《旅游管理畢業(yè)論文題目與選題優(yōu)秀7篇》
隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，旅游成為一項(xiàng)非常熱門的行業(yè)，因此對旅游的管理要求也隨之提高。這次為您整理了旅游管理畢業(yè)論文題目與選題優(yōu)秀7篇，希望能夠幫助到大家。
旅游管理畢業(yè)論文題目 篇1
1、論旅行社對散客的服務(wù)方式
2、淺談導(dǎo)游講解對旅游景區(qū)形象的影響
3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見問題及對策分析
4、論民俗特色旅游的開發(fā)
5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究
6 、文化旅游與文化市場建設(shè)
7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵
8、主題公園高效益的成因探究
9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開發(fā)利用
10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用
11、關(guān)于旅游對環(huán)境影響問題的思考
12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用
15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展
16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
17、論旅游服務(wù)的國際標(biāo)準(zhǔn)及我國的接軌方式
18、論旅游景觀的視覺形象及其對景點(diǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理的意義
19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
20、論風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題
21、旅游與社會互動關(guān)系初論
22、旅游動機(jī)形成的影響因素研究
23、論導(dǎo)游的品質(zhì)對服務(wù)的影響
24、生態(tài)旅游及其類型淺析
25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展
26、旅游發(fā)展對風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對策研究
27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用
28、旅行社經(jīng)營機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問題及對策
29、旅游廣告媒體對旅游的影響研究
30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析
31、旅游業(yè)的社會弊端及其治理
32、淺談形體語言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用
33、論旅游飯店集團(tuán)的成長方向
34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價模式淺析
35、生態(tài)旅游綠色營銷的產(chǎn)品策略分析
36、淺論我國商務(wù)旅游開發(fā)
37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)
38、知識經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新
39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問題初探
40、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討
41、中國旅游教育與培訓(xùn)面臨的問題和對策
42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)
43、旅游購物的投訴心理及服務(wù)對策
44、飯店服務(wù)人員個人能力培養(yǎng)途徑
45、飯店文化對員工行為的影響探討
46、旅游保險中的常見問題及對策研究
47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展態(tài)勢及對策
49、旅游目的地形象的傳播策略初探
50、旅游開發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問題的思考
旅游管理畢業(yè)論文 篇2
旅游成為人們?nèi)粘Ｐ蓍e的一種生活方式，近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活水平的不斷提高，人們對于旅游項(xiàng)目的需求趨向多樣化，紅色旅游作為一種新型的旅游形式，將革命傳統(tǒng)教育與休閑融為一體，迎合了人民群眾對于 紅色文化 的需求，受到人們的普遍歡迎，發(fā)展態(tài)勢良好。
發(fā)展紅色旅游的意義
中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《2015～20XX年全國紅色旅游發(fā)展規(guī)劃綱要》指出：發(fā)展紅色旅游，對加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育，增強(qiáng)全國人民尤其是青年學(xué)生的愛國情感，弘揚(yáng)和培育民族精神具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。
有利于保護(hù)革命文化遺產(chǎn)
承載革命遺物的革命文化遺產(chǎn)是 革命歷史的真實(shí)寫照 ，具有很高的歷史性與科學(xué)價值，它是中華民族寶貴的精神文化成果。通過參觀革命文化遺產(chǎn)，可以讓我們直觀地回顧歷史。我國《 十一五 時期文化發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出 要高度重視重要革命歷史文物的收集、整理和重點(diǎn)革命歷史遺跡的保護(hù) 。隨著國家對革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的大力扶持與重視，越來越多的人們開始意識到對于革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要性，不僅可以保護(hù)與整合我國的革命文化遺產(chǎn)，還能更好地建設(shè)和鞏固社會主義思想文化陣地。
有利于弘揚(yáng)民族精神，傳承紅色文化
以愛國主義為核心的偉大民族精神是一個民族賴以生存與發(fā)展的靈魂。 個民族，沒有優(yōu)秀的精神品格，就難以立足于世界先進(jìn)民族之林。我國民族精神包括井岡山精神、長征精神、延安精神、西柏坡精神、雷鋒精神、抗洪精神兩彈一星 精神等，通過發(fā)展紅色旅游，讓民族精神得以豐富與延續(xù)。
紅色象征著革命，紅色旅游蘊(yùn)含的 紅色文化 ，即代表的中國共產(chǎn)黨人在馬列主義理論的指導(dǎo)下，結(jié)合中國的實(shí)際情況，在新民主主義革命與建設(shè)的過程中，逐漸形成的一種廣泛的文化理念，成為一種寶貴的精神財富。紅色文化是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的重要組成部分，紅色文化表現(xiàn)我國的民族精神，大力發(fā)展紅色旅游，弘揚(yáng)民族文化，使國內(nèi)外的旅游者深刻地認(rèn)識中國的紅色文化，了解中國的優(yōu)秀革命傳統(tǒng)。
