理作用,以身作則,以點帶面,勤做、勤查、勤匯報、勤傳達、勤改進,循序漸進,逐步提高。保潔具體業(yè)務上,下半年爭取對外圍、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進因人員活動頻繁、外界因素等導致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上,下期工作將對各崗位工作進行量化,合理分配,并加強檢查監(jiān)督管理;
5、加強對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進行保護。在節(jié)約水電、一次性耗品等的.同時,對設備設施的愛護、保養(yǎng)也是節(jié)能的側面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護設備設施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,有效制止損壞設備設施的行為,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來保護成品。
以上是我部門XX年的工作總結及XX年工作計劃重點概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領導的正確帶領下,在全體員工的共同努力下,房務部工作一定能再上新臺階!
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇15
客房部上半年以來緊緊圍繞管理公司及酒店的大綱要求,在周總的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的成績同時也存在著一些不足:
一、培訓方面
1.每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務質量。
2.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓,指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
3.房務和總機人員的交叉培訓,從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
二、管理方面
1.因近日接待學院科研部會議,克服人員的不足,全員加班加點,互幫互助,完成開荒衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質量。
3.專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對開荒以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。
4.崗位的`銷售意識不斷增強,1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步,5.常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇16
尊敬的各位領導:
您們好,我是許云芳,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
x年我完成了以下工作:
1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
3:各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。
4.設施設備維保計劃未落實到位。
5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
5.加強市場營銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
酒店房務部年度工作總結優(yōu)秀范文 篇17
在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下,房務部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養(yǎng)、產(chǎn)品質量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報:
一、在服務方面
酒店是否能夠留住客人,關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務,但在我們酒店,客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,每天都會得到一份免費時令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中,房務部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務,為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務,部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項工作,房務部將打破現(xiàn)有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。
二、培訓方面
酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,房務部針對這種現(xiàn)象,同時也響應酒店號召,將培訓工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導,讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習,
提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓工作,員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務質量明顯下降,通過近期的人員補充和培訓,禮賓部的服務質量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質量起落,房務部深感部門培訓的重要,在明年的工作中,房務部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。
另外房務部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務,滿意加驚喜的服務,這也是房務部一直追求的服務目標,怎樣才能做到個性化服務,房務部為此召開部門會議,要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣,有針對性的去服務。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領班。因為酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關心,樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間,服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。