番茄炒蛋和蛋炒飯都是比較常見的，這里將兩者結(jié)合，形成番茄醬蛋炒飯。你想自己動(dòng)手做好吃的番茄醬蛋炒飯嗎？現(xiàn)在，

食材 1

主料

米飯200克

雞蛋2個(gè)

輔料 2

洋蔥適量

番茄醬適量

鹽適量

食用油適量

香菜適量

番茄醬蛋炒飯的做法 3

1、米飯備用

2、炒鍋放油，放入雞蛋翻炒

3、然后放入洋蔥，火腿腸，香菜翻炒

4、放入番茄醬

5、放入米飯翻炒3分鐘，加入鹽，調(diào)味即可

小貼士 4

炒制的時(shí)間不要長，5分鐘即可

番茄醬蛋炒飯家常做法 5

番茄醬蛋炒飯食材準(zhǔn)備

米飯，雞蛋2顆，洋蔥少許，蔬菜，雞胸肉1片，鹽適量，番茄醬適量。

方法步驟

1、將雞肉切片，用鹽腌一會(huì)，洋蔥切丁，蔬菜切好；

2、鍋中少許油，放入洋蔥丁，中小火炒軟后放入蔬菜拌炒；

3、然后加入雞肉，炒至變色后加入蛋液，鋪上白米飯；

4、加入適量的番茄醬，翻炒均勻即可。

小貼士

蔬菜品種不限，喜歡什么就加什么。

純凈番茄醬蛋炒飯好吃做法 6

番茄醬蛋炒飯食材準(zhǔn)備

番茄一個(gè)，雞蛋一個(gè)，番茄醬適量，米飯，油，鹽，白糖，雞精。

方法步驟

1、番茄削皮切塊，放入油鍋中炒成泥，加入適量的鹽和白糖盛出待用；

2、鍋中少許油倒入蛋液炒散，倒入米飯炒勻，然后倒入自制番茄泥；

3、炒勻后加入適量的番茄醬，雞精炒勻即可出鍋。

小貼士

還有一種方法是將番茄放入料理機(jī)打碎。

家常番茄醬蛋炒飯制作方法步驟 7

番茄醬蛋炒飯食材準(zhǔn)備

米飯，雞蛋，番茄醬，水發(fā)木耳，蔥花，豌豆，油，鹽適量。

方法步驟

1、將豌豆洗凈焯熟，木耳洗凈小塊待用；

2、炒鍋中放入適量的油，倒入蛋液，然后倒入米飯炒散；

3、炒勻之后倒入豌豆和木耳，炒勻后加入適量的番茄醬調(diào)味；

4、最后放入蔥花和少許鹽，炒勻即可出鍋。

小貼士

如果買的番茄醬沒有什么味道，可以放入適量的番茄。