有利于發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)
伴隨我國人均收入水平的提高與旅游業(yè)的發(fā)展，紅色旅游已成為我國旅游業(yè)新的增長點(diǎn)，在全國掀起了一股革命歷史文化旅游熱。紅色旅游不僅可以了解當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)腈和秀麗的自然景觀，還可以在旅游中接受革命傳統(tǒng)教育，寓教于樂，寓教于游。革命老區(qū)由于地理位置偏遠(yuǎn)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后，堅(jiān)持紅色旅游可持續(xù)發(fā)展道路，有利于拉動革命老區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展，優(yōu)化老區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動老區(qū)人民脫貧致富
據(jù)統(tǒng)計，每年全國各地紅色旅游區(qū)的旅游效益為200億元，同時促進(jìn)了交通、農(nóng)業(yè)、食品、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展論文。紅色旅游可以刺激旅游消費(fèi)市場，滿足旅游者的精神需求，重視紅色旅游項(xiàng)目的建設(shè)與開發(fā)，對于旅游業(yè)的發(fā)展具有積極的作用。
有利于加強(qiáng)新時期的愛國主義教育和思想道德建設(shè)
中國共產(chǎn)黨革命斗爭歷史的紀(jì)念館，紀(jì)念地，領(lǐng)袖故居，烈士陵園等愛國主義教育基地是紅色旅游的載體。全國有許多著名的紅色旅游勝地，如人民英雄紀(jì)念碑、中國人民抗日戰(zhàn)爭紀(jì)念館、雨花臺烈士陵園等。紅色旅游是宣傳愛國主義教育的一種嶄新宣傳形式，遍布全國各地的紅色旅游區(qū)，是加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè)的一部栩栩如生的教科書，在欣賞人文紅色景點(diǎn)時，以參觀革命紀(jì)念地的方式了解到無數(shù)中華民族的先烈們?yōu)榱苏衽d中華齊心協(xié)力，同仇敵愾的感人事跡，潛移默化中將革命歷史、革命傳統(tǒng)和革命精神灌輸給廣大人民群眾，不僅有利于提高人們的思想道德素質(zhì)，還可以增強(qiáng)愛國主義精神，弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)，培育民族精神，推動社會主義先進(jìn)文化的發(fā)展。
紅色旅游發(fā)展中存在的問題
管理體制欠缺
紅色旅游景區(qū)是由旅游部門與文化部門共同管理，由于兩個部門各自不同的職責(zé)而發(fā)生分歧，如文化部門出于保護(hù)文物資源的意愿不愿讓旅游部門來開發(fā)景點(diǎn)，在這樣的管理體制下，不利于我國紅色旅游的充分開發(fā)與發(fā)展。
資金短缺
紅色旅游資金大部分是由政府撥款，缺少其他資金的扶持，政府設(shè)立了紅色旅游專項(xiàng)基金，但是資金管理乏力，部分革命文化遺產(chǎn)因缺少進(jìn)行維修與保護(hù)的經(jīng)費(fèi)而遭到破壞與毀滅。一些景點(diǎn)的改擴(kuò)建工程只能擱置，導(dǎo)致紅色旅游景點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，開發(fā)利用的空間不大。一些地方的紅色旅游景區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)置不完備，交通、餐飲、住宿成為紅色旅游發(fā)展的瓶頸。另外，紅色旅游活動的形式過于單一，一般采用以櫥窗展示的方式，缺少吸引力，難以激發(fā)旅游者的共鳴，達(dá)到教育的效果。
從業(yè)人員的素質(zhì)不高
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，我國紅色旅游的從業(yè)人員不斷擴(kuò)充，由于紅色旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前從事紅色旅游服務(wù)的人員良莠不齊，一些招聘單位缺少對他們的培訓(xùn)意識，導(dǎo)致從業(yè)人員的素質(zhì)不高，在對游客進(jìn)行講解中，不能很好地提煉當(dāng)?shù)丶t色景區(qū)所折射的紅色文化的內(nèi)涵。
發(fā)展紅色旅游的途徑
加大資金投入
紅色旅游景點(diǎn)除了國家和政府的各項(xiàng)資金外，還要積極拓寬資金來源渠道，廣泛吸納來自社會團(tuán)體，投資產(chǎn)和社會群眾的投資，用這些資金來完善景點(diǎn)的建設(shè)工作和相關(guān)配套設(shè)施，要引進(jìn)現(xiàn)代科技，采用多樣化的形式和聲、光、電等感官媒介將單調(diào)的陳列資源生動化，使人身臨其境，更好地發(fā)揮其教育功能，集教育性與觀費(fèi)l生于一體，增加旅游景區(qū)的吸引力，使紅色形象深入人心。
提升紅色旅游品牌效應(yīng)
紅色旅游區(qū)和革命老區(qū)的所在地政府要制定相關(guān)的法律法規(guī)，建立健全管理與協(xié)調(diào)機(jī)制，運(yùn)用政府引導(dǎo)與市場機(jī)制的手段整合紅色資源，合理開發(fā)，不斷拓展紅色旅游的發(fā)展空間，擴(kuò)大國內(nèi)與國際市場，促進(jìn)紅色旅游的健康發(fā)展。
旅游業(yè)是形象產(chǎn)業(yè)，應(yīng)廣泛利用電視、雜志、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒介宣傳紅色旅游，宣傳革命烈士的英勇事跡，特別是在建黨紀(jì)念日及旅游黃金周時期加大宣傳幅度，增加紅色旅游的吸引力與感染力，提高紅色旅游品牌影響力。
提高旅游服務(wù)人員的整體素質(zhì)
提高紅色旅游景區(qū)的管理水平，定期和不定期地對服務(wù)管理人員及旅游從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，吸收旅游相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生和旅游管理人才到旅游服務(wù)行業(yè)中來，培養(yǎng)紅色景區(qū)的導(dǎo)游和講解員的專業(yè)知識與綜合素質(zhì)，要求他們熟知革命歷史，選派一些工作人員去外地學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)與方法，從而提高紅色旅游從業(yè)人員的整體服務(wù)質(zhì)量。
綜上所述，發(fā)展紅色旅游是進(jìn)行愛國主義教育，傳承民族精神的重要舉措。中國革命精神是中華民族精神的重要組成部分，讓人民群眾尤其是青少年了解中國革命發(fā)展史，將革命傳統(tǒng)和革命精神傳輸給青少年，培育愛國主義情感，匯集民族凝聚力，堅(jiān)定熱愛共產(chǎn)黨和社會主義的信念，樹立社會主義榮辱觀，形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，繼承優(yōu)良革命傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)先進(jìn)文化，自覺抵制落后文化與腐朽文化，養(yǎng)成艱苦樸素與自強(qiáng)不息的行為習(xí)慣，大力發(fā)展紅色旅游，在全社會營造弘揚(yáng)和學(xué)習(xí)中華民族革命精神的的氛圍，讓紅色旅游得到健康有序的良好發(fā)展。
[1]李康平、李正興論文。紅色資源開發(fā)與社會主義核心價值體系教育[J]。道德與文明，2015(1)。
[2]陳志永、李育。我國紅色旅游發(fā)展現(xiàn)狀和對策研究[J]。學(xué)術(shù)探索，2015(10)。
[3]劉桂蘭。試析紅色旅游的精神價值[J]。中州大學(xué)學(xué)報，2015(2)。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文的范文 篇3
淺談國內(nèi)外旅游景區(qū)人力資源管理
1、引言
旅游景區(qū)是自然或者社會資源被旅游企業(yè)所利用以后的一種特殊企業(yè)，員工管理是旅游景區(qū)快速發(fā)展的根本，旅游景區(qū)企業(yè)本身是一個勞動密集型的行業(yè)，而處于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動中的人力資源，其作用遠(yuǎn)比物資資源重要得多，經(jīng)營成本中人工費(fèi)用占有極大的比重，人力資本是推動景區(qū)經(jīng)濟(jì)的核心因素。一直以來，旅游景區(qū)宣稱：員工是企業(yè)最寶貴的資源，但是對人力資源管理的研究和重視卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。由于景區(qū)地理位置的特殊性，在景區(qū)工作的員工分布廣，地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，因此景區(qū)員工的生活條件艱苦，工作環(huán)境差，員工流動頻繁，使得景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量波動性很大，直接影響到景區(qū)的效益。為了提高服務(wù)質(zhì)量，擴(kuò)大效益，景區(qū)在員工培訓(xùn)方面不得不投入大量資金，但是這種資金的投入是重復(fù)性的，重復(fù)性的投入直接導(dǎo)致了景區(qū)經(jīng)營成本的上升而使景區(qū)年終總利潤的下降。所以如何激發(fā)員工的創(chuàng)造性、挖掘員工潛力，留住員工從而提高組織效率、控制景區(qū)員工管理成本、做好人力資源管理是很多旅游景區(qū)都在研究的問題。
一直以來，眾多學(xué)者對人力資源管理的系統(tǒng)或者是企業(yè)整體人力資源管理效果的研究一直不少。20世紀(jì)80年代中期以后，人力資源系統(tǒng)與組織績效的關(guān)系問題、人力資源系統(tǒng)與組織戰(zhàn)略的關(guān)系問題、人力資源系統(tǒng)與組織文化的關(guān)系問題、人力資源系統(tǒng)與外部環(huán)境的關(guān)系問題、人力資源系統(tǒng)政策子系統(tǒng)與實(shí)踐子系統(tǒng)之間的關(guān)系問題、人力資源實(shí)踐活動內(nèi)部諸要素之間的關(guān)系問題等，一直是學(xué)者研究的熱點(diǎn)。但是，查閱旅游景區(qū)人力資源管理的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，針對旅游景區(qū)人力資源進(jìn)行研究的文獻(xiàn)較少。
2、研究綜述
2.1國外研究
筆者查找了眾多國外關(guān)于旅游景區(qū)的研究，發(fā)現(xiàn)專門針對旅游景區(qū)進(jìn)行人力資源研究的文獻(xiàn)寥寥無幾，大部分的研究都是針對旅游行業(yè)整體情況的研究，部分的學(xué)者在其旅游行業(yè)人力資源管理的研究中提到了一些旅游景區(qū)人力資源的管理內(nèi)容，如Michael Riley在1991年在其《旅游住宿業(yè)與旅游業(yè)的人力資源管理》（《Human resource management in the hospitality and tourism industry》）一書中對旅游業(yè)人力資源的總體闡述。書中其系統(tǒng)地闡述了住宿業(yè)與旅游業(yè)的人力資源市場情況；工作中的員工、技能及人力資源管理的方法與質(zhì)量等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的論述[1]。此類的研究都只是籠統(tǒng)的旅游企業(yè)或是旅游住宿業(yè)的人力資源管理的研究，針對性不強(qiáng)，且對景區(qū)人力資源管理來說缺乏一定得可操作性。
從目前查閱的文獻(xiàn)看，只有英國的約翰？斯沃布魯克專門針對旅游景區(qū)人力資源的管理進(jìn)行了研究，約翰？斯沃布魯克(2000)指出了旅游景區(qū)人力資源管理面臨的問題，他將旅游景區(qū)分為國營和私營兩個方面來進(jìn)行研究，針對不同的旅游景區(qū)性質(zhì)進(jìn)行人力資源管理的闡述。他認(rèn)為私營景區(qū)存在這些問題：員工流失率高；需求的季節(jié)性強(qiáng)導(dǎo)致景區(qū)大多數(shù)工作是臨時性的，景區(qū)員工工作的社會地位低；大多數(shù)景區(qū)的職業(yè)結(jié)構(gòu)不合理；缺乏 “漸進(jìn)階梯”；企業(yè)工作要求苛刻；缺乏人力資源管理方面的專門知識；缺乏對景區(qū)員工公正的資格認(rèn)證和培訓(xùn)方案；高層次復(fù)合人才、多種類的管理及技術(shù)等實(shí)用人才缺乏。
國營景區(qū)存在的問題：低流失率，景區(qū)很難吸收“新鮮血液”；僵化的工作慣例；固定工資制。他認(rèn)為人力資源管理是景區(qū)經(jīng)營者應(yīng)該從戰(zhàn)略角度考慮的問題[2]。他的研究主要是從英國的景點(diǎn)的實(shí)際問題出發(fā)進(jìn)行討論的，可能會有些與我國景區(qū)情況不相符合的地方，不過，他所討論的問題卻不是英國獨(dú)有的。另一方面，他對景區(qū)人力資源的研究也只是在景區(qū)總體研究中的一部分，論述相對有限。
2.2國內(nèi)研究
在我國文獻(xiàn)不是很多，總結(jié)有限的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)我國針對旅游景區(qū)的研究主要是在人力資源管理理論基礎(chǔ)上的發(fā)展性研究和應(yīng)用性研究，主要有這么幾個方面的研究：一是對旅游景區(qū)人力資源管理體系及理論的研究；二是對旅游景區(qū)某一具體類型人力資源的管理研究；三是旅游景區(qū)人力資源教育研究；四是對旅游景區(qū)與周邊社區(qū)結(jié)合方面的人力資源管理研究；五是對旅游景區(qū)人力成本的研究。
2.2.1旅游景區(qū)人力資源管理體系研究
一直以來，眾多學(xué)者對人力資源管理的系統(tǒng)或者是企業(yè)整體人力資源管理效果的研究一直不少。在人力資源管理基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)上，許多學(xué)者對旅游景區(qū)的服務(wù)與管理進(jìn)行研究，這些研究對沒有脫離開人力資源管理的基礎(chǔ)理論，大部分是對景區(qū)人力資源各個環(huán)節(jié)的統(tǒng)一論述，實(shí)際上，可以這么說，這些研究都只是用人力資源管理的基礎(chǔ)理論解釋景區(qū)中的人力資源管理情況，突破較少。這一類型的研究最大的優(yōu)點(diǎn)就是在研究基礎(chǔ)理論的同時結(jié)合了旅游景區(qū)的具體情況，還有一些研究為景區(qū)提出了具體的人力資源管理的操作規(guī)范，具有很強(qiáng)的可操作性。趙黎明、黃安民和張立明等(2002)在他們的研究中有涉及對旅游景區(qū)人力資源管理進(jìn)行的研究，研究對旅游景區(qū)組織與人力資源管理系統(tǒng)進(jìn)行論述。應(yīng)用了人力資源基礎(chǔ)理論說明了景區(qū)人力資源管理的組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置與景區(qū)人力資源預(yù)測開發(fā)等方面的理論，并對旅游景區(qū)員工手冊的制定等提出了詳細(xì)的操作規(guī)范[3]。此研究使我們對景區(qū)人力資源的管理有了更具體的操作模版，但研究的突破性不足，景區(qū)人力資源管理的特點(diǎn)不夠突出是這些理論研究的局限性所在，同時對景區(qū)人力資源管理的研究系統(tǒng)性還較差。
與上述針對所有景區(qū)的人力資源系統(tǒng)研究不同，隨著我國旅游景區(qū)開始重視開發(fā)，同時重視盈利，這與以前我國的旅游景區(qū)主要是在于保護(hù)資源所不同，同時由于一些人造景觀為主的景區(qū)的出現(xiàn)，景區(qū)開始了商業(yè)化的發(fā)展道路，學(xué)者們在提出經(jīng)營上的兩權(quán)分離的同時，還針對具體的旅游景區(qū)對其人力資源管理系統(tǒng)進(jìn)行具體的研究。
3、結(jié)語
國外對旅游景區(qū)人力資源開發(fā)與管理的研究不多，國內(nèi)理論界、學(xué)術(shù)界對于旅游景區(qū)人力資源的開發(fā)與管理的研究起步較晚，理論上缺乏系統(tǒng)、深入、全面的研究，遠(yuǎn)不如飯店業(yè)和旅行社業(yè)的人力資源管理成熟。就僅有的相關(guān)研究也只是介紹旅游業(yè)人力資源管理的理論知識，或在旅游景區(qū)開發(fā)與管理中作為一個章節(jié)介紹人力資源開發(fā)與管理問題或是翻譯國外的著作，并沒有專門的著作研究旅游景區(qū)人力資源開發(fā)與管理。在為數(shù)不多的一些對旅游業(yè)人力資源研究里，也只是從宏觀的角度泛泛而談，對旅游景區(qū)人力資源管理針對性不強(qiáng)，指導(dǎo)不足。同時，這些理論研究缺乏我國景區(qū)人力資源管理的實(shí)證研究，我國景區(qū)的人力資源管理還比較落后，飯店業(yè)、旅行社在一開始就注重引進(jìn)國外成功的人力資源管理經(jīng)驗(yàn)和管理人才，與中國實(shí)際相結(jié)合，人力資源管理已發(fā)展得較成熟，而國內(nèi)旅游景區(qū)人力資源管理運(yùn)作不甚規(guī)范。但實(shí)質(zhì)上景區(qū)人力資源管理問題已經(jīng)比較突出，在我國逐漸開放景區(qū)的情況下，旅游景區(qū)的經(jīng)營管理和成本控制需要探討出更多更科學(xué)的方法。
旅游管理論文題目 篇4
1、關(guān)于自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究
2、智慧旅游視域下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究
3、新形勢下高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問題與對策研究
4、微課在旅游管理教學(xué)課堂實(shí)踐中的應(yīng)用
5、關(guān)于應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練現(xiàn)狀的調(diào)查問卷
6、旅游管理專業(yè)校企合作效益最大化研究
7、淺談旅游管理專業(yè)野外實(shí)習(xí)安全風(fēng)險防范及管理措施
8、智慧旅游視域下生態(tài)旅游管理體系的優(yōu)化設(shè)計途徑
9、新時期高職旅游管理教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐分析
10、旅游管理專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)教學(xué)實(shí)踐
11、生態(tài)旅游管理理念下的旅游管理模式創(chuàng)新探究
12、互聯(lián)網(wǎng)背景下微課形式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究
13、高職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的探索
14、關(guān)于自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究
15、社區(qū)角度下生態(tài)旅游管理的研究
16、高職旅游管理專業(yè)分層培養(yǎng)課程體系開發(fā)與建設(shè)探索
17、論旅游管理專業(yè)課程教學(xué)中微課應(yīng)用效果探析
18、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與質(zhì)量保證體系分析
19、高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究
20、關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展中的社區(qū)生態(tài)旅游管理模式分析
21、高職院校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)踐教學(xué)探索
22、旅游管理專業(yè)大學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略淺探
23、淺談如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游語言素養(yǎng)
24、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革探究
25、信息化技術(shù)在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用
26、淺談旅游管理教學(xué)中一體化實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)用
27、關(guān)于大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用探討
28、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究
29、應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)教師提升“雙師”素質(zhì)途徑研究
30、淺談大數(shù)據(jù)背景下智慧旅游管理模式
31、旅游管理專業(yè)課“金課”建設(shè)芻議
32、新疆高校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施
33、社會主義核心價值觀與高職院校旅游管理專業(yè)融合研究——以廣西某高職院校為例
34、深度融合的高職旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究
35、產(chǎn)教深度融合視域下高校旅游管理專業(yè)建設(shè)的思考
36、五年制高職旅游管理專業(yè)立體化院本教材開發(fā)研究
37、旅游管理專業(yè)建設(shè)若干問題思考
38、產(chǎn)教融合視角下的旅游管理專業(yè)校企協(xié)同育人問題探索與研究
39、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)計
40、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)教學(xué)方法改革研究——以應(yīng)用型本科院校為例
旅游管理畢業(yè)論文 篇5
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟(jì)，同時能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索，重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質(zhì)生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導(dǎo)致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應(yīng)運(yùn)而生?；ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J(rèn)識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備，或者約定相互提供旅游服務(wù)，從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用，提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如 Couch surfing，雖然它也吸引了不少國內(nèi)的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息 國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。 這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感，2015年4月，仲一的個人網(wǎng)站 游學(xué)中國 出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結(jié)識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門票，整個旅游總計花費(fèi)才3，000多元，成了一次在當(dāng)時看來難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為 互助游 ，意思是互相幫助、互相接待來進(jìn)行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺 仲一互助旅游論壇，提出 每個人都是一道風(fēng)景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司，開始對互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣?；ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、U客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運(yùn)營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示，61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級，還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實(shí)的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產(chǎn)生信任，但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡(luò)平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值，導(dǎo)致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當(dāng)中，因此在旅游活動中，許多事項(xiàng)沒有明確的規(guī)定，如接待費(fèi)用是否AA制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的 地主 不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善?；ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機(jī)制；旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)?；ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個方面的內(nèi)容，所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的同時需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù)，例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管，在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、BBS上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴(kuò)大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策
建立完善的安全保障措施旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇論文。一是與旅游政府部門合作，上傳身份證明時，該信息只能由公安部門才能查詢到并且由公安部門核準(zhǔn)和認(rèn)可，從而提供更加規(guī)范化的安全保障措施；二是完善相關(guān)的法律保障措施
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡(luò)市場相對來說比較的混亂，因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注，制定相關(guān)的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動；三是引入保險機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生，減少消費(fèi)者的損失，可以采取保險機(jī)制，與保險公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后，來訪者需要向 地主 說明自己的行程安排及幫助需求， 地主 需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產(chǎn)生的爭議和矛盾。
旅游管理碩士論文題目 篇6
1、蚌埠旅游資源公共管理研究
2、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量評價研究
3、基于就業(yè)導(dǎo)向的秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)教改研究
4、案例教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)課教學(xué)中的優(yōu)化對策研究
5、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德教育研究
6、夏津縣黃河故道森林公園旅游項(xiàng)目風(fēng)險管理研究
7、旅游管理專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)研究
8、旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)指導(dǎo)課程編制研究
9、基于內(nèi)部控制的旅游企業(yè)風(fēng)險管理體系研究
10、加拿大原住民生態(tài)旅游PPP項(xiàng)目的信用風(fēng)險管理
11、寶興陽光度假農(nóng)場旅游開發(fā)項(xiàng)目風(fēng)險管理研究
12、虛擬旅游教學(xué)的應(yīng)用性研究
13、張家界旅游用地管理研究
14、我國旅游度假區(qū)管理體制研究
15、云南跨界旅游資源開發(fā)管理模式研究
16、自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理對策研究
17、云南翁丁佤寨特色文化旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)與管理研究
18、蘇州鄉(xiāng)村旅游政府管理中的問題與對策
19、景德鎮(zhèn)A陶瓷企業(yè)文化旅游產(chǎn)品品牌管理研究
20、莊河市旅游景區(qū)“四維互動”管理模式研究
21、我國旅游度假區(qū)管理體制的研究
22、壺關(guān)太行山大峽谷旅游景區(qū)精細(xì)化管理研究
23、基于慢旅游理念下風(fēng)景區(qū)游憩項(xiàng)目的建設(shè)和管理
24、長江三峽水利風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)與管理研究
25、湘潭市旅游人力資源開發(fā)與管理研究
26、北京吉利大學(xué)旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究
27、惠州商貿(mào)旅游學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)管理系統(tǒng)研究與分析
28、桂林景區(qū)旅游安全管理研究
29、九寨溝縣生態(tài)旅游管理研究
30、基于工作過程導(dǎo)向的高職本科旅游管理專業(yè)課程建設(shè)研究
31、泰安市旅游行政管理的問題與對策研究
32、關(guān)于四子王旗旅游事業(yè)管理研究
33、地方政府在旅游管理中的作用研究
34、旅游業(yè)中低碳管理的運(yùn)用策略以及對發(fā)展我國低碳旅游的建議
35、麗江市旅游管理體制創(chuàng)新研究
36、基于森林公園管理體制的山東森林旅游發(fā)展趨勢研究
37、甘肅文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營銷管理研究
38、旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理對旅游可持續(xù)發(fā)展的影響研究
39、大型旅游綜合體建設(shè)進(jìn)度管理研究
40、中英旅游管理本科教育課程體系比較研究
41、基于校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的旅游管理本科高位就業(yè)能力研究
42、我國政府在公共旅游資源管理中的職能研究
43、S旅游公司在發(fā)展轉(zhuǎn)型期的員工關(guān)系管理研究
44、張家界旅游景區(qū)危機(jī)管理研究
45、我國旅游景區(qū)前臺管理信息化評價研究
46、基于DPSIR模型的旅游景區(qū)碳管理評價研究
47、地方政府旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急管理研究
48、旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)滿意度的調(diào)查研究
49、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究
50、從業(yè)者認(rèn)知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究
旅游管理畢業(yè)論文 篇7
［摘要］現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)學(xué)生在就業(yè)過程中，表現(xiàn)出職業(yè)能力低、適應(yīng)能力差、缺乏服務(wù)意識等現(xiàn)象，折射出旅游管理專業(yè)在學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)方面還存在著較大的問題。文章從教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，對旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的提升方法進(jìn)行了新的探索。
［關(guān)鍵詞］職業(yè)能力；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)；校企合作
1.旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力現(xiàn)狀
2009年12月1日，國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》，確立了把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的宏偉目標(biāo)，從此中國旅游行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車道”。在旅游業(yè)地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展的機(jī)遇背景下，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生卻在就業(yè)環(huán)節(jié)受到了冷遇。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，當(dāng)中有60%以上沒有從事本專業(yè)的工作。與此同時，旅游行業(yè)中逐漸出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象，即旅游管理專業(yè)的研究生不如本科生，本科生不如大專生。①面對嚴(yán)峻的事實(shí)，高校也開始反省在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問題。
2016年1月在全國旅游工作會議工作報告會議上，國家旅游局局長李金提出了全國旅游重點(diǎn)工作之一是“加強(qiáng)旅游理論研究和人才隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁”，這無疑是對高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)改革的一劑“強(qiáng)心針”。目前我國高校，特別是地方本科院校，在現(xiàn)實(shí)中存在著培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)計劃不合理，注重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐技能培養(yǎng)的問題。就安順學(xué)院旅游學(xué)院為例，每年的專業(yè)實(shí)習(xí)，尤其在實(shí)習(xí)初期，從各實(shí)習(xí)崗位上普遍暴露出學(xué)生“眼高手低”，自身定位不明晰，對旅游行業(yè)認(rèn)識不準(zhǔn)確，缺乏服務(wù)意識，客人滿意度差等突出問題。專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力低的第一個爆發(fā)期；第二個爆發(fā)期是在學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)時，部分學(xué)生由于實(shí)習(xí)時不愉快的經(jīng)歷而放棄進(jìn)入旅游行業(yè)，或者由于自身職業(yè)能力受限在就業(yè)中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學(xué)生大部分迫于就業(yè)壓力最終也選擇了轉(zhuǎn)行。所以會出現(xiàn)地方上旅游行業(yè)人才急缺，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生卻不匹配的尷尬局面。
2.旅游管理專業(yè)在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問題
2.1教學(xué)內(nèi)容與社會需要脫節(jié)的培養(yǎng)模式
地方院校的宗旨是服務(wù)地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃等并不能結(jié)合地方需要和特點(diǎn)，老師缺乏實(shí)踐經(jīng)歷和定期培訓(xùn)這些是直接導(dǎo)致學(xué)生不能正確地認(rèn)識到行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和現(xiàn)狀，畢業(yè)后也不能較好地為企業(yè)所用的主要原因。
2.2實(shí)踐教學(xué)資金投入不足
在旅游酒店管理專業(yè)教學(xué)管理中，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要因素。但目前就貴州已開設(shè)旅游管理專業(yè)的高校來看，中職或高職院校的實(shí)訓(xùn)基地往往比本科院校更完整和專業(yè)，并且有專門的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的老師指導(dǎo)學(xué)生具體的操作實(shí)踐，而本科院校普遍重視教學(xué)、科研，相對于實(shí)踐的經(jīng)費(fèi)支持較少，很多應(yīng)有的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備設(shè)施相對陳舊落后，實(shí)訓(xùn)基地功能簡單，使用率低。
2.3實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)亟待提高
就目前安順學(xué)院旅游學(xué)院的師資構(gòu)成來看，一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)來的，既缺乏系統(tǒng)的酒店、旅行社專業(yè)理論知識，又缺乏行業(yè)管理與服務(wù)的工作經(jīng)歷，因此在教學(xué)上也只能立足于課本，缺乏實(shí)踐指導(dǎo)。學(xué)生最終學(xué)習(xí)的結(jié)果呈現(xiàn)兩個特點(diǎn):要不就是對本學(xué)科失去學(xué)習(xí)的興趣，要不就是發(fā)現(xiàn)老師課堂講授的內(nèi)容在實(shí)踐中并不適用，導(dǎo)致對老師的教學(xué)能力產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質(zhì)量的實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的。
2.4企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生在各自訴求上不統(tǒng)一
旅游酒店企業(yè)方面:一方面，實(shí)習(xí)生能有效地降低勞動成本，另一方面，從員工管理來看，相較老員工，學(xué)校能分擔(dān)企業(yè)對于實(shí)習(xí)生的1/3或者更多的管理壓力?；谶@些考慮，企業(yè)希望學(xué)生實(shí)習(xí)期越長越好，大多要求在10個月以上，這樣學(xué)生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業(yè)所用。學(xué)生方面:由于實(shí)踐機(jī)會少，普遍希望能夠分次實(shí)習(xí)，輪崗實(shí)習(xí)，以此接觸更多的崗位，學(xué)到更多的管理知識并得到合理的報酬。學(xué)校方面:主要的訴求是按教學(xué)計劃完成實(shí)習(xí)實(shí)踐的內(nèi)容，希望在實(shí)習(xí)期間學(xué)生不出問題，不影響正常的教學(xué)安排。由此可見，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生對于實(shí)習(xí)的目標(biāo)是不一致的，出現(xiàn)問題往往會表現(xiàn)出各自為政的棘手局面。
3.旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力提升方法探索
針對以上問題，旅游管理專業(yè)必須針對旅游市場的人才需求，改革傳統(tǒng)教學(xué)體制，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，積極研討職業(yè)能力提升的新方法，強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平，以提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。
3.1構(gòu)建旅游管理專業(yè)實(shí)踐發(fā)展規(guī)劃
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想，意識到職業(yè)能力對于旅游專業(yè)學(xué)生的重要性，并從培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃上去調(diào)整實(shí)踐課程所占的比例。本著專業(yè)發(fā)展，規(guī)劃先行的宗旨，做好職業(yè)能力的長期規(guī)劃，如旅游管理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)規(guī)劃、旅游管理見習(xí)實(shí)習(xí)規(guī)劃、旅游管理校內(nèi)專業(yè)活動開展規(guī)劃等。并且配備專門的老師負(fù)責(zé)各項(xiàng)計劃的執(zhí)行和實(shí)施，讓每個學(xué)生都有機(jī)會進(jìn)行實(shí)操的學(xué)習(xí)和鍛煉，為學(xué)生深入學(xué)習(xí)專業(yè)實(shí)踐技能以及未來進(jìn)一步深造、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.2搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實(shí)踐技能平臺
積極搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實(shí)踐技能平臺，校內(nèi)平臺以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為中心，輻射全校開展專業(yè)實(shí)踐活動和服務(wù)工作。校內(nèi)專業(yè)活動的開展是提升學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的主要環(huán)節(jié)，就安順學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的發(fā)展過程來看:曾多次舉辦過“導(dǎo)游之星評選”“旅游日宣傳活動”“導(dǎo)游與餐飲服務(wù)技能大賽”等大型賽事，在學(xué)校范圍內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響，并且旅游學(xué)院組織訓(xùn)練的“禮儀隊(duì)”也長期服務(wù)于校內(nèi)校外的各種活動，這些都一定程度地激發(fā)了學(xué)生參與實(shí)踐的熱情，并且豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，不僅為專業(yè)品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ)，也提升了學(xué)生的實(shí)踐技能水平。校外實(shí)踐平臺主要以教學(xué)基地為中心，從旅游管理專業(yè)發(fā)展的三個方向（景區(qū)、酒店、旅行社）實(shí)施建設(shè)，與星級酒店、國家級旅游景區(qū)和大型旅行社建立長期合作，雙方共建校外實(shí)踐教學(xué)基地。
3.3落實(shí)校內(nèi)外實(shí)踐活動的內(nèi)容
3.3.1校內(nèi)專業(yè)實(shí)踐活動項(xiàng)目
建設(shè)專業(yè)導(dǎo)游隊(duì)。立足旅游管理專業(yè)實(shí)際，給學(xué)生創(chuàng)造一個鍛煉及專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺。常規(guī)活動:①在每年的迎新期間，為學(xué)生及家長導(dǎo)游講解安順及學(xué)院特色，使之成為學(xué)校宣傳服務(wù)的重要窗口；②開展導(dǎo)游模擬大賽:主要為了豐富學(xué)生業(yè)余生活，提升學(xué)生的口語表達(dá)能力和應(yīng)變能力，展現(xiàn)學(xué)生的全面素質(zhì)和良好精神風(fēng)貌。
建立餐飲與客房實(shí)訓(xùn)興趣小組:小組由專門實(shí)訓(xùn)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，以現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室為中心開展實(shí)訓(xùn)活動。①定期開展酒店餐飲與客房服務(wù)技能大賽，以賽代訓(xùn)，調(diào)動學(xué)生參與的積極性；②定期組織小組成員去合作酒店進(jìn)行參觀；③選取優(yōu)秀代表參加省、市舉行的酒店行業(yè)的相關(guān)賽事。通過不同層次的訓(xùn)練讓學(xué)生了解行業(yè)的特點(diǎn)，同時提升服務(wù)技能。
3.3.2校外實(shí)踐活動項(xiàng)目
景區(qū)方面:目前旅游學(xué)院已經(jīng)將黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)、安順市興偉石博園等作為教學(xué)實(shí)踐見習(xí)基地。圍繞見習(xí)基地主要開展以下活動:一是了解和熟悉不同類型的旅游景區(qū)，提升審美能力；二是做好沿途以及景區(qū)現(xiàn)場導(dǎo)游模擬工作，著重培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游能力以及語言表達(dá)能力；三是通過開展活動提升學(xué)術(shù)水平，完成見習(xí)參觀心得。酒店及旅行社方面:以現(xiàn)有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實(shí)習(xí)基地為中心，積極開展實(shí)踐教學(xué)活動:一是了解酒店的基本經(jīng)營管理情況，酒店各部門的工作內(nèi)容以及服務(wù)技巧；二是通過旅行社去實(shí)際感受“導(dǎo)游”“計調(diào)”等工作的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)如何招徠客人、制作行程單、對客服務(wù)、旅游講解等具體的實(shí)操工作。
4.提升實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)，完善師資隊(duì)伍培訓(xùn)機(jī)制
實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力和整體素質(zhì)直接決定了旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程的建設(shè)。在目前實(shí)訓(xùn)師資匱乏的情況下，可以從兩方面著手來提升實(shí)訓(xùn)師資的實(shí)踐能力:一方面是“請進(jìn)來”，引進(jìn)“行業(yè)精英”，或者積極與已有合作的實(shí)訓(xùn)單位、實(shí)習(xí)基地聯(lián)系，邀請專家“進(jìn)課堂”，現(xiàn)身講解工作中的案例和體會，同時對課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)；另一方面是“走出去”，實(shí)訓(xùn)師資應(yīng)該定期去進(jìn)行旅游行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)，不斷完善和豐富自身的職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時還應(yīng)定期去合作的實(shí)訓(xùn)基地掛職學(xué)習(xí)，接觸實(shí)際的服務(wù)工作，進(jìn)行實(shí)習(xí)調(diào)研，了解實(shí)習(xí)生情況，不斷完善專業(yè)的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。
通過這種機(jī)制，學(xué)生在校期間就能與企業(yè)有較深入的了解和認(rèn)識，便于其本身實(shí)踐能力的提升和畢業(yè)后的職業(yè)選擇，企業(yè)和學(xué)生不再是簡單的實(shí)習(xí)期的雇用關(guān)系，企業(yè)本身也扮演著教學(xué)的角色；學(xué)校和企業(yè)也形成良好的合作生態(tài)，互相之間可以相互學(xué)習(xí)和走訪，而不再是實(shí)習(xí)期間單純的學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)和學(xué)生之間搭建了良好的平臺，便于企業(yè)發(fā)現(xiàn)更多的人才，便于學(xué)校對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，也便于學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際，明確自己的職業(yè)方向。這是一件“三贏”的事，三者之間要形成合力，共同發(fā)展。旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生必須采用知識、能力和素質(zhì)“三位一體”的方式。旅游專業(yè)的教師要把致力于提高學(xué)生職業(yè)能力的提升作為己任，培養(yǎng)出企業(yè)所需的具有高素質(zhì)的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業(yè)人才資源的供給源。
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